秘鲁：鳄梨出口增长显著

近年来，由于国际市场对哈斯鳄梨的需求高，价格高，许多秘鲁生产商纷纷将传统栽培品种转换成哈斯鳄梨。据加拿大丰业银行经济研究部的高级分析师预测，由于种植面积增加以及生产能力提高，秘鲁鳄梨产量将明显增长，只要气候条件保持稳定，2014年和2015年秘鲁鳄梨产量将分别达到32万t和36.9万t，分别增长11%和15%。秘鲁鳄梨出口有望打破新纪录，2014年秘鲁鳄梨出口额将接近3亿美元，比2013年增加62%，预计2015年出口额有望再增加25%。另外，增产的鳄梨将大部分出口海外市场，因此，预计2014年和2015年的鳄梨出口量将分别增加46%和25%。2014年由于美国加州鳄梨产量下降，秘鲁鳄梨售价大幅提高。考虑到2015年加州鳄梨产量的不确定性，预计明年鳄梨价格将保持稳定。秘鲁最大的鳄梨产区是拉利伯塔德省（占26%），其次是利马省（21%）、胡宁省（12%）和安卡什省（9%）。秘鲁约95%的哈斯鳄梨生长在沿海地区，5%生长在山区。秘鲁鳄梨种植面积的增加和生产力提高在未来的几年中将一直保持有利优势，从而保证鳄梨产量。