不同揭膜时期和施氮量对陕西关中地区夏玉米生理生长、产量及水分利用效率的影响

2013-10-16 10:30蒋耿民李援农
植物营养与肥料学报 2013年5期
关键词:揭膜氮量夏玉米

蒋耿民, 李援农, 周 乾

(西北农林科技大学,旱区农业水土工程教育部重点实验室,陕西杨凌 712100)

不同揭膜时期和施氮量对陕西关中地区夏玉米生理生长、产量及水分利用效率的影响

蒋耿民, 李援农*, 周 乾

(西北农林科技大学,旱区农业水土工程教育部重点实验室,陕西杨凌 712100)

揭膜时期; 施氮量; 生长; 产量; 水分利用效率; 夏玉米

氮是作物生长所必需的营养元素,是植物体内许多重要有机化合物的主要成分之一,也是土壤最为缺乏的营养元素。增施氮肥可以增加绿叶面积,提高叶绿素含量,提高光合速率,延长绿叶功能期,增加产量。但过量施用氮肥,不仅会降低氮肥利用率,而且对周边环境及人体健康还会产生负面影响[1-4]。因此,氮素供应的充分与否和作物氮营养状态的好坏,在很大程度上影响着作物的生长发育、产量和品质。

我国于20世纪70年代末引入地膜覆盖技术,与传统栽培技术相比,该技术具有节水增产、增温、保墒等作用[5-8]。但是,近年来的生产实践表明,由于地膜覆盖导热性差和不透气的特点,长时间覆盖地膜会使土壤温度过高,通气不良,根系呼吸受阻,造成覆膜作物生长发育中后期出现不同程度的早衰现象,直接影响了作物产量和品质的进一步提高[9-10]。但是研究发现,对不同作物在不同时期揭膜,其效果也不尽相同,对覆膜作物在适当的生育时期揭膜,能有效降低地表温度,增加根系的透气性和活性,改善光合产物的分配,延缓作物衰老,提高作物产量和水氮利用效率,而在不合适的时间揭膜不但促进作用不明显,还有可能产生负效应[11-17]。

综上可知,选择行之有效的揭膜时期及施氮量对完善陕西省关中地区夏玉米覆膜栽培技术具有现实指导意义。目前,关于揭膜时期和施氮量双因素对关中地区覆膜夏玉米生理生长、产量及水分利用效率影响的研究尚未见详细报道,鉴于此,本文以陕西关中地区覆膜夏玉米为研究对象,通过田间小区试验,研究了不同揭膜时期和施氮水平对夏玉米生理生长、产量及水分利用效率的影响,旨在筛选出符合本地区夏玉米生产的覆盖和施氮模式,为进一步实现优质、高产、高效、提高土地生产力、可持续发展的旱地节水农业提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

1.2 试验设计

1.3 田间管理

在播种前10 d深翻并平整土地,挖沟起垄,在垄上覆膜,玉米种于垄上垄膜两侧,株距30 cm, 2012年6月16日垄上点播,7月3日定苗,10月10日收获。磷肥用过磷酸钙,施磷量为P2O5150 kg/hm2,作为底肥深翻土地前依次均匀撒施。氮肥用尿素,分基肥和追肥两次施入。苗期(7月4日)施40%,拔节期(8月15日)施60%。在本地区已有研究的基础上[3-4],结合试验田实际情况,尿素开沟施入,沟深15 cm左右,施后覆土,垄上不施。整个生育期内不灌溉,生育期内降水量为432.5 mm,且主要集中在7、8、9月份。

1.4 测定项目与方法

1)土壤水分的测定 采用土钻法分别于夏玉米播种前和收获期取土测定土壤水分。每个小区取两个测点,各个测点沿土壤深度方向每隔10 cm取一个土样,一共200 cm,用烘干法测定含水率。

土壤贮水量W(mm)=γ×h×ω×10,式中:W为土壤水分总贮存量(mm);γ为实测土壤容重(g/cm3);h为土层厚度(cm);ω为土壤含水率(%)。

2) 夏玉米生长指标的测定 2012年9月28日(成熟期)在每个处理选定具有代表性的5株玉米,用卷尺测量株高,用长宽系数法计算叶面积;在夏玉米成熟收获时(2012年10月10日),每个处理选取5株玉米,105℃下杀青20 min,然后于75℃下烘至恒重后称地上部干物质量。

4)丙二醛含量的测定 于2012年9月28日(成熟期),每小区选取3株具有代表性的玉米植株,取植株穗位叶,作为待测样品,所有样品及时放入冰壶中带回实验室,洗去叶片表面的尘土和污物,用吸水纸小心擦干表面水分,去除叶脉,混匀。称取1 g剪碎的样品,放入研钵中,加入少许0.05 mol/L、pH7.8的磷酸缓冲液在冰浴中研磨,最终得到10 mL匀浆。转移至离心试管中,在3000 r/min下离心1 min,粗提液再转移至13000 r/min、4℃下离心20 min,上清液即为酶液。采用硫代巴比妥酸法测定丙二醛(MDA)含量[18]。

5) 玉米产量的测定 玉米成熟后取中间两行(宽0.6 m,长5 m),人工脱粒测产,并换算成单位面积产量(kg/hm2),每小区取12穗,测定玉米穗部性状特征。

6)水分利用状况 生育期耗水量计算公式为ET(mm)=P+(Wp-Wh)

式中:ET为作物耗水量(mm);P为作物生育期降水量(mm);Wp和Wh分别为播前和收获时的土壤贮水量(mm)。

水分利用效率的计算公式为WUE[kg/(hm2·mm)]=Y/ET

式中:WUE为作物水分利用效率[kg/(hm2·mm)];Y为单位面积的籽粒产量(kg/hm2);ET为作物耗水量(mm)。

1.5 数据处理

采用Excel软件对试验数据进行处理; SAS软件进行方差分析[19],多重比较用LSD法,显著性水平为α=0.05;采用OriginPro8软件作图。

2 结果与分析

2.1不同揭膜时期和施氮量对夏玉米株高、叶面积和地上部干物质量的影响

不同揭膜时期和施氮处理下夏玉米的株高、叶面积和地上部干物质量见表1。从表1可知,夏玉米的株高、叶面积和地上部干物质量受施氮量、揭膜时期的影响均达到显著水平(株高F=26.91和5.55;叶面积F=20.38和7.64;地上部干物质量F=38.25和6.35),而其互作效应均不显著(株高F=0.32;叶面积F=0.28;地上部干物质量F=1.07)。

在3种施氮量条件下,不同揭膜时期处理之间的株高、叶面积和地上部干物质量的表现规律一致,均为UT处理的值最大;在不施氮(NZ)处理下,UT处理略大于UJ和MF,差异不显著;在施氮(NL或NH)处理下,UT处理与二者的差异均达显著水平,而UJ和MF处理之间差异不明显。

在相同揭膜时期条件下,施氮(NL或NH)处理的株高、叶面积和地上部干物质量均大于不施氮(NZ)处理,且差异显著,并且随着施氮量的增加,株高、叶面积和地上部干物质量均呈现出递增趋势,但低氮(NL)与高氮(NH)处理之间差异不显著。说明适时揭膜加施氮(NL或NH)能显著提高夏玉米株高、叶面积和地上部干物质量,但当施氮量较高(NH)时,3项生长指标的增长速度会减缓,且与低氮(NL)处理下的值相比差异不大。

表1 不同处理下夏玉米株高、叶面积和地上部干物质量的显著性分析Table 1 Significant analysis of different uncoveringplastic film periods and nitrogen rates on plant height, leaf area and shoot dry mass of maize

注(Note): 同列数据后不同字母表示处理间差异达5%显著水平 Values followed by different letters in a column are significant different among treatments at the 5% level.

2.2不同揭膜时期和施氮量对夏玉米光合作用的影响

光合作用是作物产量形成的主要机制,光合速率在一定程度上反映光合作用的水平[20]。对不同处理下夏玉米灌浆期典型日(2012-09-04)的穗位叶净光合速率的分析结果(图1)显示,夏玉米叶片净光合速率受施氮量和揭膜时期的影响差异显著(F=32.59和28.38),而其互作效应不显著(F=0.61)。在不施氮(NZ)条件下,与MF相比,UJ和UT处理的叶片光合速率分别提高了15.3%和40.3%;在低氮(NL)条件下,UJ处理的叶片光合速率比MF减少了1.9%,而UT处理则比MF提高了18.9%;在高氮(NH)处理下,UJ和UT处理的叶片光合速率分别比MF提高了3.3%和25.7%。可以看出,在3种施氮量条件下,UT处理的叶片光合速率均高于UJ和MF处理, 且差异达显著水平,而UJ和MF处理之间差异不显著。这主要是由于抽雄期揭膜(UT)降低了夏玉米生育后期根区的土壤温度,避免了植株气孔因温度过高而关闭,从而延长了叶片的光合作用时间。

图1 不同揭膜时期和施氮量对夏玉米叶片光合 速率的影响Fig.1 Effects of different uncovering plastic film periods and nitrogen rates on leaf photosynthetic rate of summer maize [注(Note): 柱上不同字母表示处理间差异达5% Different letters above the bars mean significant among treatments at the 5% level.]

揭膜时期相同时,在UJ处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理的叶片光合速率比不施氮(NZ)处理分别提高了19.5%和26.0%;在UT处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理分别提高了19.6和25.6%;在MF处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理分别提高了33.4%和48.1%。可以看出,施氮处理(NL或NH)的叶片光合速率显著高于不施氮(NZ)处理;与低氮(NL)处理相比,高氮(NH)处理的光合速率有所降低,但两者差异不显著。其原因主要是由于适量的氮素提高了叶绿体中有关光合碳同化酶类(如Rubisco)的活性[21-22],从而提高了玉米叶片的光合速率,当施氮量高(NH)时,玉米对氮肥的吸收属于奢侈吸收,叶片光合作用不再继续增加,而且由于对光合器官造成反馈抑制,还会导致叶片光合速率下降[23]。

图2 不同揭膜时期和施氮量对夏玉米叶片 丙二醛含量的影响Fig.2 Effects of different uncovering plastic film periods and nitrogen rates on leaf MDA content of summer maize [注(Note): 柱上不同字母表示处理间差异达5%水平 Different letters above bars mean significant among treatments at the 5% level.]

2.3不同揭膜时期和施氮量对夏玉米叶片丙二醛含量的影响

丙二醛(MDA)是植物膜脂过氧化作用的主要产物之一,是反映植物衰老的重要指标,其含量的高低在一定程度上能反映植物细胞膜质损伤的程度[18]。试验结果(图2)表明,夏玉米叶片丙二醛含量受施氮量和揭膜时期的影响差异显著(F=12.36和10.96),而其互作效应不显著(F=0.17)。在不施氮(NZ)条件下,与MF处理相比,UJ处理的叶片丙二醛含量增加了4.9%,而UT处理则降低了13.4%;在低氮(NL)条件下,UJ处理的叶片丙二醛含量比MF增加了6.2%, UT处理则降低了20.7%;在高氮(NH)条件下,UJ处理的叶片丙二醛含量比MF增加了9.3%,而UT处理降低了14.1%。可以看出,在3种施氮量条件下,UT处理的叶片丙二醛含量均低于UJ和MF处理,且差异达显著水平,而UJ和MF处理之间差异不显著。表明抽雄期揭膜(UT处理)可以显著降低夏玉米叶片膜脂过氧化程度,减轻细胞膜系统结构和功能受损程度,这是由于适时揭膜促进了细胞分裂素、赤霉素等激素的合成,相应地延长了地上部绿时间,延缓了植株衰老进程。

2.4不同揭膜时期和施氮量对夏玉米产量及其构成因素的影响

不同揭膜时期和施氮处理的夏玉米考种和测产结果见表2。由表2可以看出,在3种施氮量条件下,不同揭膜时期之间的穗部性状规律一致,均表现为UT处理优于UJ和MF处理,且UJ和MF处理之间差异不明显。当揭膜时期相同时,低氮(NL)处理的穗部性状最优,高氮(NH)处理次之,不施氮(NZ)处理最差。

夏玉米籽粒产量受施氮量、揭膜时期的影响差异显著(F=25.68和12.07),而其互作效应不显著(F=0.50)(表2)。与MF处理相比,在不施氮(NZ)、低氮(NL)和高氮(NH)处理下,UJ处理的籽粒产量分别提高了5.1%、1.1%和0.4%,UT处理分别提高了10.9%,13.4%和9.4%。可以看出,在3种施氮量条件下,UT处理的增产效果优于UJ和MF处理,且达差异显著水平,而UJ和MF处理之间差异不明显。

揭膜时期相同时,在UJ处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理的籽粒产量比不施氮(NZ)处理分别提高了11.2%和13.5%;在UT处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理分别比不施氮提高了14.9%和20.7%;在MF处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理比不施氮分别提高了16.4%和18.0%。可以看出,在相同揭膜时期,夏玉米籽粒产量施氮处理(NL或NH)显著高于不施氮(NZ)处理,与低氮(NL)处理相比,高氮(NH)处理的籽粒产量有一定程度的减少,但差异不显著。

2.5不同揭膜时期和施氮量对夏玉米水分利用状况的影响

由不同施氮条件下各处理夏玉米生育期耗水量的变化趋势(图3A)可以看出,施氮量、揭膜时期、施氮量和揭膜时期的交互作用对夏玉米耗水量的影响均不显著(F=2.76,0.57和0.72)。3种不同施氮量条件下,与MF处理相比,UJ和UT处理并未显著增加夏玉米生育期耗水量(P>0.05)。当揭膜时期相同时,施氮处理(NL或NH)的夏玉米生育期耗水量高于不施氮(NZ)处理,但差异不显著。作物水分利用效率是评价节水效果的一项重要指标。图3B显示,施氮量和揭膜时期对夏玉米水分利用效率的影响均达到显著水平(F=6.36和3.89),但其互作效应不显著(F=0.77)。与MF处理相比,在不施氮(NZ)和低氮(NL)条件下,UJ处理的水分利用效率分别提高了3.7%和2.6%,而在高氮(NH)处理下,降低了4.3%;UT处理在3种施氮量条件下比MF处理的水分利用效率依次分别提高了4.8%

表2 不同揭膜时期和施氮量对夏玉米穗部性状和产量的影响Table 2 Effects of different uncovering plastic film periods and nitrogen rates on ear characteristics andyield of summer maize

注(Note): 同列数据后不同字母表示处理间差异达5%显著水平 Values followed by different letters in a column are significant different among treatments at the 5% level.

图3 不同揭膜时期和施氮量对夏玉米水分利用的影响Fig.3 Effects of different uncovering plastic film periods and nitrogen rates on water use of summer maize [注(Note): 柱上不同字母表示处理间差异达5%水平 Different letters above bars mean significant among treatments at the 5% level.]

(Nz),14.6%(NL)和7.0%(NH)。可以看出,在3种施氮量条件下,UT处理的水分利用效率均为最优,而UJ和MF处理之间差异不明显。

当揭膜时期相同时,在UJ处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理的水分利用效率比不施氮(NZ)处理分别提高了4.6%和7.5%;在UT处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理分别提高了15.9%和18.8%;在MF处理下,高氮(NH)和低氮(NL)处理分别提高了13.4%和8.6%。由此可见,低氮(NL)处理下抽雄期揭膜(UT)对夏玉米水分利用效率的贡献率最大。

3 讨论与结论

在本试验条件下,揭膜时期和施氮量虽然对玉米的生理生长指标、产量和水分利用效率的调控作用十分显著,但是二者不具交互作用。

从本研究结果可以看出,适宜的氮肥用量(N 120 kg/hm2,NL)能够显著促进玉米植株的生长,增强其水分和养分的供给能力,进而提高产量,这与前人研究结果基本一致[ 25]。本试验中,与高氮(NH)处理相比,低氮(NL)处理虽然减少了地上部干物质量,但却增加了籽粒产量,这主要是由于过量施用氮肥,会导致碳水化合物和氮素大量在营养器官累积,而不利于向籽粒的转移,造成夏玉米生长过程中库源平衡失调,从而引起产量下降[26]。

本试验条件下,施氮量和揭膜时期的组合为NLUT的处理(N 120 kg/hm2,抽雄期揭膜)叶片净光合速率最大,叶片丙二醛含量最小,玉米产量、产量构成因素(穗长、穗粗、穗粒数及百粒重)和水分利用效率最高,玉米株高、叶面积和地上部干物质量均较大,而且这些指标与不同施氮量和揭膜时期的组合处理下的最大值均无显著差异。这说明从产量效应和资源高效利用、环境等综合效应方面考虑,抽雄期揭膜(UT)和施氮量N120 kg/hm2(NLUT)的组合有较优的节水、减氮和增产效果。

综合考虑揭膜时期、施氮量以及二者的交互作用对玉米生理生长指标、产量和水分利用效率等因素的影响,在关中地区覆膜玉米栽培模式下,抽雄期揭膜和施氮量为N 120 kg/hm2较为适宜。本试验中虽然揭膜时期和施氮量没有交互作用,但是二者各自对玉米的生理生长指标、产量和水分利用效率的调控作用均十分显著,而在实际生产中,某一区域适宜的氮肥用量是随地力水平而变的,因此对于适时揭膜的节水增产潜力的研究还是很有必要的;另外,本试验中抽雄期揭膜增加玉米产量,是否与当年后期降水量有关,还有待通过对不同降水年份的揭膜试验来验证。

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Effectsofdifferentuncoveringplasticfilmperiodsandnitrogenratesonphysiology,growth,yieldandwateruseefficiencyofsummermaizeinGuanzhongRegion,ShaanxiProvince

JIANG Geng-min, LI Yuan-nong*, ZHOU Qian

(KeyLaboratoryforAgriculturalSoilandWaterEngineeringinAridArea,MinistryofEducation/NorthwestA&FUniversity,Yangling,Shaanxi712100,China)

Field experiments were carried out to verify the optimum uncovering plastic film period and nitrogen rate for higher yield, water use efficiency and better physiology, growth condition of maize in mulched fields in the Guanzhong Region, Shaanxi Province and to provide basis for the development of rational cultivation measures. Under field condition, three uncovering plastic film periods (uncovering plastic film at the jointing-tasselling stage, uncovering plastic film at the tasselling stage and mulching plastic film) and three nitrogen rates (N 0, 120 and 240 kg/ha) were applied to study the interaction between uncovering plastic film period and nitrogen rate on physiology, growth, yield and water use efficiency of film mulching summer maize. The results show that uncovering plastic film period and nitrogen rate have significant effects on physiology, growth, yield and water use efficiency of summer maize, and the interactive effect between them is not significant. Through improving the gas and heat conditions around the roots, and increasing the root activity, the uncovering plastic film at the tasselling stage increases the plant height, leaf area, and dry mass accumulation and leaf photosynthetic rate, decreases the leaf MDA content, and has better ear characters, yield and water use efficiency in comparison with the mulching plastic film treatment under the three nitrogen rates. However, there are no significant differences between the uncovering plastic film at the jointing-tasselling stage and the mulching plastic film treatments. With the same uncovering plastic film period, applying nitrogen fertilizer amounts of NL(N 120 kg/ha) or NH(N 240 kg/ha) are better than that of the NZ(N 0) treatment in the physiology, growth, yield and water use efficiency of summer maize, however, there are no significant differences between the NHand NLtreatments. As the increasing of nitrogen rates, the leaf photosynthetic rate, yield and water use efficiency are decreased, while the leaf MDA content is increased. In this study, taking yield, water and nitrogen use efficiencies and environment effect into consideration, the appropriate uncovering plastic film period and nitrogen rate of summer maize in mulched fields in the Guanzhong Region are uncovering plastic film at the tasselling stage and N 120 kg/ha respectively, the yield and water use efficiency of which are 11362 kg/ha and 34 kg/(ha·mm).

uncovering plastic film period; nitrogen rate; growth; yield; water use efficiency; summer maize

2013-01-19接受日期2013-04-26

国家“863”计划项目(2011AA1005A4)资助。

蒋耿民(1985—),男,河南南阳人,博士研究生,主要从事节水灌溉理论与新技术方面的研究。 E-mail: jianggengmin@yahoo.com.cn。 * 通信作者 Tel: 029-87082901, E-mail: liyuannong@163.com

S513.062; S345

A

1008-505X(2013)05-1065-08

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