贵州白酒重大科技专项促企业提质增效

2013-12-23 05:44
科技传播 2013年16期
关键词:酱香型共性提质

“贵州白酒(非酱香型)关键共性技术研究集成与应用”重大科技专项通过专家验收,记者了解到由于重大专项的实施,研究成果促企业产量增加、质量提高,项目执行期内共新增产值65671.46 万元,新增利税19418.50 万元。

针对贵州白酒(非酱香型)质量特点和出酒率低、优质品率不高、科技人才团队建设滞后状况,2009 年,贵州省科技厅组织贵州茅台酒厂(集团)下属习酒公司牵头,有董酒、湄窖、青酒、遵义医学院等企业和高校参加,共同承担实施了“贵州白酒(非酱香型)关键共性技术研究集成与应用”重大科技专项。

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