茶迹·翠兰

2014-01-11 03:02胡竹峰
读者(乡土人文版) 2014年2期
关键词:杯底幽香新芽

文/胡竹峰

茶迹·翠兰

文/胡竹峰

洗净双手,用透明的玻璃盏,取一撮翠兰铺满杯底,注入浅浅一层细水,茶叶在瞬间碧绿,仿佛一次再生,一股股沁人的幽香倏然飘于鼻间,眨眼工夫,茶叶已舒展如新芽。

我喜欢岳西翠兰。

翠兰是个好名字。岳西方言不甚悦耳,“翠兰”二字,倒说得缠绵细腻,柔和动人。“翠”字发音干脆,像豫剧唱腔,戛然而止中透着欢快;“兰”字吐词柔美,有些昆曲的味道,颇似演奏钢琴结束后的余音,又像弹拨吉他后的轻颤,听在耳里,有些痴,眼前仿佛有一个俏丫头倚门而立,虽不是风情万种,却让人眼前一亮。

喝绿茶的感觉俨然初恋,那种若即若离的口感,仿佛女儿家浅浅的心思。

有大半年没喝过翠兰了,嘴里何止要淡出鸟来,简直快淡出猛兽了。上午无事,翻箱倒柜地找,居然寻到一小盒,还是上次回家时朋友送的,绿色的包装盒上印了一只茶气袅袅的紫砂壶。

翠兰真是好茶,大抵是年纪渐长的缘故,又远离故地,心里觉得亲近家乡的物事便是亲近家乡的土地,所以每每于无聊时,总要泡一杯翠兰独饮。

洗净双手,用透明的玻璃盏,取一撮翠兰铺满杯底,注入浅浅一层细水,茶叶在瞬间碧绿,仿佛一次再生,一股股沁人心脾的幽香倏然飘于鼻间,眨眼工夫,茶叶已舒展如新芽;续水,汤色更加淡雅,像八大山人的水墨小品,清而丰,淡且腴,在灯下细看,真有隔帘花影、金屋梦香、鸳鸯蝴蝶的风韵。

“吃”字安在茶前,有古意,比“喝”字更传情,尤其是对于翠兰这样的尤物。春天立在庭院,夏天靠着大树,秋天坐在窗前,冬天就着炉火,乡居的日子,有翠兰相伴,越发诗情画意。一个上午很快过去,一个春天悠悠流逝,一个年头轻松度过。

如今移居中原,人在江湖,身不由己,幸好,在夜晚,在午后,在闲暇时,还可以喝一杯翠兰。翠兰入口的刹那,让我眼前生出退隐山村的虚境,仿佛在劈柴、喂牛、犁田、种地,所处的一室一厅似乎变成了泥墙瓦屋,窗外闪烁的霓虹也幻化为蓝天白云。

茶如写作,淡则幽,简则远,像张宗子的《陶庵梦忆》,越写越短,短到后来仅剩盈盈一溪清水,没有渔翁,没有顽童,甚至捣衣的村姑也回家做饭了,只有寥寥几根芦苇,在风雨中摇曳成月下霜露。所以高人说言简意赅,所以方家说“不着一字,尽得风流”。

旧茶已尽,新茶未到,越发惆怅。要是在故乡,巷口该有卖茶人了。

(陈香和摘自新浪网胡竹峰的博客)

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