优化高中化学实验课堂教学的策略

许小平

(如皋市第一中学，江苏如皋，226500)

化学实验化学教学中的重点环节，它集生动性、探究性、趣味性等为一体，教师只要对其稍加优化，化学实验的独特魅力就能显现。在优化的过程中，教师要结合新课改的教学原则，分发挥实验的作用，调动学生的积极性。

一、优化实验教学的基本原则

(一)目标性原则

明确的目标为学生的思考提供了方向。教师的每一个实验，都要让学生建立情感、知识和方法目标，让学生能够清晰地、科学合理地选择探究的思维和方法。在整个实验过程中，以目标为支撑，构建起实验的原理、步骤、现象观察、结果分析等主线，改变学生以往被动参与实验的局面，建立积极主动的实验氛围，不仅增加了学生的知识，更提高了学生的方法和技能。例如在“萃取”实验中，让学生明白溶质与各种溶剂的溶解性关系，以“如何将溶质富集”的实验目的来选择萃取剂，从而深入萃取的实质，有目的性地从溶解度的角度来考虑如何“富集”。

(二)可行性原则

影响实验的因素有很多，在实验优化中，教师要根据学生的实际情况与实验探究的难度相结合，让学生可以通过简单、易行的操作，顺利达到实验目的。同时结合学生的最近发展区，根据现有的资源设计出一套可行的实验方案，这是实验教学操作活动的前提。例如在做“离子检验”的实验时，教师要让试管实验有较高的可行性，让学生通过试剂之间的“互滴”“多少”来观察实验现象，简化实验步骤、方便学生操作。实验易于操作，知识也就更易于掌握。

(三)探究性原则

探究是学生进行积极、深入思考的有效途径。教师在选择实验探究时，要结合教学内容突出重难点，使探究能够帮学生更好地理解和接受实验原理；准确把握学生对知识的理解，给学生提供充足的探究依据，使学生能够结合化学理论来攻克自身思维上的障碍；激发学生探究的兴趣，使学生在探究的过程中“有理可依”，确保探究的实效性。例如在“次氯酸的性质探究”中，教师就可以设计探究实验：在滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加新制氯水，红色溶液退色的原因是什么？学生就会从漂白和中和两个方面来考虑，挖掘了其中的不确定性，反而增强了探究的高效性。

二、优化实验教学的对应策略

(一)强化实验效果，激发学生兴趣和求知欲望

教师在演示实验或导入实验时，可以利用实验所带来的神奇效果来抓住学生的注意力，让学生的大脑兴奋起来，从而进入积极思考、主动观察的状态。例如让学生认识“过氧化钠的性质”时，就可以充分结合过氧化钠的性质，选择学生代表来为学生表演神奇魔术“滴水生火”和“吹气生火”。为了增加实验的信服力，教师可将过氧化钠用脱脂棉包好，然后选择学生代表上前来进行滴水和吹气，在学生的惊叹声中开始对实验进行探究。教师可引导学生从脱脂棉的燃烧需具备的条件加以考虑，展开对过氧化钠和水或二氧化碳反应的讨论，让学生结合已学过的“燃烧条件”，反复琢磨氧气和热量这两个关键的地方，让学生抓住氧化钠的性质和整个实验成功的要点。这样通过强烈的现象刺激，极大地激发了学生的好奇心和求知欲，为揭示原理提供强大的动力，使整个课堂在学生的主动探究中自然展开。

(二)注重实验操作，诱导学生动手和观察

学生对实验的操作，不仅仅是对仪器和实验步骤的重复，更要在操作过程中体现学生的实践能力和观察能力。在实验操作中，教师要结合学生对原理的认识，在学生规范操作的基础上，引导学生观察，不断进行思考，形成从“怀疑到信服”的过程，从根本上提高学生的操作能力。例如在进行“一定物质的量浓度溶液的配制”实验时，教师就可以让学生先对实验原理进行思考，在操作的过程中围绕实验原理分析操作的合理性。让学生观察溶液的飞溅、洗涤液转移、仰视、俯视等各个环节的不当操作，并思考这些不当操作对整个实验造成了什么影响。教师引导学生从是否改变了溶质的物质的量、溶液体积两方面考虑，使学生得出对实验结果“偏大”“偏小”“不变”的影响，深入、实地探究溶液配制过程的要点，让学生亲身体会规范操作的重要性。通过学生的实验操作，让学生逐步理解并掌握正确的实验操作，在学生的动手、动眼中带动学生的动脑，深入理解原理，从本质上提高学生的实践能力和观察能力。

(三)辩证思考实验探究，培养学生探索和创新精神

学生实验能力的增强，很大程度上取决于对知识的理解和掌握程度上，而探究是加强学生理解和掌握的有效途径，同时还能培养学生的探索和创新精神。在优化实验时，教师不应拘泥于某一方面，可以建立开放性的实验模式，让学生充分结合自己已有的知识来探究，提高知识运用的灵活性。例如在“氢氧化亚铁的制备”实验中，教师对学生的指导就是从二价亚铁离子和氢氧根入手，整个过程保证不被氧化。这个简单的原理在实际的操作中却很难成功，于是就有了众多的探究实验。在学生学了“电解池”之后，教师不妨再让学生探究，学生就会从电解池的角度来考虑这个试验，选择用铁做阳极、石墨做阴极、氯化钠溶液做电解液，在上面覆盖一层植物油以隔绝空气防止被氧化。当学生看到白色的氢氧化亚铁生成时，自豪感会油然而生。与以往的探究实验相结合，学生可以深刻体会其中的辩证思想，将前后的知识有机结合起来，有利于培养学生的探索和创新精神。

三、优化实验教学的质量评价

在实验评价过程中，教师要采用多元化的评价机制，积极引导学生进行自评、互评，适时进行定性和定量评价，让学生对自己有清晰的定位，对于存在的问题要及时予以解决。例如在“酸碱中和滴定”的实验操作中，教师可以通过建立小组的形式让学生进行自评，肯定自己在操作方面的能力，点出自己的不足；引导小组内进行互评，营造一种相互取长补短、积极学习的氛围，在相互对比中得出科学、完善的数据，并绘制完整的PH图。教师要积极对学生之间的评价提出建议，肯定学生的优点，鼓励学生克服缺点，不断完善自我、突破自我。另外，在实验结束后，教师可以采取考试的形式对学生进行定量评价，使学生的认识由感性上升到理性，实现完善学生思维和能力的目标。通过这样的综合性评价，学生能够更深刻地理解知识，并将知识内化为能力。

实践是化学实验的基础，纵观化学的历史，无论从其产生还是发展，都蕴含着人们在生活实践中的智慧，而化学实验就是人们对科学探究的缩影，是学生接受新事物的有力工具。因此，在实验教学中，教师要更新观念，优化实验教学的思路，为新时期的化学教学发展做出努力，使高中化学实验教学更加清晰和完善。

[1] 郑勇.情境·探究·建构——课堂教学的最优化[D].济南：山东教育出版社，2006.

[2] 陶爱莲.浅谈优化高中化学实验课堂教学的主要策略[J].家教世界，2012(4).