我国化妆品工业发展趋势

李 峰，王 涛

（轻工业杭州机电设计研究院，浙江 杭州 310004）

我国化妆品工业发展趋势

李 峰，王 涛

（轻工业杭州机电设计研究院，浙江 杭州 310004）

从原料绿色化、品种多样化以及技术高新化三方面介绍了化妆品的发展趋势。原料的绿色化是保证化妆品安全的关键，宜选用与人体和环境相容性好，无毒、无害、无刺激，易生物降解的天然动植物提取物或绿色化学合成原料；在品种上，要按使用人群的不同需求进行细分化，具有针对性；在制作工艺上，要合理运用新技术，以赋予化妆品更高的品质。

化妆品；绿色化；发展趋势

在《化妆品卫生规范》（2002版）中，化妆品的定义是“以涂抹、喷洒或其他类似方法，施与人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇黏膜等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容或修饰目的的产品”。然而，化妆品既是一个产业，也是一种文化。发展到今天，其定义远超过了这一概念。

化妆品是人们日常生活中不可缺少的日用品，使用人群广泛且使用时间持久。可以说，化妆品与人们的生活与健康都有着十分密切的关系。随着社会的进步和经济的发展，化妆品越来越成为人们生活中的必需品，已由单纯“以涂抹、喷洒或其他类似方法，施于人体表面任何部位，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容或修饰目的”得到扩展。目前，追求时尚的消费者要求在不同时间和不同场合下使用不同的化妆品，以充分张扬自己的个性或身份等。由此，不同类型、不同用途、不同品牌的新产品层出不穷，化妆品市场上护理型、保养型的美容、彩妆等化妆品琳琅满目。但是，化妆品消费的主流却都是朝着“天然、绿色、环保”以及低碳生活、绿色生活的方向发展。

1. 原料绿色化

现代科技在为人类生活带来了便利和提升的同时，也给人体和环境带来直接的或潜在的负面影响。这是当今社会值得关注的一大问题。作为广泛使用的日用消费品，化妆品的安全性更是不容忽视。近年来，化妆品市场夸大不实宣传、以次充好的现象屡见不鲜，不仅给消费者带来一定的伤害，也严重损害行业的形象，由此带来的“官司”也时见报道。因此，化妆品行业必须从源头抓起，努力实现原料绿色化和生产工艺清洁化，包括包装材料都应充分考虑到使用后废弃处理等问题，尽量做到可以回收或易于生物降解。

1.1 天然动植物提取物

因其源于天然，动植物提取物具有生物活性，且对人体安全，因而越来越受到消费者的青睐。人们早就知道，蔬菜汁、牛奶、水果汁等对皮肤有极好的养护作用。很早以前，古人就将具有特定效果的植物直接使用，如将皂荚破碎浸水后，用其水溶液直接洗头，洗后能使头发光滑；用指甲花涂染指甲，给人以美感。但是，将植物直接用于个人护理会造成其营养成分的流失，且功效单一，因此效果并不理想。利用现代化妆品配方技术，使动植物提取物生产的化妆品得以充分发挥其功能性和安全性，优势尽显。

现在，很多化妆品中都加入了动植物提取物，如海藻提取物、植物水解蛋白、天然透明质酸、芦荟提取物、甲壳素/壳聚糖、槐米提取物、苦丁茶提取物、蜂蜜提取物、金银花提取物等。依据化妆品类型的不同，加入不同功能的天然动植物提取物，在体现其主要作用的同时，还可获得一些辅助功效。例如，在美容护肤类化妆品中加入芦荟提取物，不仅能起到湿润美容作用，还可起到抗菌消炎作用。因为芦荟中含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、蒽醌类物质及对人体十分有益的微量元素，其中芦荟多糖和维生素等成分对皮肤有很好的营养、滋润、增白作用[1]。另据文献报道，白藜芦醇质量浓度为0.5 μg/mL时，对酪氨酸酶的抑制作用与熊果苷在50μg/mL时的抑制作用相当[2]；同时，白藜芦醇质量浓度为10 μg/mL时，对B16细胞内黑色素合成的抑制效果大大好于熊果苷。

1.2 绿色化学合成原料

天然原料提取物虽然具有良好的使用安全性和环境友好性，但也存在一些应用局限。例如，由于其中某些化学成分不稳定、存在异味或溶解性不佳等原因，使其实际应用领域受到一定限制，或会给化妆品的配制工艺以及终产品的使用（如放置时间与环境、消费者的喜好程度等）带来一些麻烦。因此，化妆品配方原料用量较大的还是化学合成原料，但这类原料在合成过程中要遵循绿色化工的原则。

表面活性剂是化妆品中常用的原料之一，特别是在洗涤类化妆品中，表面活性剂更是不可缺少的原料。近年来，绿色表面活性剂的发展很快，典型的品种有烷基多苷、葡糖酰胺、醇醚羧酸盐等。这些表面活性剂是以天然产物为原料，采用清洁化工艺生产而得，因此对环境与人体均十分安全且性能理想。此外，许多化学工作者将天然原料进行合理改性，改性后的产品既保持其原有的绿色性能，又克服了其不足。这类产品目前市场应用也较多，如甲壳素（壳聚糖）改性后用作化妆品保湿剂性能更优[3]。

1.3 绿色包装材料

国内外市场上的化妆品琳琅满目，其内外包装更是五花八门，各大品牌不断推陈出新。化妆品的包装除了应满足销售的需要外，在现代社会中还肩负着提升产品品味、表征品牌文化以及提高产品价值的责任。

目前，塑料和玻璃是化妆品内容物包装采用的主要材料，外包装材料还有纸制品等。化妆品的包装材料大体上可分为主体包装材料和辅助包装材料两大部分。无论是哪部分包装材料，都要满足包装在流通过程中的功能，即保护产品、方便储运、促进销售三大基本要求。在选择主体包装材料时，应综合考虑以下几方面因素[4]：

① 一定的机械性能：包装材料要具有一定的强度、韧性和弹性，以满足在流通过程中耐压、抗冲击、抗震动等性能要求。

② 阻隔性能：对水分、紫外线、气味等起到阻隔作用，有效地保持化妆品品质的稳定性，使之不受外界因素的影响。

③ 相容性能：化妆品的有效期一般为3年。在此过程中，其贮存、运输等环境条件是不固定的，既有南方的高温、高热及高湿度（夏天）气候，也有北方的寒冷、干燥气候。这就要求，其包装材料在任何极值的环境状况下均不能与化妆品中的某些成分发生反应。

④ 密封性能：这与机械性能是有关联的。化妆品在运输过程中，难免要受到一些震动、碰撞等外力的作用以及气温的变化，因此要选择不易变形的包装材料。

⑤ 经济性能和成本控制要求：在满足上述的基本要求之后，还要最大限度地选择低成本的材料，同时也要考虑到包装的美观性，以达到化妆品高质量与低价格的统一，充分服务于大众消费群体。

当然，高端化妆品要特别注意内外包装的一致性，在辅助包装材料的选择上也要考虑材料具有一定的机械性及环境耐受性等。

除了上述要求，还特别要考虑到环保问题。应按照循环经济理念，努力实现节能减排，提高资源利用效率，控制和减少污染物排放。近年来，随着我国日化市场的飞速发展，每年都会产生大量的化妆品包装垃圾。因此，要积极提高包装材料循环利用水平，并提高其利用率。

2. 品种多样化

简单地说，化妆品可按其使用目的、使用部位、使用者年龄以及剂型等进行分类，各类化妆品又可按产品的特点进一步细分。例如，护肤类中可包括洁面、滋润、美白等；发用类中包括洗发、美发等。随着生活水平的提高，现代人不仅追求美丽、时尚，更要追求健康、年轻、与众不同，品种繁多的化妆品由此应运而生。同时，化妆品也不单单是女性的专属品。

2.1 细分化

当今市场只有想不到的，没有做不到的。根据使用对象、使用场合以及使用目的等特殊要求，化妆品类型越来越细化，充分满足不同消费者的个性化需求。过去化妆品只是女士的专属用品，而今除女士用化妆品以外，儿童、男士等针对消费对象开发的化妆品也占有相当大的市场份额。

儿童化妆品：根据儿童皮肤娇嫩、容易摩擦受损、控制酸碱能力差、抵抗力差、角质层尚未发育成熟和易过敏等特点，儿童化妆品的配方明显有别于成人用化妆品。国家食品药品监督管理局公布的《儿童化妆品申报与审评指南》（简称《指南》）中规定，儿童化妆品应选用有一定安全使用历史的化妆品原料，不鼓励使用基因技术、纳米技术等制备的原料[5]。《指南》中明确要求：儿童化妆品配方不宜使用具有诸如美白、祛斑、去痘、脱毛、止汗、除臭、育发、染发、烫发、健美、美乳等功效性的成分[6]；配方所用原料的品种须最大限度地减少；选择香精、着色剂、防腐剂及表面活性剂时，应坚持有效基础上的少用、不用原则。由于配方简单、性能温和，近年来儿童化妆品受到不少年轻母亲特别是孕产妇、哺乳期女性的青睐，使用儿童化妆品的成年人也比较多。

男士化妆品：近年来，化妆品不再“重女轻男”。在现代社会，很多男性越来越重视起自己的“面子”问题，对自己的皮肤、身材和体味给予很大的关注和投入。在皮肤结构上，相对于女性来说，男性皮肤更厚实、油脂分泌较多、毛孔多而较大、黑色素含量较多、皮肤血管收缩与舒张调节机制效率更强、皮肤的敏感程度较弱[7]。针对男性皮肤的状况，各种男性专属化妆品往往简单、实用、具有现代感，诸如控油洗面奶、剃须膏、润肤护肤膏霜等。男士化妆品和女士化妆品在效用上有相似之处，比如它们都具有洁肤护肤、营养美容、滋润保湿等功效。但男士化妆品毕竟有别于女士化妆品，根据男士的皮肤特质、年龄段与用途，在原料和配方的筛选上应充分符合男士的特点，香气的添加要适合男性粗旷、豪爽及大度等个性。

运动型化妆品：随着人们生活水平的提高，追求健美、注重健康的意识/人群越来越高/多，未来对于这类型化妆品的市场需求还将会有较大的增长空间。运动型化妆品主要服务于那些为了显示整体美、爱好体育运动和健美的消费者，因此防止水分流失、防臭、防汗、保湿、杀菌以及提神、减轻疲劳等属性是其“特长”，产品还应便于携带。运动型化妆品的配方组成要相对简单、性能温和，用后一般具有清凉轻爽、香气典雅怡人的感觉。

特殊用途化妆品：我国《化妆品卫生监督条例》中把用于育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑和防晒的化妆品规定为特殊用途化妆品。这类化妆品正占据越来越多的市场份额，充分体现出当代消费者每天所需已不止是衣食问题，而是追求整体的形象美。比如，很多老人不再是过去的白发黄脸，同样拥有“黑发童颜”。象其他类别的化妆品一样，这类化妆品的主原料越来越注重天然。另外，在有些美容护肤类化妆品中也有添加了防晒成分，只是添加量与纯粹的防晒霜相比有所不同。

2.2 个性化

有些人为了达到与众不同的效果或出席特殊场合，选择使用彩妆产品，以张扬个性或迎合特殊环境。传统的彩妆产品有腮红、美甲油、眼影与唇彩等，使用者多为年轻人或从事特殊工作的人员。社会发展到今天，彩妆产品已从“局部”发展到“整体”，即从原来单纯对局部化妆的美甲、唇彩、眼影、腮红等产品，扩展到对面部的美丽与护理于一体的多功能效果的产品。

率先兴起的BB霜，可以提供包括遮盖瑕疵、收缩毛孔、调整肤色以及舒缓与护肤在内的多重功效，其目标消费群体是那些对化妆品的功能需求处在夹缝中的消费者，她们不希望皮肤完全被化妆品覆盖，但又希望皮肤看上去光滑、细致并且可以提亮肤色[8]。但是，市场上销售的BB霜多为W/ O型，肤感较为油腻，涂抹性与延展性一般，卸妆也会相对困难。若是采用O/W型产品，虽涂抹性与清爽感较好，但其持妆性与防水性却会相对较差些[9]。相对于BB霜，出水型CC霜可以较好地解决以上缺点。出水型CC霜具有相对清爽的手感以及强烈的“水感”，其中富含hEGF表皮细胞生长因子等高效皮肤护理成分[8]。

2.3 功能化

药妆品是功能化特征最明显的化妆品之一。中国没有药妆的界定，在国外称为cosmeceutical，它是介于药品与化妆品之间的产品，相当于中国的功效性化妆品。文献[10]描述，药妆是一种可以改善肌肤状况的功能性化妆品，有针对性的功效；药妆是根据特殊用途和目的添加了一些功能性成分的护肤品，它们既有化妆品的作用，又有某些预防和治疗的作用。

药妆品中所有组分均需经过安全性检验，目前市场上的药妆产品都是以动植物或中草药提取物为主。表1给出了药妆品中的一些活性成分[11]。

文献[12]中描述了中药药妆的作用机理，主要包括以几个方面：延缓细胞老化，清除自由基，修复胶原，免疫调节以及促进皮肤微循环。例如，黄芪和人参的提取物可以延长细胞（包括人体皮肤的成纤维细胞）的寿命，从而达到延缓细胞老化的效果；五味子和三七提取物能有效抑制脂质过氧化以及丙二醛的产生，提高细胞中抗氧化酶的生物活性，减少脂质过氧化；茯苓、黄精和枸杞子均具有胶原修复能力，改善皮肤弹性；三七、菟丝子等能调节肌体免疫能力；丹参等可改善皮肤毛细血管的血液循环。

此外，许多中药具有多重功效。例如，当归和白芨中含有类黄酮，不仅是强有力的抗氧化剂，还能有效改善血液循环，从而延缓皮肤衰老。在药妆中应用时，要有针对性地选择加入，方能起到预期效果。简单地说，对于问题皮肤或要起到特定效果的化妆品，可以推出具有特定功能宣称的化妆品，如祛痘、祛斑产品。

总而言之，护肤化妆品里采用的功能物质有两类：一类是“对内”发挥作用的，如各种营养剂、祛斑剂等；另一类是“对外”发挥作用的，如防晒剂。

3. 技术高新化

高科技手段为化妆品品质的全面提升提供了多种可能。

3.1 微乳液

微乳液一般由水、油脂、表面活性剂和助乳化剂制成，它是一种热力学稳定的分散体系。微乳液化妆品发展非常迅速，其在化妆品中较为重要的作用是提高香精和精油在水溶性产品中的溶解度，使它们很好地溶解到化妆品中[13]。

3.2 脂质体

脂质体是由类脂组成的双层分子的空心球。纳米固体脂质体应用于化妆品中，既可以作为赋形剂直接添加到膏霜乳液，或通过增稠得到凝胶；也可以作为包覆载体来提高活性成分的稳定性，增强闭合性和水合作用，起到缓释作用，并可起到屏蔽紫外线的作用[14]。

3.3 微胶囊

将微胶囊应用于化妆品中可起到以下作用：提高对环境敏感成分的稳定性；降低某些成分的刺激性；在体内缓慢释放功能性成分，以达到长效的目的；将容易发生化学反应的组分应用于同一体系中；遮蔽某些组分的不良气味等[15]。刘红等[16]还指出，将微胶囊应用于化妆品中，可以保护芯材，有效地防止环境因素对芯材的破坏等不良影响；还可改变芯材的物理和化学性质，将液体或半固体的流质体转化为自由流动的固体粉末，便于储藏和运输。

有些化妆品用原料/添加剂不易溶于水。将不溶于水的物料经过微胶囊化处理后加入到配方体系中，可使其分散在水介质中，易于配料和使用。将化妆品中的添加剂采用微胶囊进行包覆，能使产品的性能更加优越。例如，硅油微胶囊应用于各类护发产品中，能赋予头发很好的调理性[13]。另据文献[15]报道，在曾仲韬申报的专利（微胶囊水剂型化妆品、个人护理用品及外用药品）中，应用微胶囊技术，将具有一定功效且与水不互溶的囊芯物质包覆成微胶囊，然后被分散剂、稳定剂直接分散在水中，可以制成水剂型化妆品。

3.4 纳米技术

纳米技术在化妆品科学研究中的成功应用，为美容化妆品行业带来革命性的变化。据相关文献[17]总结，纳米技术在化妆品透皮中的应用范例主要有：直接使用纳米材料，如直接将纳米级二氧化钛作为防晒成分添加于防晒化妆品中；纳米载体，如脂质体等。常见的纳米透皮技术主要包括囊泡传递系统、纳米胶囊、聚合纳米颗粒、固体脂质纳米颗粒、纳米结构脂质载体等。目前，纳米技术已经广泛应用于护肤、防晒、香水以及彩妆等化妆品中。

采用纳米技术对化妆品配方体系进行处理，可使活性物质的功效得到更充分的发挥，从而大大改善化妆品的性能。应用纳米技术，可将化妆品原料或添加剂制成不同的状态/体系加入到化妆品中，可提升化妆品的品质与功效，如纳米微球（也称纳球）、纳米乳液、固体脂质纳米粒。

纳球是一种渗入式的载体，可把有效成分渗入到海绵似的纳球体内，然后缓慢释放，避免皮肤瞬时负荷过量，引起不可耐受反应和平衡失调，使皮肤能在较长时间内均匀获得活性物质的作用，提高了活性物的功效性。

纳米乳液是动力学稳定体系，呈透明或半透明状。其粒径在50nm～200nm。由于粒径小，体系均一，比表面积大，将纳米乳液的化妆品涂于面部时，有效成分在皮肤表面的透过性好，更容易穿透皮肤表面，因而能更好地发挥经皮吸收作用。因此，纳米乳液可用于开发疗效型个人护理产品，如美白、淡斑、祛痘等功效产品中[13]。将纳米材料应用于乳液技术中，在配制膏霜和乳液类化妆品时，所制成的纳米乳液具有渗透力强的特征，可使活性物质直接而均匀地作用于角质层。

4. 结束语

现代科技的迅猛发展，为人们生活带来了很多便利。与此同时，消费繁荣也或多或少地对环境产生了污染，因此保护环境、实现可持续发展是一个永远值得重视的问题。“绿色生活，低碳生活”的环保理念已深入消费者的心中，“绿色”产品深受消费者的青睐。

化妆品行业发展到今天，市场上产品琳琅满目，消费者的需求得到了极大的满足。但是，绿色化道路是现代化妆品工业生产永恒的发展方向，需要从原料、工艺、产品、包装等各个环节都严格把关。因此，业界仍然任重而道远。在制作技术上，纳米技术在化妆品领域的应用，将为整个行业技术含量的提升起到积极的推进作用。化妆品配方设计师要充分考虑市场动态和消费者对产品安全性越来越高的要求，积极开发适合于不同类型与不同层次消费者的健康化妆品。

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