中国国家冰壶队女运动员体成分的分析

王洪丹 宋丽媛

(吉林体育学院，吉林 长春 130022)

中国国家冰壶队女运动员体成分的分析

王洪丹 宋丽媛

(吉林体育学院，吉林 长春 130022)

对国家冰壶队女运动员的体成分进行分析研究，以期寻求科学的体能训练方案。研究方法：采用文献资料法、实验法以及数理统计法对5名国家冰壶队女运动员体成分进行测定与评价。研究结果：BMI和体脂含量、脂肪重量呈高度相关，相关系数分别为r=0.934,P﹤0.05;r=0.978,P﹤0.01;体脂含量、脂肪重量呈高度相关，相关系数为r=0.952,P﹤0.05。结论：国家冰壶队女运动员体脂百分比与其他项目相比明显偏高，会影响运动员的体能。

冰壶；女运动员；体成分

冰壶又称冰上溜石，是以队为单位在冰上进行的一种投掷性竞赛项目[1]。冰壶运动属高雅型集体项目，但静中有动，文雅中蕴涵对抗。优秀冰壶运动员应具备射击运动员的沉稳、棋牌运动员的智力、体操运动员的柔韧与马拉松运动员的耐力。一场冰壶比赛双方都各有75分钟时间，另外还要加上暂停所消耗的时间，大概150-160分钟左右。因此，擦冰运动员体能的优劣将对比赛的结果产生至关重要的影响[2]。

身体成分是指体内各种成分的含量(如肌肉、骨骼、脂肪、水和矿物质等)，常用体内各种物质的组成和比例表示，对人体的生理特性、运动成绩有一定的影响，在力学上和能量代谢上对机体产生的作用也不同[3]。身体成分的结构和比例是否合理，对有效控制体重、科学合理地安排训练、保持最佳的运动能力十分重要。随着现代竞技运动水平的不断提高，人们已经充分认识到身体成分与运动能力两者之间的密切关系。本文通过对国家冰壶队女队员的体成分进行分析研究，以期为运动员的合理训练和饮食结构的调整提供科学的参考依据。

1 研究对象与方法

1.1研究对象

本文选取5名国家女子冰壶队现役队员作为研究对象，基本情况见表1。

表1 研究对象基本情况一览表

1.2研究方法

人体成分测试方法为生物电阻抗法(BIA)。测定仪器采用韩国产ZEUS9.9人体成分分析仪，分析受试者的体重、去脂肪体重、身体质量指数、体脂百分比、总体脂等指标进行测量。在测试前1小时内要求受试者禁止做剧烈运动与大量饮水。所有数据经SPSS13.0统计软件进行统计学处理，结果用平均数±标准差表示，并进行Pearson相关分析和显著性检验，显著性水平以P﹤0.05为有显著性差异，以P﹤0.01为有非常显著性差异。

2 结果与分析

对体成分及体能之间的相关性进行研究发现，影响体能的主要因素是体成分，尤其是体脂含量。体成分中去脂体质量与PWC170呈正相关，即去脂体质量越大，机体的做功能力及耐力水平越高[4]。针对表2中的具体分值在冰壶运动员选材和训练时应充分考虑到冰壶运动项目本身的特点，以及不同运动员自身因素，如性别、年龄、体脂含量等差异进行训练计划的制定与运动强度的控制，采用科学合理的训练手段使运动员具有合理的体脂百分比，通过增加去脂体质量来提高运动员在擦冰时所需要的无氧能力以及完成整场比赛的有氧耐力。

表2 中国国家冰壶队女运动员身体成分一览表

2.1身体质量指数、体脂百分比及脂肪重量之间的相互关系

表3 各指标间的相关性分析(r值)

表3是各指标间相关性分析的结果。由表3可见，身体质量指数与体脂百分比和脂肪重量间存在显著相关；体脂百分比与脂肪重量间存在显著相关；其中身体质量指数与脂肪重量呈非常显著相关。表明对于女子冰壶运动员而言，身体质量指数取决于脂肪重量。

国内外学者一致认为，去脂体重与运动成绩有密切的关系，其成分越高，肌力越大，爆发力越强[5]。体脂过多将降低运动速度，并且能量消耗增加，因而会影响运动员肌力、爆发力、灵敏性及技术水平的发挥[6]。从运动力学角度讲，脂肪是使身体体积增大而不使身体产生力的物质，体脂增加会造成运动速度减慢，必然会影响运动成绩的提高。同时，脂肪含量过高会造成肥胖，引发多种疾病，而脂肪含量过低则会导致人体的代谢紊乱、身体功能失调，严重者可导致死亡。正常成人女性理想的体脂含量为20%～22%，25%为体脂含量过多，10%～12%为体脂含量过少[7]。单纯地通过体重指数并不能全面反映肥胖程度，脂肪分布也是一个独立的影响因素[8]。凡体重指数(BMI)﹤18.5以下为体重过轻，18.5≤BMI<24为正常，24≤BMI<28是超重，BMI≥28，则为肥胖[9]。BMI只是为肥胖的判定提供一个参考的标准，真正肥胖是由于体脂过多造成的。有学者对我国21个项目运动员身体成分进行分析，结果显示冰球项目女运动员的体脂百分比均值最高，为21.96%；体操项目最低，为10.35%[3]。表2中体重指数可以看出，运动员的体重均在标准范围内，体脂百分比却明显偏高，虽然均在ZEUS9.9推荐的女性正常值范围(20%-30%)，但较高的体脂百分比将使运动员的体能下降，影响运动成绩的发挥。

2.2营养状况

体成分中的营养状况主要通过蛋白质、脂肪和矿物质重量体现出来。其中蛋白质是构成人体生命的物质基础，是生命活动不可缺少的物质，约占人体体重的20%，它每天都处于不断的合成与分解动态平衡之中，每日约有3%的蛋白质参与构成新组织完成各种生理活动[10]，通过表2中蛋白质重量与体重的比值，发现国家冰壶队女运动员体成分中蛋白质所占百分比略显偏低。矿物质丢失的状况随着年龄的改变而发生变化，正常人体一般在20岁时矿物质含量达到峰值，随着年龄增加逐年降低，30岁后丢失的幅度明显增加[11]。表1中年龄数据显示，女子冰壶运动员处于骨质流失的相对明显阶段，建议注意日常营养物质的摄入与调整，促进体力尽快恢复。身体成分的不均衡，可能导致肥胖、营养不良、水肿或骨质疏松等多种不健康的身体状况或疾病，也影响到运动能力的高低与最佳运动成绩的取得。

了解身体成分，控制体脂含量在适应水平，有助于运动员发挥最大的运动能力，保持良好的竞技状态。从人体解剖学、生理学角度分析，人体内部结构保持一定的比例，将有助于维持机体的正常结构和功能。一旦机体内部各成分比例失衡，不仅会使人体正常结构和功能遭到破坏，而且还要影响人体的生长发育和体质水平。冰壶运动技术易于掌握，安全性较高，具有较长的运动生命，被誉为“9～99岁的运动”[12]，真可谓冰上的“常青树”。有规律性地参与冰壶运动，对改善人体成分能起到很好的促进作用，大大增加了体成分中去脂体重的比重，对预防一些疾病的发生和增进人体健康起到很好的促进作用。通过合理营养膳食以及有效地控制体重，科学训练手段运用，将有助于冰壶运动员运动能力的提升以及有效预防骨质疏松症的发生，在赛场上取得佳绩。

3 结论与建议

3.1结论

1)与正常成人女性理想的体脂含量以及我国部分运动项目女运动员体脂百分比相比，国家冰壶队女运动员体脂百分比明显偏高。很可能与测试时队员处于2012女子冰壶世锦赛后的调整期，饮食结构与运动量及强度上没有更多的限制和要求有关。

2)身体质量指数与体脂百分比和脂肪重量间存在显著相关；体脂百分比与脂肪重量间存在显著相关；其中身体质量指数与脂肪重量呈非常显著相关。

3.2建议

针对部分运动员存在蛋白质摄入不足以及矿物质流失幅度增加的情况，建议教练员注意日常训练强度的控制与饮食的调整；同时，运动员自身不可为了追求形体美而过度控制营养物质的摄入，在影响健康的同时也不利于竞技水平的发挥。

[1] 洪美玲.2011年冰壶世锦赛影响中国女子夺冠因素分析[J].冰雪运动,2011,33(3):36-39.

[2] 曹东华.冰壶运动员专项体能的构成要素与训练方法[J].冰雪运动,2012,34(1):43-46.

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TheResearchonBodyCompositionofChineseFemaleCurlingAthletes

Wang Hongdan,Song Liyuan

(Jilin Institute of Physical Education,Changchun,130022,Jilin, China)

To explore scientific physical training in the future, the body components were measured in 5 Chinese national team female curling athletes. Methods: With the methods of document, test and mathematical statistics. Results: there is significant difference between BMI and fat percentage(r=0.934,P﹤0.05) ; there is significant difference between fat percentage and fat weight(r=0.952,P﹤0.05); there is particularly significant difference between BMI and fat weight(r=0.978,P﹤0.01). Conclusion: the results show that the body fat percentage of athletes is obviously higher than other item's athletes;the Physical fitness of athletes are affected.BMI obviously depends on fat weight.

curling; female athletes; body composition

2013-04-02；

2013-05-16

国家科技支撑计划课题(2009BAK57B02)

王洪丹(1978-),女，吉林辽源人，硕士，讲师，研究方向：体育保健康复理论与实践。

G804.49

A

1672-1365(2013)03-0072-03