甘丽华
(顺德职业技术学院 外语学院,广东 佛山 528333)
产业升级背景下会展英语人才培养模式及路径研究
——以佛山顺德区为例
甘丽华
(顺德职业技术学院 外语学院,广东 佛山 528333)
在产业升级的背景下,第三产业发展迅速,其中会展业已成为带动第三产业发展的先导行业。会展业处于新兴产业阶段,社会目前仍然短缺会展专业人才,特别缺乏具有较强的外语表达能力又熟悉会展知识及管理能力的复合型人才。文章从课程设置、师资队伍建设、教学模式改革、政府支持等手段探讨会展英语人才培养模式及路径。
产业升级;会展英语人才;培养模式
改革开放30年来,珠江三角洲地区充分发挥改革“试验田”的作用,抓住国际产业转移和要素重组的历史机遇,率先建立开放型经济体系,成为我国外向度最高的经济区域和对外开放的重要窗口,发挥着对全国的辐射带动作用和先行示范作用。佛山顺德地处中国经济发展最活跃的珠江三角洲腹地,以内源型经济和外源型经济“双轮驱动”,在产业集群、产业名都、产业名镇、产业名牌的建设中,形成了大量的工业文化资源。佛山顺德经济发展迅速,经济总量在全国中小城市中排前列。三大产业中第二产业增长幅度最大。这表明,工业继续成为拉动佛山顺德经济的主要力量。但是以金融、会展、物流等为重点的第三产业同样发展迅速。最近十年,不断发展的会展活动不仅拉动了全区经济增长,而且提升了城市形象。
佛山顺德会展业的发展,起步于20世纪80年代,从原来的组织企业参加外地的各种展览活动,发展到目前在区内组织展销会、博览会、交易会、订货会等多种展会形式,覆盖第一、二、三产业及各特色产业。由于佛山顺德人思想开放、观念先进、经济发展环境良好和企业经营体制灵活, 给国际生产商和经销商留下了较好的印象。据统计,佛山顺德最近十年举办了上百场大型展会,主要涉及家电、家具、花卉等,一共有英、德、意、日、俄等50多个国家和地区参加过佛山顺德举办的国际展会。
最近几年,佛山顺德在经济转型和产业升级的背景下,政府倍加重视会展业所带来的经济上的增长。目前佛山顺德工业产业链已比较完善,围绕主导产业和规模骨干企业,形成了上中下产业相配套、大中小企业相协作的产业链格局,簇群效应明显。佛山顺德知名品牌产品众多,有中国驰名商标8个、中国名牌产品26个、广东省著名商标49个、广东省名牌产品58个,居全国同级地区之首,具备了大力发展会展业的条件,把佛山顺德的名牌产品推向国外市场,以提高顺德在国际的知名度和影响力。现在,佛山顺德经济、贸易、旅游等一系列多领域的合作已经启动,正在迈入经济一体化进程当中。而且CEPA为佛山顺德添加了份量十足的砝码,使佛山顺德在中国——东盟自由贸易区中占有天时地利人和的优势。在此环境下,佛山顺德应大力发展会展产业,不断举办各种辐射海内外的会展活动,发挥辐射功能,从而进一步推进顺德经济的腾飞。
佛山顺德具备发展会展业的得天独厚的条件,不断发展的会展业也带来源源不断的商流、物流、人流、资金流、信息流,直接拉动了其它产业的发展。然而,佛山顺德会展经济在历经三十年的发展后,也走到了转型升级的十字路口。佛山顺德与国内特别是与国际知名会展城市相比,还存在较大的差距,办会展的硬件还需继续完善,而且专业会展人才短缺,特别缺乏具有较强的外语表达能力又熟悉会展知识及管理能力的复合型人才,导致难以满足国际化会展的高要求、高标准。因此,培养高素质的会展英语人才是推进会展业发展的最紧迫的任务之一。
会展业是现代服务业的重要组成部分和新兴行业,其产业关联度高,辐射带动能力强,直接为商业、旅游、住宿、餐饮、娱乐、通讯、交通、广告、装饰、物流等众多行业创造需求,为工农业生产的洽谈、采购、批发提供市场空间和交易机会,为企业展示产品(服务)、交流信息、提升形象、开展合作提供舞台。会展活动能汇集巨大的信息流、人流以及商流,带来大量商讯和商机,传播新的科技文化,提高城市的影响力和知名度。在佛山顺德举行的每次大型展会中, 都会有大量的国内、国际客商云集在会场。为了提升会展产业发展水平,培育一支会展业国际化英语人才队伍是会展业发展的根本保证。
(一)结合行业发展和专业特点,合理制定人才培养方案和设置课程
会展英语是一种围绕展事活动而使用的特殊用途英语( English for Special Purpose),其学习目的是将英语表达应用在会展策划、会展组织与管理、展览接待与招商项目等商务活动中,因此有其独特的行业用语。[1]会展英语的人才培养及课程设置的目标应是:提高学生的英语综合运用能力;帮助学生掌握与会展专业相关的英语词汇和句型;培养学生的跨文化交际和服务意识;增强学生应用专业用途英语与国际客商进行实际交流与操作的能力,最终达到使国际展事活动顺利进行的目的。
在会展英语人才培养过程中,要帮助学生用英语熟悉国内外会展业的管理法规和行业现状,获得适应现代企业及市场现状的分析能力、形成较强的服务意识和组织协调能力,使学生能在英语环境下从事国际性大型会展项目的运作,从而提高佛山顺德会展的国际化水平,逐步形成具有国际竞争力的会展经济。
(二)改进会展英语教材,突出专业性、实用性和可操作性
佛山顺德的会展业要更好地国际化发展,会展专业英语的教学具有现实意义。目前,全国各高校会展专业没有统一的会展英语教学大纲,只有各自的教学计划。市场上难以找到系统、科学、知识新颖的会展英语教材和教辅材料。所以,尽快制定统一的会展英语教学大纲,并编写出一套满足会展实际需要的英语系列教材成为当务之急。
会展英语作为一门专业课程,在编写时应该以国际会展业的发展为导航并参考师生在教与学过程中对本专业的具体体会。[2]因此编写会展专业英语教材必须坚持以下几条原则:内容专业,覆盖会展及相关学科的基本内容;实用性强,所选材料具有时效性、实践性和针对性,时代感强,能使学生获取最新信息,不断拓宽视野;可操作性强,教材设计应考虑培养学生职业能力为导向的教学模式,让学生在完成项目中获取会展专业英语知识和技能。另外,鉴于顺德国际会展业发展迅速,会展英语教材的编写必须时刻关注行业的发展态势,根据行业发展对人才能力和素质的要求变化,不断推陈出新,以使会展专业英语的教学与时俱进。
(三)加强专业师资队伍建设,提升教学水平
现阶段国内非常缺乏既拥有英语教学经验又具有会展从业经验的教师,大多院校目前由英语专业的教师或会展专业的教师来兼任。这些教师要么缺乏会展专业知识,难以在英语教学中透彻解释其会展专业内容;要么缺少英语语言教师应有的教学方法和技能,影响和限制学生会展专业英语整体水平与能力的提高。
培养一支英语语言水平高,精通会展专业知识、有专业英语教学经验的教师队伍是提高会展专业英语教学水平的重要保证。会展专业是实践性与应用性很强的专业,培养“双语双师型”教师是首选。学校既可以定期安排会展专业教师参加英语培训,不断提高英语口语水平,掌握英语教学规律和技巧,在教学时进行双语教学;也可以组织英语语言老师多参加大型会展,了解会展行情及获取会展专业知识,在英语教学中渗透会展专业知识。另外,在师资培养中加强合作与交流是最为重要的环节之一。[3]会展英语专业师资建设要加强校际间合作,业界与高校合作及国内外合作。加强院校之间会展专业英语教师的学术交流,开展会展专业英语教学方法研讨会,积极进行教学模式改革,大力提高会展英语教学质量,更好地适应经济转型和产业升级形势下会展业国际化快速发展对会展英语人才的需求。
(四)采用产学研结合的教学模式
针对会展英语专业实践性强的特点,一定要加大学生实践和实训的力度。首先,课堂教学体现以学生为中心的原则,上课时设置主题,课前布置学生利用互联网或图书馆收集相关资料,然后进行课堂演示、课堂讨论、课堂分析总结,学生在完成任务的过程中掌握会展英语专业知识和技能。其次,校内实训课设计应根据教学内容和任务,组织会展案例分析,鼓励学生扮演组织人员、参展商、游客等,要求学生用英语完成模拟会展活动演练,使学生做到学以致用,以实现学生会展英语水平与将来的职业需求零距离对接。同时,与会展中心加强联系,定期组织学生参加大型展会,学生在使用英语进行交际活动中,提高会展专业英语知识运用能力和解决实际问题的能力,缩短学生从学校走向社会的“后熟期”。
(五)合理利用政策支持,加大人才培养力度
佛山顺德政府2004年提出《关于加快顺德会展业发展的若干意见》。[4]政府以专业化、市场化、品牌化和国际化为原则,充分发挥政府的超前引领作用,全力培育一批知名会展,将会展业发展成为全区第三产业的先导行业,逐步将顺德打造成为与国际会展业融合接轨的全国乃至国际知名会展城市。2006年区政府把会展业列入“三三三”产业发展战略的重点扶持支柱行业。这无疑给会展英语人才培养提出更高要求。落实这项政策的路径之一就是办好高等院校会展英语专业。目前顺德职业技术学院已经开设“会展策划与管理”专业,政府及学校应进行师资、教材和资金等的扶持,支持会展实训室和实习基地的建设,鼓励“政、校、企、行”合作办学模式,保证院校会展英语人才培养不脱离实际,使学生毕业后能够承担各种大型国际会展策划、组织与管理工作。
总之,会展业是实践性、应用性和操作性很强的产业,要求从业的是复合型人才。会展要实现宣传、招展、运作方式、采购商、专业观众邀请面向国际,需要大量的复合型会展英语专业人才。院校应通过课程和教材建设、师资队伍建设、教学模式改革、政府支持等手段,围绕社会对人才规格的要求培养会展英语人才的职业能力,努力造就一支高素质、专业化的会展专业英语人才队伍,为实现会展业成为带动第三产业发展的先导行业和新的经济增长点提供有力的保证。
(注:本文系2013年度顺德区哲学社会科学规划项目,项目编号:2013-BZZ32;佛山市教育科学“十二五”规划职业教育专项课题,课题编号:FSZZgy2013023;广东省高职教育外语教指委2013年度教改项目,项目编号:G2013101)
[1]陈岚.高职会展英语课程任务型教学模式探讨[J].湖南科技学院学报,2010,(7):139-141.
[2]徐琴.高职高专会展英语现状分析及对策[J].海外英语,2012,(10): 91-92.
[3]伍帅英.会展英语专业教学现状及对策[J].牡丹江大学学报,2010,(11):149-150,153.
[4]顺德政府.关于加快顺德会展业发展的若干意见[EB/OL].http:// www.shunde.gov.cn/data/main.php?id=585-10082.