2013年是台湾第最大的餐饮企业王品集团进驻大陆市场十周年,3月6日王品集团在上海举办“皓月之飨”晚宴,隆重庆祝这一历史时刻。同时,王品集团推出两个高端餐饮品牌:“花隐”怀石料理和“LAMU慕”新香榭铁板烧。这代表着王品集团在大陆正式启动多品牌发展战略,打造中国大陆中高端餐饮品牌航母。王品集团副董事长大陆事业群董事主席陈正辉、王品集团大陆事业群执行长李森斌等相关领导共同出席了该典礼。
王品集团于1993年在台湾开设第一家王品台塑牛排餐厅,至今已形成汇聚13个品牌、300余家门店的连锁餐饮品牌矩阵。2003年王品集团正式进入大陆市场,并获得飞速发展。10年间,王品集团累计在北京、上海、深圳等23个城市开出35家王品台塑牛排和21家西提牛排。以对大陆餐饮经营的十年成熟经验为基础,经过缜密的调查与分析,王品集团将锁定全国GDP最高的35个城市,锐意复制出35个多品牌发展市场。