张凤柱
(天津市津南区畜牧水产业发展服务中心,天津 300350)
不同日龄阶段蛋鸡饲养管理特点
张凤柱
(天津市津南区畜牧水产业发展服务中心,天津 300350)
蛋鸡养殖与肉鸡养殖不同,提升产蛋量为养殖效益提升的根本所在。文章根据蛋鸡不同发育特点,划分不同日龄阶段,针对每个日龄阶段制定详细的管理措施,为科学养殖提供理论和技术指导。
蛋鸡养殖;防控;要点
蛋鸡,指专门用于生蛋供给蛋只的鸡。蛋鸡养殖主要的经济来源为鸡蛋,于肉鸡养殖不同的是,蛋鸡养殖管理的重点在于提升产蛋量,而非提升肉鸡品质。文章自蛋鸡生长发育特点,划分为不同日龄阶段,针对每日龄阶段就其饲养管理要点进行详细地阐述,为科学养殖蛋鸡提供理论和技术借鉴。
2.1 0~8周龄饲养管理要点
0~8周龄为育雏阶段,饲养管理要点集中如下:
育雏前准备工作,育雏前留有足够的时间,为育雏舍清扫、消毒、供温、供暖等等做好准备,同时要备好药品、用具、饲喂日粮等等。
严格控制雏鸡舍内环境,雏鸡对舍内生长环境有着严格的要求,温度控制好坏可以说是育雏成败的关键。通常情况下,1周龄内舍温昼夜维持在34~36℃之间,之后每周降低2℃,直到22~24℃恒定。舍内相对湿度2周龄维持在65~70%,3周龄降低到55~60%为适宜。光照前3d 23~24h光照,第 4~7d减至 18h,从第2周龄到育雏结束为 12h。光照强度先强后弱,1周龄为每20m2用 1 只 60W灯泡,1 周后更换为 40W,灯泡距离鸡床(或地面)2.0~2.2m。
雏鸡进舍后先给水,间隔2~3h后再给料。1周龄内饮水中添加 5%葡萄糖+电解多维或速补、开食补盐等,其功能主要是保健、抗应激并有利于胎粪排泄。雏鸡对水的需求远远超过饲料,应保证不断水和水质的清洁卫生,过夜水应及时更换。开食第一周应少量勤添,以免引起消化不良和造成饲料浪费。此外,蛋鸡生长至7-9日龄需断喙,及时断喙可减少啄癖的产生。
2.2 9~26周龄饲养管理要点
9~26周龄为育成阶段,此期管理重点在于控制光照及体重。
(1)9~12周龄,为育成前期。适度分群,此期为增重最快的阶段,严格控制饲养密度,有利于群体整齐度和生长发育。一般情况下,前期每平方米在12~15只,后期每平方米在8~10只。前期为育雏期的延续,对饲料要求仍然很高。疏于管理,往往带来开产后难以弥补的损失。前期要求日粮中粗蛋白在15.5~16%,代谢能在11.5MJ/kg以上。光照时间在10h左右,同时用有色布遮挡,避免光线过强。
(2)13~18周龄,为育成后期。进入13周龄之后,蛋鸡体貌、生理等都发生很大变化,是后备鸡培育的关键时期。为了避免早熟,必须要严格控制光照时间在10h时之内。控制体重,调整日粮营养水平:正常情况下此时应以防上体重超标为主,可采取限质饲养使口粮粗蛋白水平不超过 14%,或者限量饲养对其采食总量加以限制。如果体重偏低则要提高口粮营养水平,延长饲养时间,保征上笼体重在正常值范围内。
(3)19~26日龄,为产前过度期。过渡期后备蛋鸡面临着鸡舍环境、日粮构成、饲养人员、饲养方式以及生理等诸多因素变化的应激,在管理上必须注意保持鸡舍环境的安静和卫生,工作人员动作要轻,尽量减少各种外界刺激,饮水中加入维生素 C、电解多维等抗应激类药物的添加量。
18 周龄以前光照时间只能缩短,不可延长,进入产前过渡期后可逐渐增加光照时间,但不能过快,过渡期每天延长 15min即可。
2.3 27~72周龄饲养管理要点
27~72周龄为蛋鸡产蛋阶段,饲养管理要点汇总如下:
(1)27~42周龄,为产蛋前期。一般在21周龄步入产蛋期,经过6~7周龄之后进入产蛋高峰期,此时蛋鸡娇气、抗病力弱,需要倍加呵护。
日粮要求较高,自21周龄开始饲喂高峰期日粮,确保日粮中粗蛋白占18~19%,钙占3.3~3.6%,有机磷占0.4%以上,代谢能在11.7MJ/kg以上。同时,保证日粮中各氨基酸比例的平衡。如此营养先于产蛋高峰期供给的方法,更有利于蛋鸡体内营养物质的储备,能够有效延长产蛋高峰期。
营造良好的产蛋环境,舍内温度控制在13~23℃、相对湿度控制在55~65%。严格确定光照时间,随着产蛋率的提高,光照时间逐渐增加到高峰期的16h,5h,且每天光照时间固定,严禁随意更改。
供给清洁饮水,保持舍内清洁卫生。产蛋期不间断供给饮水,舍内工作人员严格消毒,严禁非工作人员进出鸡舍,减少一切可应激因素。
(2)43~60周龄,此期产蛋率开始下降。优质蛋鸡产蛋率仍可维持在80%以上的水平,此期管理的关键在于如何使产蛋率平稳下降。首先思想上足够重视,绝对不能认为高峰期已过,就放松管理,降低日粮营养水平。此期蛋鸡开始脱毛,养殖舍环境略有恶化。由此,需加强饲养管理,尤其是通风、卫生、温湿度等等,营造良好的养殖环境,减少各种疫病的发生。期间,降低日粮中粗蛋白、能量水平,适量补充复合维生素,有利于鸡群抗疲劳,维持较高的产蛋水平。
(3)61~72周龄,为蛋鸡产蛋后期。此时蛋鸡产蛋率已经进入相对较低的水平,也就在70%左右。此时及时供给较高水准的日粮水平,也难以改变产蛋低的问题。由于蛋鸡生理机能的退化,钙质吸收能力降低,必须于日粮营养上做适度调整。确保每千克饲料代谢能在11.7MJ以上、钙质含量在3.4~3.8%以上,蛋白含量在14~14.5%。光照方面延长1h,刺激母鸡性腺活动,增加产蛋强度,严格剔除低产蛋鸡。