职业教育技能大赛制度的构建与应用研究——以开封市卫生学校口腔修复工艺专业为例

马惠萍，马冬梅，李 峥，李新春

（1.开封大学 医学部口腔系，河南 开封 475000；2.四川大学 华西口腔医学院，四川 成都 610000；3.开封市卫生学校，河南 开封 475003）

一、技能大赛制度构建的背景

随着人们口腔保健知识的广泛普及和社区民众对自身健康的日益重视，人们逐渐认识到口腔健康与美观是健康的重要组成部分，是提高生活质量的必要条件。由此对牙科的要求越来越高，同时也带动了口腔修复工艺技术行业的发展。口腔修复工艺技师（工）属于口腔修复工艺技术专业人员，必须经过专门的职业教育培训，具备口腔医学相关领域内较坚实的理论基础和熟练的操作技能，才能胜任各类义齿的修复制作，辅助口腔医师完成患者的各类口腔修复治疗等工作。

2005年10月，国务院《关于大力发展职业教育的决定》提出：“职业教育要以服务为宗旨，以就业为导向。加强职业院校学生职业技能和实践能力的培养，推进工学结合、半工半读的培养模式。”［1］在这些方针政策的引导下，以“普通教育有高考，职业教育有技能大赛”为宗旨，积极探索职业教育“赛育合一”、“以赛促建”的内涵建设思路，积极寻求中职技能型人才培养的有效途径［1］，以提高教师专业素养，提高课堂教学效率，促进学生全面发展。

二、构建技能大赛制度的原因

2005年，课题组曾对开封市卫生学校学生入校时基础文化知识水平情况进行了调查，见表1。

表1 开封市卫生学校口腔修复工艺专业2005级新生基础文化知识调查表 n＝240

（一）中等职业学校的学生基础文化知识水平普遍偏低

近年来，我国的教育格局产生了深刻的变化，高中教育以及高等教育的规模不断扩大，人们对教育需求得到相当程度的满足。但是在高中教育和高等教育“夹缝”中的中等职业教育地位显得较为尴尬。中等职业教育的生源几乎全部来自初中生或企业订单培养的社会人员。根据我校对近年来入学新生的摸底调查，发现他们基础文化知识的整体水平较低。新生的三门功课中，语文和英语相对较好一些，而数学水平最差，学生中达到初三水平的仍在少数，一部分学生甚至只有小学文化水平，这与相关任课教师的反映是相一致的。如今，随着高等教育普及化进程的加快，中职学生的文化素质水平较前几年更低。

（二）中等职业学校学生学习理论知识的动力不足

中等职业学校学生大多对理论课的讲授不感兴趣，理解领悟能力较低，同时课堂上听讲专注程度也较低，缺乏对知识钻研的精神，大多数学生对实训课表现出强烈的兴趣。因此，根据学生的实际情况，我们以前的教学模式在实践过程中落后于实际需求，没有形成以市场需求调研为基础的学生培养目标定位机制，对学生的培养仍以专业理论知识为导向，没有将职业教育、技能培养与创新能力培养、素质教育融合在一起。

三、技能大赛制度构建的意义

职业教育的目的是培养学生具有工作所要求的能力和素质，使他们实现就业，使其成为合格的从业人员。职业教育必须将理论和实践相结合，使学生既能深刻地理解理论知识同时又具备将知识运用于实际的能力。全国职业院校技能大赛（简称技能大赛）已连续举办了多届，在国内外产生了积极影响，对职业教育的导向引领作用也日益显著这种举措是有利职业教育改革的，对社会需要的高素质、高技能人才的培养目标具有积极的促进作用。

开封市卫生学校作为承担培养口腔修复工艺技师任务的职业教育学校，自2001年即开始举办口腔技能大赛［2］。为提升口腔修复工艺专业毕业生的就业率，培养符合企业需求和时代要求的具备专业素质的优秀口腔技师，2005年又与德国牙科技术协会联合办学，开设口腔修复工艺技师班，借鉴德国“双元制”职业教育模式，本着“贴近岗位、强化技能、注重就业”的原则，进一步密切校院（企）的关系，用企业中需要的岗位标准指引技能大赛标准，实现教学与职业岗位需求的无缝对接。通过技能大赛制度的开展，聘请相关的企业人员参与评判，及时发现在人才培养过程中出现的问题，从而进一步优化专业布局，深化课程改革，及时调整课程结构，并开发实训教材以及操作指导教材。改进教学方法，突出技能教学，强化“做中学、做中教”的职业教育教学的特色，形成“以赛促练，以练促改”的全新局面，从而更加有力地推进职业教育教学改革。为进一步推行“校院（企）融合、工学结合、顶岗实习”的职业教育人才培养模式提供重要的平台［3］。

四、技能大赛制度的构建与应用

（一）技能大赛制度的构建

1.技能大赛制度构建的基本思路及研究方法

（1）基本思路。构建技能大赛制度，确定技能大赛时间，根据企业岗位要求，设定各学科比赛项目，建立科学规范、客观公正的评判机制，制定表彰、奖励及安全保障制度。

（2）研究方法。组织学科带头人、骨干教师深入到口腔医院、义齿加工中心（厂），走访用人单位的医生、技师及实习学生，与经验丰富的企业高层技术人员交流，了解他们在实际工作中对口腔修复工艺专业所应掌握的实践技能操作的要求。在广泛调研的基础上，按照专业够用、岗位实用的原则，确定各学科技能比赛的项目。根据教学计划和课程进度，确定技能大赛时间。按照年级分组组织学生参加技能大赛。

2.总体框架

（1）实行统筹规划、分项目举办制度。技能大赛在学校教务处的规划统筹下，形成了按科目举办的格局。在口腔专业范围内选拔出牙体雕刻、全口义齿排牙、蜡型制作等专项技能操作获得优秀的学生参加校级技能大赛，由此而选出的优秀选手经过集中强化训练，再选拔推荐参加更高级别的专业技能比赛。

（2）开展定期举办、全员参与制度。定期开展技能大赛，以提高全校师生的技能水平，进而全面提高教学质量。

（3）建立校企合作制度。用企业所需要的人才及岗位标准指引竞赛标准，实现实践教学与职业岗位需求的无缝对接。

（4）建立公正客观、科学规范的评审机制。职业技能大赛以国家卫生部职业技能鉴定中心颁布的技能训练教学标准为基本依据，结合相关职业培训资格标准，制定合理、科学的技能大赛方案和评判标准。

（5）制定奖励、表彰制度。技能大赛应坚持精神奖励和物质奖励并重的原则，合理科学地设置奖励标准。

（6）建立安全保障制度。成立技能大赛安全工作领导小组，实行安全目标责任制。

3.具体实施方法与内容

（1）技能培训

A赛前动员。每学年第二学期开学第一周，教务科即组织由参赛班级的班主任、班长、学习委员及学生代表参加的技能月动员大会，并要求以班为单位进行技能大赛全员动员。确定4月为技能训练月，5月初进行比赛。

B培训。每年3月，开始对口腔修复工艺专业分年级进行赛前各项目的培训。前两周学生到规定实验室自行练习；第三周安排实验带教及任课教师对各项目进行技能操作专项指导，而后学生继续练习以确定自己技能操作的强项；第四周由实验教师、任课教师协助，学生根据训练情况自行选择参赛项目。4月，在各实验室由相关教师、实验教师指导，进行分项目针对性强化训练。

（2）组织比赛

A初选。根据平时测验及自愿的原则，以班为单位，按照50%的比例选拔出参加口腔技能大赛的人员。

B预赛。由教务科组织初选人员参加预赛，选拔出其中70%参加决赛。

C决赛。由教务科组织决赛入围人员再次进行比赛。

（3）选拔优秀学生参加全国比赛

从口腔技能大赛获得一等奖的选手中选拔出4名参加当年举办的全国口腔技能大赛。

（二）技能大赛制度的应用

学校应遵循使学生“为增长知识和掌握技术走进来，为立足社会和谋求发展走出去”的办学理念，坚持校院（企）融合、订单培养的教学管理模式，让学生在兴趣中学习，在扬长中发展，在个性中成才［4］。

1.口腔技能大赛活动充分调动了教师教研的积极性，使教师能够根据初中起点学生的学习特点，本着贴近学生、贴近岗位的原则，开展多样的教学活动。同时也调动了学生学习的主动性与积极性，充分发挥每个学生的特长，培养了学生的实践动手能力。

通过口腔技能大赛活动的举办，学生的学习兴趣比刚入校时有了明显的提高，学生的学习主动性更强了，学生之间通过技术练习，在班内形成了一个互学、互助的学习气氛。有的学生在课下自费购买学习材料自行操作学习，或者主动向技术好的学生拜师请教。

2.推出了一套评分细则，其中部分内容被国家卫生部职业技能鉴定中心口腔修复工资格考试选用。

3.建立完善了全员参与、定期举办的制度。

4.建立完善了表彰、奖励制度。

5.建立完善了安全保障制度。

6.拓宽了学生的就业渠道。

口腔技能大赛的开展，提高了学生的实际操作的水平，使学生还未毕业，许多用人单位就纷纷与学生签约。

五、结论

口腔技能大赛制度的构建与应用是口腔修复工艺专业飞速发展的需要，也是职业教育自身不断完善的需要。通过口腔技能大赛制度实践教学的不断深入，我们将逐步建立起一个较为全面的实践教学体系，在传授知识、培养能力、提高素质方面发挥重要作用。通过《口腔技能大赛制度的研发》最终实现形成“以赛促练，以练促改”的局面，强化技能训练，突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色，激发学生技能操作的积极性，为将来顺利进行口腔临床工作以及顶岗实习打下坚实的基础。

该项研究我们在实际应用中也发现了一些问题，如技能大赛的训练内容与口腔修复工作实际存在一定的差别。在今后的教学工作中我们将尝试对更加贴近口腔修复临床项目的开发，培养出符合岗位需求的高素质、高技能型人才。

［1］黄尧.在2008年全国职业院校技能大赛新闻发布会上的讲话 ［EB／OL］.［2013－02－16］.http：／／www.jyb.cn／xwzx／zyjy／sxkd／t20080621＿172475.htm.

［2］肖娜.技能竞赛制度化的问题与策略分析［J］.中国职业技术教育，2010（15）：5－8.

［3］曾秋香，黄湖滨.职业技能教育新论［J］.岳阳职业技术学院学报，2011，26（5）：1－5.

［4］李新春，谢旭光.“五位一体”办学模式的探索［J］.河南教育，2012（1）：50－51.