“青藏地区的自然特征与农业”的教学

2014-01-13 08:27鹿婷婷石莹胡春波
地理教学 2014年15期
关键词:酥油茶青藏松原

鹿婷婷石 莹胡春波

(1.松原市前郭县第一中学, 吉林 松原 131100; 2.松原市滨江中学, 吉林 松原 138000; 3.松原市教育学院, 吉林 松原 138000)

“青藏地区的自然特征与农业”的教学

鹿婷婷1石 莹2胡春波3

(1.松原市前郭县第一中学, 吉林 松原 131100; 2.松原市滨江中学, 吉林 松原 138000; 3.松原市教育学院, 吉林 松原 138000)

自2006年7月1日青藏铁路正式通车运营以来,到青藏地区旅游的人数逐年增加,韩红的一首《天路》唱遍大江南北、大街小巷,青藏地区变成人们梦想的天堂。下面通过“天路”之旅,师生共同学习青藏地区的自然特征与农业。

“天路”行之准备篇

1.出行路线:以青藏铁路沿线为主。

2.出发时间:2014年5月1日。

3.沿途观光:景观(青海湖、可可西里、措那湖、念青唐古拉山等);动物(牦牛等)。

4.物品准备:通过查找资料,了解青藏高原特殊的自然环境特征(高寒),必带以下物品。

①棉服(冲锋衣裤);②防晒霜、墨镜、遮阳帽;③氧气袋(罐装氧气);④药品。

5.把学生分成五组,选好组长和组员。通过教材和网络查找相关资料,为“天路”之旅做准备。

①“位置、范围”之旅组;②“自然地理特征”之旅组;③“沿途景观”之旅组;④“高寒牧业和河谷农业”之旅组;⑤“吃、穿、住、行”之旅组。

“天路”行之行动篇

师:下面将有一首歌曲把我们带入一个美丽神秘的地方,开始我们的“天路”之行……播放视频:“天路”歌曲,你都看到了高原的哪些风光?歌词中包含了哪些地理知识?歌曲画面上是哪个高原?“天路”指的是什么?

下面请“位置、范围”之旅组,让他们告诉我们将要去的目的地——青藏地区在哪里。

一、位置和范围

代表播放幻灯片:我国的四大地理区域图、青藏地区大致的经纬线图、青藏地区相对位置图(周围的山脉)、青藏地区包含的主要省区图。在代表的指引下,同学一起在图上指出青藏地区的位置和范围。

师:我们已经知道了目的地的大致位置,那里的自然地理环境有哪些特征呢?

请“自然地理特征”之旅组,让他们告诉大家这里特殊的自然特征。

二、自然特征

代表播放多媒体(视频和图片),让大家思考以下问题。

1.通过资料总结出青藏高原的地势、地形(地貌)特点。

2.通过资料说出其河湖分布情况。

3.结合P85教材,总结青藏地区“高寒”气候的特点。

4.对比教材P86图9.5,成都和拉萨都位于北纬30°附近,但两地1月和7月气温差别很大的原因。

师:通过上面的学习,我们对青藏地区的自然特征有了基本的了解,我们出行前必须准备的物品有哪些呢?它们有什么用途呢?

防晒霜、墨镜、遮阳帽等物品:防紫外线,因为青藏地区空气稀薄,太阳辐射强烈(和气候有关)。

氧气袋:提供氧气,因为青藏地区海拔较高,空气稀薄,气压低(和地形有关)。

棉服(冲锋衣裤):御寒,因为青藏地区气候寒冷,日温差大(和气候有关)。

师:沿途你们看到了哪些景观?

下面请“沿途景观”之旅组闪亮登场,介绍一下他们所看到的景观。

三、沿途景观

代表让大家阅读教材P87的图文资料,然后通过视频资料向大家介绍以下景观:青海湖、可可西里、念青唐古拉山、错那湖……提出思考问题。

请大家考虑,被称为“高原之舟”的牦牛是如何适应高原独特的环境的?

师:农业是国民经济的基础,人类的生存更是离不开农业,青藏地区特殊的地理环境下的农业又是什么样呢?下面请“高寒牧业和河谷农业”之旅组给大家介绍一下本地区的农业情况。

四、高寒牧区和河谷农业区

代表让大家阅读教材P88的图文材料,思考以下问题。

1.青藏地区发展农牧业的有利条件及不利条件分别是什么?

2.青藏地区适合发展什么牧业?为什么?

3.青藏地区适合种植哪些作物,分布在哪里?

4.大家阅读教材P90和P85图9.3,分析雅鲁藏布江谷地发展农业的自然条件,回答相关问题。

(1)阅读图9.5,以拉萨为例概括雅鲁藏布江中游谷地发展农业所具备的热量条件。

(2)分析雅鲁藏布江谷地发展农业的水源条件。

(3)从日照和温差等条件,分析雅鲁藏布江谷地农产品品质优良的原因。

师:青藏地区的人们生活在这样独特的自然环境下,他们的衣食住行又是怎么样的呢?

请“衣、食、住、行”之旅组,为我们介绍一下本地区人们的衣食住行情况。

五、衣食住行

代表通过多媒体展示青藏地区人们的衣、食、住、行视频和图片,一边观看,一边解说。

衣:藏袍。

在藏族集镇与农村,男女上身都以藏袍为主,男子下身穿长裤,妇女下身穿长裙。藏袍大多以氆氇、毛料或呢料制成,颜色多为黑、褐或深灰,大襟宽腰,领口袖口镶有花边,因袍长过人,穿时将腰部提起系上腰带。男式藏袍有两个肥大的袖子,天寒时两袖都穿在身上,天热时则脱去一袖扎于腰间,成为藏族“袒露一臂”的独特装束;女式藏袍分有袖和无袖“背心式”两种。

食:酥油茶、青稞酒、糌粑等。

酥油茶是藏族最普通的饮料。制作方法是,先将茶砖熬煮成浓稠的茶汁,然后与酥油、佐料一起倒入酥油茶桶中,搅至水乳交融后煮开饮用。青藏高原气候干燥,缺少蔬菜,而藏民多以肉食为主,所以清热败火的酥油茶是他们日常必不可少的饮料。

青稞酒用青稞酿成,酒精成分在10度左右,味道酸甜,似内地的米酒。青稞酒是藏民喜庆宴会不可缺少的饮料,内地入藏的游人,即使不会喝酒的,也能痛快地喝上几大碗。

糌粑是藏民的主食,一般将青稞、豌豆炒熟磨成炒面,以酥油茶或青稞酒拌和后捏成小团食用。

住:碉楼、平房、帐篷等。

城市里,一般常见的住宅形式为2~3层的石砌碉楼,人住上层,一楼为仓库或圈养牲口家畜。墙壁粉刷成白色,阳台、窗前种植花草,在高原晴空万里的衬托下显现出一种迷人的油画般的绚丽色彩。

农村的建筑多为木石结构的平房,屋顶以夯土打实抹平,堆放牦牛粪及木材等燃料,屋角还插有五颜六色的经旗,在风中飘扬。

帐篷是藏民夏天游牧期间的居所,为了便于游牧的搬迁,帐篷设计简单、拆迁容易,中央以木杆支撑,周围以毛绳拉开钉在地上即可。帐篷内的空间大约在10~15平方米,内有以石头围成的灶台,可作简单炊煮。帐篷以氆氇缝制而成,质地粗厚坚韧,相当保暖。

行:除了现代工具以外,马是牧民的交通工具,牦牛是青藏地区特有的运输工具。

“天路”行之结尾篇

运用“串联”和“并联”,师生共同归纳总结,提纲挈领。

“天路”行之反思篇

本节课以“天路”之旅为主线,对教材内容进行了微调、重组,把本节课的学习目标融入到系列活动中,潜移默化地完成了教学任务。通过视频、图片、文字资料,在五个“旅游小组”的带领下,诠释了青藏地区“高寒”的特殊地理特征及对当地生产和生活的影响。体现“学习生活中有用的地理”和“构建开放的地理课程”的理念。

**本文胡春波为通讯作者。

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