探讨酒精灯安全使用的方法及预防喷燃发生的措施

王 娜，藏 明

（北京卫生学校实验中心，北京 100053）

探讨酒精灯安全使用的方法及预防喷燃发生的措施

王 娜，藏 明

（北京卫生学校实验中心，北京 100053）

酒精灯是实验教学过程中必不可少的加热工具，因而酒精灯的使用安全也成为实验教学中面临的主要问题。正确、安全的使用酒精灯以及采取有效的安全措施，是保证实验课安全的必要条件，是保证高质量完成实验教学的前提条件。

酒精灯；安全使用方法；预防喷燃措施

1 研究对象与原因

1.1 研究对象

酒精灯是以酒精（乙醇，C2H5OH）为燃料的加热工具，用于加热物体。

酒精灯的加热温度为400℃～500℃，适用于温度不需太高的实验。

酒精灯由灯帽、灯芯和盛有酒精的灯壶3部分组成。正常使用的酒精灯火焰应分为焰心、内焰和外焰3部分[1]。

1.2 研究原因

酒精灯是微生物实验室必备的加热工具，每节课上的使用时间都不少于30分钟，主要用于无菌操作、细菌接种和细菌鉴定[2]。可以说，没有酒精灯，微生物实验室的实验就无法完成。但是由于酒精灯本身存在着一定的安全隐患，再加上在微生物实验课上，酒精灯使用频繁，且持续点燃的时间较长，所以在酒精灯使用过程中，存在着很多的安全隐患，极易发生喷燃。只有做到杜绝酒精灯安全隐患，安全使用酒精灯，才能真正发挥酒精灯的作用，才能使酒精灯更好地为我们的教学及实验服务，真正实现提高学生动手能力的目标。针对这一问题，笔者通过多年的教学与实践，现总结出酒精灯安全使用的正确方法以及预防喷燃发生的措施。

2 分析

通过采取酒精灯安全使用的正确方法及预防喷燃发生的措施后，在微生物实验室酒精灯使用过程中出现喷灯的现象基本杜绝。以下是采取安全使用方法及预防喷燃发生的措施前后的比较（见表1）。

预防措施由2007年第二学期开始总结并试执行，2008年开始规范执行。此统计时间为2007年3月～2010年4月，共计7个学期，涉及15个班级。

3 结论

通过比较可以看出，酒精灯出现喷灯的原因主要有打火机点灯、对火、未提灯芯瓷套管、触碰灯芯等4个。在规范酒精灯安全使用方法并采取预防喷燃发生的措施后，酒精灯发生喷灯的次数比未采取预防措施时明显减少。其中措施试行阶段喷灯次数明显降低，措施规范执行后喷灯现象基本已杜绝。所以可以证明以上方法和措施有效、可行。

表1 酒精灯使用事故统计（单位：次）

4 结果

4.1 酒精灯易发生危险的原因

通过探索得出酒精灯易发生危险的原因如下。（1）酒精灯发生喷燃的原因：在酒精灯点燃过程中，尤其是天气炎热的时候，会在灯壶内形成酒精蒸汽和空气的混合物，灯壶内的酒精蒸汽和空气在灯壶内迅速燃烧，形成很大气流往外猛冲，造成喷灯现象发生。如果在下次点燃之前不将气体排出，也会给下次点燃酒精灯造成喷灯。酒精灯出现喷灯极其危险，处理不当会造成人员恐慌及人身财产损害。（2）酒精灯发生爆炸的原因：因为酒精易挥发，挥发后的酒精和空气的混合气体可以燃烧和爆炸。

4.2 酒精灯的正确使用方法

（1）拿酒精灯时，应使用双手，一手扶住瓶身，另一手托住瓶底。

（2）新购置的酒精灯应首先制作灯芯。灯芯通常是用多股棉纱线拧在一起，插进灯芯瓷套管中。灯芯不要太短，一般浸入酒精后还要长出4～5 cm。

（3）点火前要检查酒精灯壶是否有裂痕，如果有裂痕必须更换，并检查酒精是否有外漏，如果有外漏必须擦拭干净。

（4）灯壶内酒精量少于其容积1/2时应添加酒精。同时，酒精不能装得太满，以不超过灯壶容积的2/3为宜（酒精量太少则灯壶中酒精蒸汽过多，易引起爆燃；酒精量太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事故）。添加酒精时一定要借助小漏斗，以免将酒精洒出。燃着的酒精灯，若需添加酒精，必须熄灭火焰。决不允许在酒精灯燃着时添加酒精，否则，很易着火，造成事故。

（5）新灯加完酒精后须将灯芯放入酒精中浸泡（因为未浸过酒精的灯芯，一经点燃就会烧焦），而且移动灯芯套管使每端灯芯都浸透，然后调整好其长度，才能点燃。

（6）一定要用燃着的火柴点燃酒精灯。

（7）加热时若无特殊要求，一般用温度最高的外焰来加热器具。加热的器具与灯焰的距离要合适，过高或过低都不正确。与灯焰的距离通常用灯的垫木或铁环的高低来调节。被加热的器具必须放在支撑物上或用坩埚钳、试管夹夹持，决不允许用手拿仪器加热。

（8）加热完毕或要添加酒精需熄灭灯焰时，必须用灯帽将其盖灭，决不允许用嘴吹灭，灯帽要斜着盖住。如果是玻璃灯帽，盖灭后须再重盖一次，以放走酒精蒸汽，让空气进入，免得冷却后盖内造成负压使盖打不开；如果是塑料灯帽，则不用盖2次，因为塑料灯帽的密封性不好。

（9）酒精灯不用时，应盖上灯帽，以免灯芯留水难燃。如长期不用，灯内的酒精应倒出，以免挥发；同时在灯帽与灯颈之间应夹小纸条，以防粘连。

（10）酒精灯发生外燃时，应马上以湿抹布将火盖灭，不可用水泼。

4.3 预防危险发生的措施

因为酒精易挥发、易燃，有时虽然按照正确的使用方法，酒精灯还是会出现一些不可预测的突发喷燃事件，所以监控学生酒精灯使用是实验教学中的难点。通过总结经验和实践研究将难点细化，配合在工作中总结出的有效措施，从教师、学生和措施3方面严格要求。

一是教师要做到严格要求，时时监督，对安全隐患做到早发现、早预防，及时解决学生在使用酒精灯时出现的问题。

二是学生要做到规范操作。

三是针对酒精灯使用中发生的喷燃现象，笔者通过几年来在工作中的探索，总结出在微生物实验室酒精灯使用时可采取的几点有效预防喷燃的措施。具体如下。

（1）教师在辅导过程中要分配负责区域，准确、到位、及时指导并监督所管辖区域学生。

（2）对学生仪容、仪表、服饰进行要求,女生长发必须梳成马尾辫，不许留长鬓角，实验课上必须穿白大衣，扣齐扣子，袖口扣子必须系上，绝不允许不扣衣扣的错误行为，以防造成烧伤、烫伤。

（3）每次在点燃酒精灯前必须让学生反复提起灯芯瓷套管，以放走聚集在灯壶内的酒精蒸汽。再放下套管检查灯芯，若灯芯不齐或烧焦应用剪刀修整为平头等长。检查无问题后方可用火柴点燃酒精灯。

（4）统一要求学生用火柴点燃酒精灯，决不可用打火机，因为用打火机极易造成喷燃。决不可用燃着的酒精灯“对火”，这样易将酒精洒出，引起火灾。

（5）使用酒精灯时，要求实验台面洁净整齐，无易燃物品，不可用纸张等易燃物将酒精灯围住，不可拿着燃着的酒精灯走动，以防发生危险。

（6）实验课前每个实验台上应发放救火毛巾，并在课前强调救火毛巾的用途及使用方法（救火毛巾就是用自来水湿透的洁净毛巾，仅限于处理酒精灯喷燃发生时使用，绝不可以擦拭任何物品，以防沾到有机溶剂，在救火时引起救火毛巾燃烧）。万一洒出的酒精在灯外燃烧或者喷灯，要求学生不要慌张，及时用救活毛巾扑灭。教师在使用酒精灯前进行示教演示。

（7）加热过程中严禁用任何物品触碰正在燃着的酒精灯的灯芯，以防发生喷燃。

（8）酒精灯中的酒精要用洁净的95%乙醇，不可添加其他物质或燃料。因为有机溶剂燃烧会产生大量气体，易与酒精蒸汽混合形成巨大气流造成喷燃。

[1]胡美玲.义务教育课程标准实验教科书化学[M].第2版.北京:人民教育出版社，2006.

[2]郭积燕.微生物检验技术[M].第2版.北京:人民卫生出版社，2009.

G424.31

A

1671-1246（2011）06-0106-02