李平
我国现行的普通高中化学课程标准中的课程目标——知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观正构成是科学素养的三个要素。高中时期是人的情感、态度、价值观形成的关键时期。而学生学习中的情感、态度、价值观与学生的认知活动是紧密联系的。心理学认为,凡能满足人的需要或符合人的愿望、观点的客观事物,就使人产生愉快、喜爱等肯定的情感体验。这些愉快的情感体验会激发人们热情、乐业、耐心、恒心、爱心、努力和毅力等良好的态度。随着知识的增长和生活经验的积累,价值观会逐步形成。可见,愉快的情感体验和对事物的认知态度是学生形成科学价值观的基础,家庭、学校、所处环境等因素对学生价值观的形成必将起到至关重要的作用。
作为一名化学教师,深知责任重大,努力在日常教学中激发学生对化学的学习兴趣,让学生感受学以致用的喜悦,在学习过程中形成良好的情感体验,逐步形成正确的学习态度、和对人类社会的正确认识,形成科学的价值观。
一、培养学生学习化学的兴趣
学生作为学习的主体,其学习情感、态度直接影响学习的效果与质量。教师要充分挖掘刺激学生心理的情感源泉,通过恰当的途径和方法,激起学生健康、积极的情绪体验,以滋生优良的情感感染学生,促使学生自觉接受教育,形成良好的学习态度和生活态度,形成科学的、健康向上的价值观。
化学是以实验为基础的自然科学。动手实验本身就能激发学生的学习兴趣,这是化学学科的优势。化学教师要善于利用这种天然的优势,精心设计每一个实验,多多创设学生自主、合作、探究的学习机会,引导学生探究物质变化的奥秘,体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。这样快乐的情感体验定会转变学生对化学的态度,从而激发学生学习化学的兴趣。
二、科学故事更有其特殊的吸引力
化学教学中如能穿插一些有趣和富含韵味的科学史实,更能增添它的亲切感和生动性,激发学生浓厚的学习兴趣,使化学不再是纯粹而枯燥的一门学科了。我们在教学中,适时地穿插一些生动故事,增添了学习的欢乐,还能达到提高课堂效率的目的,何乐而不为!
1、在讲硝酸一节内容时,可以讲述玻尔巧藏诺贝尔奖章的故事
玻尔是丹麦著名的物理学家,曾获得诺贝尔奖。第二次世界大战中,玻尔被迫离开将要被德国占领的祖国。为了表示他一定要返回祖国的决心,他决定将诺贝尔金质奖章溶解在王水里,装于玻璃瓶中,然后将它放在柜面上。后来,纳粹分子窜进玻尔的住宅,那瓶溶有奖章的溶液就在眼皮底下,他们却一无所知。战争结束后,玻尔返回祖国,又从溶液中还原提取出金,并重新铸成奖章。新铸成的奖章显得更加灿烂夺目,它凝聚着玻尔对祖国无限的热爱和无穷的智慧,也教育着我们要做一个有骨气、爱国的人。
2、在讲合成氨时,可向学生介绍哈伯的功与过
德国化学家哈伯因发明合成氨的方法而获得了诺贝尔奖。赞扬哈伯的人说:他是天使,合成了氨,开辟了人工固氮的途径,为人类带来丰收和喜悦,是用空气制造面包的圣人;诅咒他的人说:他是魔鬼,帮德国在一战中实施了毒气战,给人类带来灾难、痛苦和死亡。通过对战争的反省以及为了改变大战中给人留下的不光彩印象,他把全部精力都投入到科学研究中,并积极致力于加强各国科研机构的联系和各国科学家的友好往来。他的努力,最终得到了科学界对他的谅解,同时使他的威望日益增高。哈伯的故事告诉我们:科学知识只有造福人类才会为人们所敬仰,当人犯错误时,更要及时地改正自己的错误,得到他人的认可。知错能改,善莫大焉。
3、在讲铝的知识时,可向学生讲述铝的冶炼史
铝在过去是比黄金还要贵重的稀罕物,英国皇家学会为了表彰门捷列夫对化学的杰出贡献,不惜重金制作了一只铝杯,送给了他。拿破仑三世宴会上也曾向贵族们炫耀自己的铝杯。为了使它也能走进寻常百姓家里,许多科学家不断探索新的合成方法。而尤其以霍尔和厄鲁尔发明的炼铝法最为成功。这两人一个在法国,一个在美国,几乎同时不同地点发明了同一种炼铝法成为科学史上的奇谈,学生不仅也为霍尔一生为科学求索的精神所震撼,更为两人同年出生、同年去世的离奇身世所叹惋。
三、认识化学与技术进步和社会发展的关系
化学原本就与生活生产密切相关,在化学教学中联系生产生活实际是很自然的,无需刻意设计。新教材中专门编写了《化学与技术》分册,帮助学生了解化学在资源利用、材料制造、工农业生产中的具体应用,使学生感受到化学理论在实践中的指导意义,体验学有所用,学以致用,激发学生的学习热情,在更加广阔的视野下,认识化学与技术进步和社会发展的关系。
四、体会化学对提高生活质量和保护环境的积极作用
新课程改革后,教材中专门编写了《化学与生活》分册,帮助学生了解日常生活中常见物质的性质,探讨生活中常见的化学现象,体会化学对提高生活质量和保护环境的积极作用,逐步形成合理使用化学制品的意识,以及运用化学知识解决有关问题的能力,为学生深刻理解生活中的化学搭建了很好的平台。教师精心的教学设计,不仅仅是教会学生一些知识,更可以激发学生热爱生活,乐观生活,健康生活,高品质生活的热情。如:了解人体所需的基本营养物质,可以合理搭配每日食谱,做到健康饮食,健康生活;了解食品中的各种添加剂,如加碘盐、铁强化酱油……都是对人体健康有益的添加剂,消除学生“化学添加剂都有害”的认识误区。客观认识化学,合理运用化学合成药物可以治愈疾病,健康生活;如果错误的使用化学,有机合成冰毒、海洛因……就会危害人类健康和社会稳定。
五、要想解决这些环境问题,还要依靠化学自身的力量
急功近利的追求经济发展和生活品质的提高,不正确的运用化学使得地球环境日益恶化。我们不能在享受着空调、冰箱在炎炎夏日给我们带来的清凉的同时,指责化学造成的臭氧空洞;不能在寒冷冬日里一边坐在暖气旁取暖一边谈论着是化学造成的温室效应;不能一边享受家庭轿车的舒适一边谩骂现代工业发展使得人们脂肪堆积、空气质量每况愈下……这样的牢骚与谩骂没有任何意义,要想解决这些环境问题,还要依靠化学自身的力量。教师在教学中要鼓励学生关注环境问题,有意识的引导学生正确评价化学在人类文明发展进步的过程中的作用,有利于学生形成科学的自然观和严谨求实的科学态度,更深刻地认识科学、技术和社会之间的相互关系,逐步树立可持续发展的思想。