纸杯煮鹌鹑蛋

谢宛彤

看到这个题目，你是否感到奇怪？纸最怕火，纸杯却能煮鹌鹑蛋？那我们一起去瞧瞧吧。

我先用铁丝做了一个简易铁架，拿出一个纸杯，注入半杯水，放入一个鹌鹑蛋，把纸杯小心翼翼地悬挂在铁架上，取出一盏酒精灯放到纸杯下。

开始实验了，我点燃酒精灯，火苗不停地舔着杯底，火苗的内焰是蓝色的，外焰是红色的。不一会儿，杯底已被烧成焦黄色，我十分担心火会把杯底烧穿。

渐渐地，杯底的水开始一点一点地冒着气泡。一分钟后，杯底以及杯壁的气泡像珍珠一样密密麻麻地往上冒，鹌鹑蛋在气泡地推动下轻轻颤抖着。

第三分钟，小巧玲珑的鹌鹑蛋已被气泡包围着，气泡越冒越大，越冒越多。紧接着，蛋壳上也布满了气泡，水发出“咕噜、咕噜”的声响。纸杯上空冒着白色的雾气。

第五分钟，水剧烈地翻滚起来，像一个小型的喷泉。杯底已变成深褐色，而纸杯的边缘好像随时都会溢出水来。我大气不敢出，生怕纸杯被烧坏。

第七分钟，越来越大的气泡推动着鹌鹑蛋，鹌鹑蛋在水中不停地翻滚着。纸杯上空的雾气越来越浓。

第九分钟，鹌鹑蛋已被气泡包裹得严严实实。我欣喜若狂，我知道实验要成功了。

第十分钟，我把酒精灯灭了，气泡顿时消失得无影无踪。鹌鹑蛋静静地躺在水中，好像什么也没有发生过。杯底已被烧成黑色，用手一抹，手指立即染上了黑色，而杯底又呈现出焦黄色。

我迫不及待地取出热乎乎的鹌鹑蛋，剥开蛋壳，缺口处露出蛋白，轻轻咬上一口，清香满溢，我手舞足蹈地喊道：“我的实验成功了！”