赣南脐橙园土壤有效锌含量状况研究

邢飞　付行政等

摘 要： 【目的】为了解赣南脐橙园土壤有效锌含量状况，【方法】在赣南16县随机选取446个脐橙园，分析土壤农化样和背景样有效锌含量、pH值、有机质含量等。【结果】赣南脐橙园背景样和农化样土壤分别有80.78%和90.87%为酸性（pH<5.5），其中强酸性（pH<4.5）土壤分别占30%和44%；95.63%的背景样土壤和80.38%的农化样土壤有机质含量低于15 g·kg-1，农化样土壤有机质平均含量高于背景样土壤；背景样土壤有效锌平均含量仅为1.50 mg·kg-1，农化样为3.09 mg·kg-1；背景样和农化样有效锌不足（<2 mg·kg-1）的果园比例分别为77.29%和58.10%，只有10.92%背景样和16.35%农化样土壤有效锌含量达到适量（2～3 mg·kg-1）水平；土壤有效锌含量与土壤pH值和有机质均呈极显著正相关，有效锌与有效P、有效Cu的相关系数分别为0.420、0.502，呈极显著正相关。【结论】赣南脐橙园背景样土壤和农化样土壤均酸化严重、有机质和有效锌含量普遍偏低，应增施石灰、有机肥和锌肥矫治。

关键词： 脐橙园； 赣南；有效锌

中图分类号：S666.4 文献标志码：A 文章编号：1009-9980？穴2013？雪04-0597-05

锌是植物生长发育必需的微量营养元素之一，在许多生理生化过程中发挥至关重要的作用。研究表明，锌是300多种酶类的辅助因子，参与植物蛋白质合成、光合作用、膜的稳定性及细胞分裂等代谢活动[1]。柑橘缺锌导致树体活力下降、枝叶弱小而直立，叶片斑驳黄化、节间缩短，果实小而酸，严重情况下幼嫩枝条死亡，影响产量和品质[2-4]。江西赣南是我国近20 a来发展起来的最大脐橙产区[5]，土壤类型以红壤为主[6]，年降雨量较高，淋溶作用强烈，土壤酸化，微量元素损失较严重。近年来，因劳动力和有机肥成本上升，果园有机肥施用较少，化肥施用量猛增，进一步加剧了土壤的酸化和土壤中矿质营养元素的流失[7]。前期对赣南9 个县121 个脐橙园脐橙叶片微量元素分析发现，95.04%的脐橙叶片锌含量处于低量或缺乏水平[8]，说明缺锌在赣南脐橙园极为普遍。柑橘树体锌营养水平主要受土壤有效锌水平所决定，土壤有效锌水平又受土壤pH值、有机质含量等因素影响。目前对赣南脐橙园土壤有效锌含量及其与土壤pH值、有机质等因素的关系知之甚少，不利于缺锌矫治工作的开展。本研究以期为赣南脐橙的缺锌矫治和平衡施肥提供参考。

1 材料和方法

1.1 样品采集

2008年于赣南16县446个脐橙园采集土壤农化样和背景样，共采集土壤农化样1 315份，背景样229份。土壤农化样采集是在每个果园按“S”型选取采样树15株，在采样树的树冠滴水线附近（避开施肥穴）挖一个深40 cm左右的土壤剖面，在剖面上均匀采集5～35 cm土层土壤约200 g，去除根系、砾石等杂物。将15个采样点所采土壤混匀，用四分法取约500 g，带回实验室自然风干，保存备用。土壤背景样采集是在果园周边尚未开垦和从未受到施肥影响的区域（一般离果园周边10 m左右）采集。

1.2 样品测定

土壤有效锌含量采用国际农化服务中心的土壤养分状况系统研究法（ASI）[9]浸提剂浸提，原子吸收分光光度计测定；土壤pH值采用pH仪水浸提电位法测定[10]；土壤有机质含量采用油浴加热重铬酸钾氧化-容量法[11]测定。

1.3 养分分级标准

1.4 数据处理

2 结果与分析

2.1 土壤pH值和有机质状况分析

对赣南16县446个脐橙园土壤pH值和有机质含量测定结果如图1、2所示。赣南果园背景样土壤80.78%为酸性（pH<5.5），其中30%左右呈强酸性（pH<4.5）；农化样酸性土壤比例则达到90.87%，其中44%左右为强酸性土壤。与背景样土壤相比，农化样土壤pH有所下降，说明种植脐橙后由于施肥等原因致使果园土壤总体上出现了一定程度的酸化。

在土壤有机质方面，相对于背景样土壤，农化样土壤有机质含量有一定程度上的增加。背景样土壤仅4.37%的有机质含量处于柑橘生长的适宜范围（15～30 g·kg-1），有机质偏低或缺乏比例高达95.63%；农化样土壤18.63%有机质处于适宜范围，其中0.99%的土壤有机质含量处于丰富水平，低量比例达80.38%。虽然赣南的果园管理（建园改土、施肥、生草栽培等）提高了土壤有机质含量，但绝大多数果园土壤有机质含量仍未达到柑橘生长的适宜范围。

2.2 土壤有效锌含量状况分析

2.3 土壤pH值、有机质、各元素含量与有效锌含量相关性分析

3 讨 论

土壤是植物吸收锌的主要来源，土壤中的锌常以自由态、螯合态等多种形式存在，其中自由态的二价Zn2+最易被植物吸收利用，但这种Zn2+在土壤中只占有很小的部分，往往与总的土壤锌含量不成比例，其与土壤pH值、土壤湿度、土壤结构、有机物含量等诸多因子有关[16]。赣南土壤以红壤为主，从赣南16县（市、区）脐橙园土壤有效锌含量变化状况看，背景样和农化样土壤均大面积存在锌不足的情况，这与前人[7-8，17]报道的赣南脐橙叶片中锌含量分布的研究结果相一致，但与刘铮[18]报道我国红壤区锌含量丰富的结果有所不同，这可能是刘铮研究的是大田农耕土壤，与建自荒山荒坡的脐橙园土壤存在较大差别。土壤pH值和有机质测定结果表明，赣南背景样和农化样土壤绝大部分呈酸性，有机质含量普遍偏低，这与刁莉华等[19]对赣南脐橙园土壤研究结果相一致。根据本研究结果和前人相关报道，推测赣南土壤有效锌不足的可能原因有： （1）原生与次生硅铝酸盐矿物态是土壤锌的主要来源，易发生强分解，遭受强淋溶，锌损失严重；加之红壤易发生脱硅富铝化过程，风化淋溶作用强烈，致使土壤锌大量淋失[20]，由于这些自然因素的影响，赣南背景样土壤有效锌水平本身就缺乏。（2）农化样土壤有效锌普遍不足，一是因为背景样土壤有效锌含量本来就较低；二是赣南地处中亚热带，高温多雨，加之建园改土时石灰施用量较少，土壤酸化严重，土壤中的锌易以游离态形式存在，淋溶损失严重；三是脐橙生产上普遍施用化肥，有机肥施用量少，造成土壤中各元素不平衡，影响有效锌含量，前人报道土壤有效锌与其他一些元素如P、Fe、Cu等存在互作作用，土壤中某些元素含量过高或过低均会影响有效锌含量，本研究结果也表明土壤有效锌与有效N、P、K、Fe、Cu等元素存在极显著的正相关性；四是果实成熟采收后会带走部分锌，脐橙生产上缺乏锌肥施用观念，造成果园土壤有效锌难以提高。

因此，综合本研究结果，赣南脐橙园应重视施用石灰，提高土壤pH值，减少锌流失，同时要重视有机肥和锌肥施用，以满足脐橙生长结果所需。

4 结 论

赣南脐橙园背景土壤酸性强、有机质含量普遍较低；与背景土壤相比，农化土壤酸化明显，有机质含量有所升高，有机质不足的果园仍有很大比例；背景土壤有效锌不足的果园达77.3%，农化土壤有效锌含量有所升高，但仍有58.1%果园农化土壤有效锌不足；土壤pH值、有机质含量与土壤有效锌含量呈极显著正相关。

致谢： 江西省赣州市果业局和赣州市16县（市、区）果业局为本研究土壤样品采集付出了艰辛劳动，在此深表谢意。

参考文献 References：

[1] WOLFGANG M. Molecular aspects of human cellular zinc homeostasis： redox control of zinc protentials and zinc signals[J]. Biometals， 2009， 22： 149-157.

[2] CAKMAK I， TOLAY I， OZDEMIR A， OZKAN H， OZTURK L， KLING C I. Differences in zinc efficiency among and within diploid， tetraploid and hexaploid wheats[J]. Annals of Botany， 1999， 84： 163 -171.

[3] SRIVASTAVA A K， SINGH S. Zinc nutrition in Nagpur mandarin on Haplustert[J]. Journal of Plant Nutrition， 2009， 32（7）： 1065-1068.

[4] BAHADUR L， MALHI C S. Effect of foliar and soil applications of zinc sulphate on zinc uptake， tree size， yield and fruit quality of mango[J]. Journal of Plant Nutrition， 1998， 21（3）： 589-600.

[5] LIU Gui-dong， JIANG Cun-cang， WANG Yun-hua， PENG Shu-ang， CHEN Guo-biao， ZHONG Ba-lian， ZENG Qing-luan. Analysis and evaluation on basic nutrient contents in the soil of Navel Orange orchards in Southern Jiangxi[J]. South China Fruits， 2010， 39（1）： 1-3， 8.

刘桂东，姜存仓，王运华，彭抒昂，陈国标，钟八莲，曾庆銮. 赣南脐橙园土壤基本养分含量分析与评价[J].中国南方果树，2010， 39（1）： 1-3， 8.

[6] WANG Rui-dong， JIANG Cun-cang， LIU Gui-dong， WANG Yun-hua，PENG Shu-ang，ZHONG Ba-lian，ZENG Qing-luan. Survey and analysis of environment and varietal structure of the Navel Orange orchards in Southern Jiangxi[J]. South China Fruits，2011，40（1）： 1-3.

王瑞东，姜存仓，刘桂东，王运华，彭抒昂，钟八莲，曾庆銮. 赣南脐橙园立地条件及种植现状调查与分析[J]. 中国南方果树，2011， 40（1）： 1-3.

[7] CAO Li， PENG Liang-zhi， CHUN Chang-pin， LING Li-li， LAI Jiu-jiang， MIN Si-fan， JIANG Cai-lun. Study on leaf nutrition of newhall navel orange on different soil types in Southern Jiangxi[J]. South China Fruits， 2012， 41（2）： 5-9， 13.

曹立，彭良志，淳长品，凌丽俐，赖九江，闵嗣璠，江才伦. 赣南不同土壤类型脐橙园叶片营养状况研究[J]. 中国南方果树，2012， 41（2）： 5-9， 13.

[8] LING Li-li， PENG Liang-zhi， CHUN Chang-pin， CAO Li， JIANG Cai-lun. Characteristics analysis of microelement contents in Newhall Navel Orange leaves in Southern Jiangxi Province[J]. Acta Horticulturae Sinica， 2010， 37（9）： 1388-1394.

凌丽俐，彭良志，淳长品，曹立，江才伦. 赣南纽荷尔脐橙叶片微量元素含量状况[J]. 园艺学报，2010， 37（9）： 1388-1394.

[9] Beijing Office of Potassium and Phosphate Institute of Canada. Systematical and comprehensive evaluation approaches of soil nutrients [M]. Beijing： Chinese Agricultural Science Press， 1992.