情景交际法在高职行业英语教学中的运用

2014-01-21 16:13田艳艳
关键词:职场情景交际

田艳艳,彭 铮

( 1.湖南广播电视大学 商贸系,湖南 长沙 410004;2.中南林业科技大学,湖南 长沙 410004)

情景交际法在高职行业英语教学中的运用

田艳艳1,彭 铮2

( 1.湖南广播电视大学 商贸系,湖南 长沙 410004;2.中南林业科技大学,湖南 长沙 410004)

为了保障情景交际法在高职行业英语教学中顺利进行,教师必须要有相关从业经验,学生必须树立行业概念,学校必须具备多媒体教室和相关实训室。在高职行业英语教学中,情景交际法能最大限度地调动学生的课堂参与积极性、创造性,有助于实现高职教育的实用性和职业性。

情景交际法;高职行业;英语教学;运用

高职教育目标强调“实用性”和“职业性”,为了让高职学生毕业即就业,或零距离上岗,高职公共英语教学必须强调实际应用英语的能力,侧重职场环境下语言的交际能力,在高职公共英语教学中特别要突出相关职业的行业英语教学。但是,在行业英语教学中,许多教师把英语教学理解为用英语来教学生的专业课,教学模式往往是阅读加翻译,结果是课堂上老师讲得唾沫四飞,声嘶力竭,学生却无动于衷,参与热情不高。为改变高职行业英语课堂教学的这种现状,需要把情景交际法应用于高职行业英语教学。

一、情景交际法的内涵及优势

“情景交际法”是指教师通过模拟、创设相关行业的职场环境下所需要的英语交际的接近实际的场景,指导学生学习或运用相关知识、方法或交际策略,直接参与和体验这一情景,在情景体验中真正提高学生英语交际能力的一种虚拟实践性教学方法。[1]它具有真实性、职业性、交际性和协作性特点。情景交际法的合理运用有助于复习和提高英语基本功(如语音语调模仿、培养语感和语言的准确性),能最大限度地激发学生学习兴趣,培养学生的语言运用能力,为高层次的目标即在实际生活中用英语交际而扫清障碍。情景交际法融入了情景创设法、角色扮演法、体验式教学法、任务驱动法、交际法、反思法等,在实际高职行业英语教学中有很多优势,具体表现在:

(一 )实现“单边灌输”向“多边互动”教学模式的转变

情景交际法的关键是将呆板的相关语言知识和交际策略融入形象生动接近实际的职场环境中,交际是主线,情景是载体,教师是助学者和引导者,学生是参与者和承担者。这种教学方法不是教师唱主角,不是阅读加翻译的单边灌输,而是师生之间、生生之间多边互动,多向交际,教师好比是光源,可以向各个方向辐射。另外教师的角色就好比是导演,创造条件帮助学生学,协调引导教学全过程;而学生则是主演,按照既定情节,积极主动参与,共同协作,扮演不同角色,承担具体情景交际任务。这种多边互动具有极强的趣味性和真实性,教师能使枯燥的讲解生动起来,学生能变被动式学习为主动式学习。

(二 )实现“单能低效”向“多能高效”教学效果的转变

情景交际法,教师只是设计了类似职场的基本情景,具体的情节设计为学生留下了宽阔的空间。在情景交际中,学生们必然会因情节设计、角色理解、人员分工、交际策略等进行自我组织。所以,与传统的教师讲学生听的单能低效模式相比,这种方法不仅使学生完成了对知识的认知和运用,更主要的是提高了学生在职场环境下的组织、分析、创造、协作和交际沟通等多方面的综合素质能力;而且是学生自我组织的,所以兴趣高涨,信心倍增,学得多,学得牢,效率高。

(三 )实现“要学生学”向“学生要学”学习动机的转变

对学习英语的动机进行分类,为了获得学历、工作或升职的学习者,其学习主动性是最高的;而为了考试成绩或是为了前途、增加知识、出国而学习英语的,其主动性次之。而情景交际法是以学生为中心,模拟的是他们未来职场环境,教学内容真实化,教学手段交际化,要求学生应用英语完成工作环境中的交际任务,所以学生感觉学了很有用,对自己毕业后的工作和升迁有很大帮助,从而愿意积极主动的学。

(四 )实现“毕业失业”向“毕业就业”就业前景的转变

情景交际法在高职行业英语教学中运用时,是以行业企业需求为导向,以有用为原则,模拟的是职场环境,学生体验的是职场环境中的角色,强调的是能用英语在职场环境中去完成某事,把英语学习和工作实践结合起来,[2]从而最终让学生对即将走入的职场英语交流有一个比较系统的了解训练,为将来更快适应职场提供良好的心理准备、知识准备和相关技能技巧准备,这样的学生既有过硬专业技能又懂一门外语,同时还具备职场所需要的创新协作等综合能力,在经济全球化,市场全球化的今天,这样的人才是最紧缺的,才能真正实现零距离上岗。

总之,情景交际法有助于让学生提升在相关职场环境下的所需要的听说读写译等英语交际能力和职场综合素质能力,为高职行业英语教学开辟了一条从英语基本知识走向英语职场实际交际的途径,为学生实现零距离上岗铺设了通道。

二、情景交际法在高职行业英语教学中的运用模式

在高职行业英语的具体教学过程中,根据情境交际法的特点,以情境为载体,交际为中心,进行课堂组织,形式可以多样化,没有固定的模式,但不论何种模式,都离不开教师和学生两条线和几个基本环节。

(一 )教师的教学环节

1.结合行业标准,设立目标

由于高职教学目标要突出“实用为主,应用为目的”,在开设课程之前,教师要在相关行业中进行充分的调研或到相关企业中实践挂职锻炼一段时间,才能对相关行业背景有充分的了解。譬如在日常工作活动和业务活动中需要掌握哪些口头和书面英语交际,在词典帮助下需阅读和翻译哪些有关英语业务资料,从而才能明确该行业学生在听说读写译方面该掌握哪些英语基础知识,交际技能和职场应用能力,这是教学成功的前提。

2.结合行业知识,输入信息

在信息输入时即具体模拟交际之前,教师要坚持“够用”的原则,对情景交际的相关内容要精选,再上传到大学城空间,先把资源碎片化,一个概念一个资源,然后通过表格化教案灵活组合集成化,课堂所用资源导航超链接到教师的空间或其它网络资源。这样通过多媒体视屏、具体实物呈现、教师重点讲述等多种形式给学生输入语言、语用、跨文化以及行业背景文化标准等信息。尤其是没有工作经验的学生,教师要以精讲精练的方式,输入一些行业的办事方式,该行业在社会中所处的位置,在工作过程中特殊的英语表达方式、重要的专门术词、惯用格式、常规标准等,这样学生对这方面的内容有初步的了解,才能激发学习者的兴趣,满足其需要。譬如就酒店英语怎样点菜而言,情景交际之前,教师必须要对点菜的基本词汇、常用句式、基本礼仪、程序、中西餐饮一些基本文化和应答技巧作适当的信息输入,让学生对此有初步的认识。

3.结合工作过程,创设情境

情景交际法的前提是要根据工作过程,创设贴近实际、便于操作的虚拟情景,使教学内容真实化,教学过程仿真化,课堂活动社会化,教学手段交际化[3]。其内容设计要符合行业标准和工作过程,同时也应该最大范围地调动大多数成员的参与。就酒店英语怎样点菜而言,教师必须围绕工作过程,设计出恰当的情景,即:假如你是某某星级酒店餐厅服务员,来了几位美国客人,怎样为这些客人预订餐桌,怎样介绍特色菜,怎样点菜、饮料、点心等,怎样买单等一些酒店交际场合情景。

4.结合情景特点,制定规则

俗话说,无规矩不成方圆。在情景交际法的过程中,学生参与的过程是自主的,所以教师必须在语言交际演练之前,结合情景特点,将模拟规则告诉大家,让学生明确在参与的过程中哪些能做,哪些不能做,以保证参与的有序、可控。就酒店英语怎样点菜而言,教师在确定了学生的学习任务之后,必须明确告诉学生扮演的基本流程是什么,每一组表演控制在多长时间以内,所谈的话题不能与酒店英语相差太远,以及同学在表演过程中其他成员要保持安静等等,最后评出“最佳服务员”和“最佳顾客”,并能获得一份精美奖品,且按照每个小组上台表演的人数给每个小组评出级别,作为期末成绩考核时的重要依据。

5.结合实际交际,启发引导

情景交际法虽能激发学生积极主动的参与性,但在模拟演练课堂中可能出现以下情况:少数学生忘了交际任务,而坐在一起谈论与教学内容无关的话题,更甚者瞎起哄;或是碰到某个困难使交际限于僵局,或小组出现分歧,这时教师要对课堂进行灵活的调剂和控制,或是及时启发和引导他们,或是给出恰当的提示,使情景交际顺利进行。

6.结合输出效果,评价反思

在学生信息输出结束后,教师必须要对整个过程做出总结点评,点评过程中教师以鼓励为主,措辞委婉。对学生而言,从老师的表扬中可获得学习英语的成就感,从老师的建议中找到改进的方法;对教师而言,总结评价可以帮助了解学生对知识掌握程度,也可帮助找出教学中的缺陷和课堂设计的不足,从而反思教学,为组织下一轮教学积累经验,改进提升。

(二 ) 学生的学习环节

1.了解行业,明确自我

在交际中自我概念很重要。自我概念就是指自己如何看待自己。自我概念涉及到自我定位的问题,它将影响一个人的个性与交流的正常进行。[4]学生如果明确了自己在将来的职业中的自己价值和作用,从而明确自己的学习目的或自我概念,这是教学成功的关键。学生在教师引导下应该正确看待自己与英语的关系以及自己与职业的关系,认识到英语是交流的工具,自己就是工具的使用者,有利于自己工作顺利进行和升迁,同时明确自己在该职业中的自我价值和作用。学生确立了自己在行业英语交际中的自我概念,也就有了积极的学习动机,从而积极能动地利用学习策略,提高学习效率。

2.发挥能动,加工信息

在具体的情景交际之前,教师一般会对情景交际的相关内容通过多种方法给学生信息输入,学生也会按照教师的要求,对情景交际的相关内容通过感知、理解、记忆和归纳在头脑中进行信息加工。信息加工是一个能动的过程,与学生学习的第一步明确自我概念有很大关系。学生的信息加工是为情景交际中信息输出做好准备的。

3团体协作,角色分工

在设计任务时,教师将全班学生分成水平相当的几个小组,并指派一名小组长,小组长根据任务再进行分工,大家虽同处一个小组,但具体任务不尽相同。就酒店英语怎样点菜而言,每个小组成员之间必须进一步分工,分别扮演顾客和服务员等不同的角色。在情景交际中,小组成员必须积极参与、共同协作、积极讨论、群策群力,代表表演前必须要在群策群力的基础上,积极接收和吸纳大多数成员的意见,并不断改进达到最佳状态。

4.收集信息,任务准备

为了圆满实现角色扮演,各小组成员还应该紧密围绕自己所扮演的角色,通过教材、书籍、网络或实际行业考察咨询等多种渠道,收集相关信息,更深了解角色背景,同时结合团队智慧,反复操练,努力提高语言交际的熟练程度,为下一步的信息输出做好充分准备。

5.角色扮演,信息输出

信息输出是人的内在交际。信息输出包括口头输出和笔头输出。信息输出时,各小组在分工协作、充分准备的基础上,派代表按照先前的设计,进入所创设的职场情境,履行角色职责,完成实际操作任务。这种学生自主承担角色,运用所获得知识信息来完成实际工作中的任务,学生既有压力又轻松,能收到意想不到的效果。

6.小组讨论,交流提升

就酒店英语怎样点菜而言,情景交际结束后,一方面各小组成员要交换意见,班级评审委员会按照交际的正确、得体、流利的标准,给各小组评出“最佳顾客”和“最佳服务员”。获胜的“最佳者”可以在课堂上总结自己在模拟训练中的心得体会。这样,就全班同学而言,从交流中获得宝贵经验,从而可以熟悉交际模式,增加信心、积累经验,并从中获取语言运用和交际能力。另外,由于课堂上时间有限,课外要求学生把本堂课酒店买单的情景交际用手机拍3~4分钟左右视频上传大学城空间,然后把超链接粘贴到作业提交,教师及时给他们写下鼓励评语和打分,作为期末考核的重要依据。

三、情景交际法在高职行业英语教学中注意的问题

(一 )教师要具备从业经验,是情景交际法在高职行业英语教学成功的前提

情景交际法需要老师既要有合理的知识结构,还要有实际经验;既要教学生基本英语知识,也要教学生在工作过程中用英语做事的技能和技巧。目前,我们大部分教师一般只具备良好的外语知识,而不了解行业背景、行业标准、行业用语以及行业工作过程。因此,教师要积极定期到行业中挂职锻炼,力争持有某行业技术资格证书和职业资格证书,成为一名合格的双师型教师,同时了解行业的新变化和新技术,只有这样,才能熟练驾驭情景交际教学法,才能使教学具有实用性、职业性和前瞻性,使教学与市场需求步伐一致。[5]

(二 )学生要树立从业概念,是情景交际法在高职行业英语教学成功的关键

情景交际法整个过程中学生是积极参与者和承担者,既是英语学习者,也是英语使用者。学生学习由被动记忆操练进入到主动情景交流中的情象境界。为了达到上面学习境界,教师要帮助或引导学生树立从业概念、了解行业背景知识和行业标准,使学生知道这种学习就是如同在工作实践中当学徒一样,对自己就业能力、升迁前途是有很大帮助的,从而增强学生学习的主体意识和参与意识,确保教学顺利的进行。

(三 )学校要有多媒体和相关教学实训室,是情景交际法在高职行业英语教学成功的保障

情景交际法所模拟的情景往往是复杂多变的,如果情景交际仅仅是在单纯的课堂背景下完成,依靠的是教师单一口头假设和简单道具,那么模拟起来就不太形象,影响了教学效果。如果情景设置能够借助于多媒体,利用大学城空间平台,将未来的职场情景和相关知识通过视屏形象生动逼真地展现在学生面前,有利于学生摄入海量信息,拓宽眼界,增长见识;如果情景设置能够借助于相关教学实训室,能将学生如身临其境般置身于真实的职场环境中,那么就能保证情景的真实性,有利于学生很快进入工作者的角色。

[1] 王才仁.英语教学交际论[M].南宁:广西教育出版社, 1999:69-70.

[2] 罗 芬. 角色扮演对旅游管理专业基础英语教学的影响分析 [J].中南林业科技大学学报 (社会科学版), 2013,7(4) :32-34.

[3] 游子吟.交际法语言教学在职业英语教学中的实际运用[DB/OL].http://club.topsage.com/thread-571373-1-1.html.

[4] 章彤洪. 能力本位的旅游英语建构主义教学途径[J].中南林业科技大学学报 (社会科学版), 2014,8(1):186-188.

[5] 朱兰珍.教师专业发展与自我效能感研究——以金华地区高职英语教师为例[J].邵阳学院学报(社会科学版),2012,(4):109-112.

The Application of Situational Communicative Approach to Teach English for Occupational Purpose in Vocational College

TIAN Yan-yan1, PENG Zheng2
(1.Hunan Radio & TV University, Changsha,410004, Hunan, China; 2.Central South University of Forestry & Technology, Changsha 410004, Hunan, China)

It has proved that situational communicative approach can fully stimulate the students’ creativity and enthusiasm to participate in the English teaching, and contribute to meet the need of practicality and occupation of vocational college education. During the teaching English for occupational purpose in vocational college, as for situational communicative approach, the teachers can follow the following steps to improve teaching effect: setting goals, information input, creating situations, setting rules, classroom guidance, evaluation and self-examination; whereas the students can follow the following steps to learning eff i ciency: establishing themselves, information processing, roles assignment, preparing for task, information output, exchanging ideas and improvement.

situational communicative approach; higher vocational education; English teaching; application

G420

A

1673-9272(2014)03-0183-04

2014-03-03

田艳艳(1976-),女,湖南常德人,湖南广播电视大学商贸系讲师,硕士,研究方向:英语教学、外国语言学。

[本文编校:李浩慧]

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