微课在中职《畜禽解剖生理》教学中的应用初探

龚筱丽

（广西柳州畜牧兽医学校，广西柳州 545003）

1 微课的概念和背景

微课起源于微博，“微课”指基于教学设计思想，使用多媒体技术以视频为主要载体，记录教师在课堂内外教育教学过程中围绕某个知识点或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程的一段视音频。“微课”的核心即是课堂教学视频，同时，也将教学设计、课堂教学时使用到的多媒体素材和课件、教师课后的教学反思、学生的反馈意见及学科专家的文字点评等相关教学资源，构成了一个主题鲜明、类型多样、结构紧凑的“主题单元资源包”，营造了一个真实的“微教学资源环境”。因此，“微课”既有别于传统单一资源类型的教学课例、教学课件、教学设计、教学反思等教学资源，又是在其基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。它有主题突出、指向明确、相对完整、时间较短、内容较少的特点。从2012年开始，随着可汗学院、翻转课堂等新的教学理念的普及，微课作为颠倒课堂的课前预习环节的重要载体，受到了广大一线教育工作者的高度重视，微课也在全国教育界迅速地掀起了一个“微”时代的热潮。

《畜禽解剖生理》是中等职业学校畜牧兽医及相关专业必修的专业基础课。其内容涵盖了解剖学和生理学知识，理论性强、概念抽象，加之近几年中专学生文化基础薄弱，学生学习起来普遍感觉枯燥、困难。在传统授课过程中，一节课的精华总是围绕某个知识点展开，在这一环节里精彩的讲解也是短暂的甚至是瞬间的。很难达到理想的教学效果。如果换一种教学方式，将教学重点、难点等录制成一个视频片段来提供给学生，是一个促进教与学的好方法。视频时间控制在5～8 min，大小为50 M左右，也方便学生随时随地通过网络下载或点播。较好的满足师生的个性化教学和学习的需求。

2 微课在《畜禽解剖生理》中的作用

2.1 精选题材，丰富教学

《家畜解剖生理》课程教学中涉及很多的概念和器官的功能。识别各个器官是相对独立的，但每个机体都是由十大生理系统构成的，很多知识点都具有连贯性，“微课”就适合将这些短小的多个知识模块来展示。因此，基于学生的学习程度和容易出现的问题，将这一课程中以下知识点制作成微课，即丰富课堂形式，也可以提高课程教学的趣味性，让学生迅速掌握本知识点。

微课主要内容：

（1)细胞的形态、大小及其构造。讲授类，时长3 min；

（2）牛、鸡体表各部位名称。演示类，时长3 min；

（3）消化器官的形态、位置及功能。演示类，时长8 min；

（4）呼吸器官的形态、位置及功能。演示类，时长4 min；

（5）泌尿器官的形态、位置及功能。演示类，时长3 min；

（6）雄、雌性生殖器官形态、位置及功能。演示类，时长5 min；

（7）生殖生理（发情、分娩）。演示类，时长8 min；

（8）心脏的形态、位置及功能。演示类，时长4 min；

（9）体循环与肺循环的路径及特点。演示类，时长5 min；

（10）羊的解剖步骤。演示类。时长10 min；

（11）猪的解剖步骤。演示类，时长10 min；

（12）鸡的解剖步骤。演示类，时长10 min

2.2 提高教师业务水平、促进教学研究

随着信息与通迅技术快速发展，微课与目前广泛应用的博客、微博等众多社会性工具软件一样，具有十分广阔的教育应用前景。（1）制作微课程就是一个微研究的过程，是一个反思的过程，展示一线教师在实际教学过程中可发现问题，分析问题，解决问题的能力。（2）为制作出真实、具体、典型案例化的教与学情景微课，教师们利用大量业余时间查阅资料，以充实内容，在拓展学生的视野的同时，也丰富了教师的教学资源，从而迅速提升教师的课堂教学水平，促进教师的专业成长。（3）为制作出简短精辟的微课程，教师必须思考自己在教学中的得失，要使微课程真正发挥作用，展现其魅力，就要挖掘现象背后的原因，寻找问题解决的关键。（4）要使微课程震撼心灵，就必须研究教育教学规律，研究学生以及教师的身心发展规律。总结教学实践经验，提炼和完善。通过制作些微课，一定程度上促进了我们老师了解并熟练掌握许多相关的软件，如，PPT、录屏、截屏等技术，掌握了现代信息技术，努力赶超时代的步伐。

2.3 打破课堂局限，教与学相长

《畜禽解剖生理》这一课程中动物器官的形态位置的识别适用于理实一体化的教学模式。但在教学中也会受到场地、实验动物等一些客观因素所影响。因此，我们根据学生已有的知识基础和新知识所需的衔接知识点设计制作好微课，先让学生在课前预习中先观看，为新课做好准备；还可根据新课知识点设计新颖的问题制作成微课，吸引学生的注意力；让学生在操作时观看此视频，模防操作……，在教学中会获到事半功倍的效果。

对于学生而言，微课语言简洁，易于理解；提供策略，解决问题；视角广泛，种类丰富；一课一点，深层剖析；自动播放，自主学习；有画有音，轻松快乐，快餐化的特点。它能更好的满足学生对《畜禽解剖生理》中知识点的按需选择学习，既可查缺补漏又能强化巩固知识，是传统课堂学习的一种重要补充和拓展资源。特别是随着移动数码产品和无线网络的普及，使自主学习成为可能，教师把学习中的重点知识和技能制作成微课，上传到网上。学生只要有学习的愿望，便可以随时随地点播学习，非常适合学生自学。而且视频播放快慢可调，也可反复播放，满足了不同基础的学生。

3 成效浅析

对于中职《畜禽解剖生理》课程来说，微课还处于起步阶段，但它已给我们的教学带来了巨大的冲击力。虽然我们目前还存在着开发不足，质量不均衡，不稳定，有些模块利于率不高，更新较慢，受学校网络局限等缺陷，但相对许多还原用传统的手段和方式教学的课程，我们走出了这一步。我们的教师无论在专业技能，教学水平还是现代信息技术的应用上都得到了自我提升。它也给学生提供了更多的选择。无论课前、课中还是课后，只要有条件，学生都可以进行个性化地学习。学生的学习兴趣、学习效果明显提高。

目前，微课还只是一种教学的辅促手段，随着信息与通迅技术的迅猛发展，笔者相信在中职的课堂上，微课必将有着十分广阔的应用前景。