职业院校顶岗实习亟需教育质量控制链管理

张红英

(黄冈职业技术学院交通学院，湖北黄冈438002)

近年来，职业院校学生的顶岗实习多次成为职业教育的热点问题，社会对顶岗实习的关注和担忧，说明职业院校在其质量控制等多种环节上还有很多做得不够妥当的地方。为确保职业教育顶岗实习环节的质量，就必须建立和实施教育质量控制链管理的预防体系［1］。

一、顶岗实习质量控制链管理的含义

顶岗实习质量控制链管理是应用供应链管理的结构特点，以学生为主体，以顶岗实习工作模块为中心，在依据职业教育的专业特点和企业的用人要求下，通过学生在企业具体的某一个或某几个岗位上，使实践技能在理论知识的指导下得以有效提升，进而在综合凝炼为学生的职业能力与职业素养的过程中，围绕学生既定的实习模块教学任务，建立的从学生进入企业工作岗位开始，到学生完成顶岗实习模块教学任务的责任明确的质量安全预防体系。

可见，顶岗实习质量控制链管理应该是以学生为核心而展开的一种网链结构，其主要包括以下内容:

(一)顶岗实习质量控制链管理的范围，是学生离开学校进入企业工作岗位直到学生毕业的全过程。作为高端技能型人才培养的教学“环节”，顶岗实习质量控制链管理改变了学校与接纳实习企业“两不管”的放任状态，在此过程中，企业和学校分别结合市场需求和岗位职业能力标准，共同制订学生实习计划、考核体系和评价标准等［2］，实习期间按照企业的制度规范和生产要求对学生进行全面管理，提高了学生的职业素质，保证了顶岗实习和教学的有效衔接。

(二)顶岗实习质量控制链管理的对象，是涉及顶岗实习工作的所有人员和工作环境。由校企联合进行制度设计的质量控制链管理，其对象不仅仅是考核学生是否有步骤地完成既定的实习和生产模块学习任务，而且要求从学生实习企业的考察开始，到对企业的宣传、学生的体检与护送以及实习过程管理等各个环节均采取专人负责制［3］;同时，对顶岗实习的工作岗位与专业吻合程度，以及企业生产条件、生活条件及管理人员的参与程度的深浅等多角度进行全面考察。

(三)顶岗实习质量控制链管理的首要任务，是厘清学生在顶岗实习过程中的角色和职责。首先，基于质量控制链管理的顶岗实习不再是学校一手包办、统一“安排”，而是建立在学校、企业以及学生之间的在顶岗实习前就达成共识的“多向选择”，在此过程中，实习生具备在校学生和企业员工的双重身份，由学校与接纳实习的企业双重管理［4］;其次，顶岗实习的目的是在实践中学习，既承担了赢利性的生产任务，又通过与专业教育相匹配的相关岗位的定期变换，凝炼为学生的职业能力与职业素养。

二、基于质量控制链管理的顶岗实习的运行保障机制

(一)发挥政府和各级主管部门在基于质量控制链管理的顶岗实习中的主导作用

第一，政府是各种社会资源整合的引导者。政府在充分利用区域内现有的企业资源的情况下，依靠自身是企业的管理者又是政策提供者的地位和“有形之手”，可以通过出台针对性甚至倾斜性的地方法规，成立专门的职业教育顶岗实习工作领导小组，对区域内各企业进行统筹管理，打破权力界限、增强合作力度，利用政策优惠等方式引导和促进职业院校与企业交流和互动，特别是促使双方在职业教育顶岗实习的基本要求和人才培养(要求)的基本目标上有针对性地形成互动共生，使双方根据自身的特点、知识与技能以及当前人力资源市场的用人的要求，对理论课程和实践教学内容的选择进行合理的调整和改革。

第二，政府和教育主管部门是职业院校顶岗实习公共平台的搭建者。由于顶岗实习最终落脚点是使学生在理论知识的指导下，经过真实的生产场地，将专业知识融入顶岗实习项目、专业技能融入现场操作，培养学生的职业素养，实现与理论教学的有效衔接，满足不同企业对职业教育的用人需求。因此，政府作为职业教育的主要管理者，可以充分发挥自身功能，由企业和职业院校共同设置由本行业理论功底强、实践经验丰富咨询专家组织，将最新的行业技术标准作为顶岗实习的重要组成部分，并发表权威性的岗位需求调查报告，再根据行业需求的调查报告，与相关院校共同制定各个专业的顶岗实习的规划［5］。同时，把职业教育经费作为调控整个职业教育管理和运行机制的杠杆，把学生顶岗实习的质量和学生毕业后的就业率高低、企业接纳学生多少以及学生收入多少作为确定政府拨款数量和政策倾斜力度的依据［5］。

(二)建立基于校企利益共同体的高职教育质量控制链管理的育人机制

缺乏有效的合作机制、合作规划与合作环境与利益保障的缺失，是当前高职教育校企合作育人存在问题的显著特征。在这种情况下，校企双方没有很好地从高职教育规律和双方的利益需求出发［6］，导致双方的合作目标的不明确、方法不具体，作为高职育人主体的双方，其主要任务最终只是单方面落在高职院校一方，合作育人成效不高。因此，实施顶岗实习质量控制链管理，就必须建立基于校企利益共同体的高职育人机制。所谓校企利益共同体，是学校或学校的强势专业或专业群选择区域内相关行业领域内产业链长、成长性好的企业集团或多家企业，共同成立一个校企合作主体优势互补、合作目标互惠多赢、合作领域多元拓展、合作体制科学合理以及合作机制灵活高效的开展丰富的多元化合作的人才培养的实体［7］。

1.重构专业课程体系。首先，根据行业、企业最新的知识和技能要求，在编制与企业典型的岗位工作任务和生产相一致的能力标准的基础上，明确学生知识、能力、职业素养和专业核心能力要求，确定相应课程的课程目标;改变传统的学科式的课程开发路径，实施具有企业生产特征的典型工作任务的、按照工学结合重新选择和编排课程内容的工作过程系统化改造;灵活采用来自企业一线的项目教学、案例教学、情境教学等多种教学方法和手段。

2.强化专业实践教学。通过“工作室”、“专业性公司”等途径并积极引进企业工作标准、规范、环境等要素的理实一体化教学，是高职人才培养过程中的重难点。因此，高职院校为了保证人才的培养质量，就必须加强教学过程中的实践教学。首先，实训的内容应该是行业企业典型产品的生产工艺和流程［8］。高职院校根据企业岗位对人才职业技能要求，依托校企利益共同体，通过“引企入校”、建设教学工厂等形式，使学生经过一个完整具体的实践项目，从职业能力的培养和发展的角度进行系统化的周期培养，提高职业素质和岗位技能［8］;其次，实训的组织上应该是校企双方共同参与。为了保证学生实训项目的有效性，高职院校依托校企利益共同体，有效控制实践教学的系统性和可控性，避免由于信息的不对称造成的实践教学内容的陈旧与教学的随意性问题，使校内外的实践教学有机衔接;同时，实训的方式应该是校内仿真与校外轮岗相结合。比如汽车类专业的学生的实训，可以采用校内仿真实训等方式使学生对汽车工作车间的相关操作形成感性认识，然后经过一定的理实一体化教学后，让学生到相关企业进行跟班作业，掌握具体岗位的工作技能，并逐步进行整条生产流程的轮岗实训，最后完成顶岗实习。

(三)实施基于质量控制链管理的高职院校顶岗实习多样化探索

当前，政府作为职业教育的决策者和推动者，忽略了自身应该承担的教育服务的功能，没有很好地通过立法、财政、税收等手段激励和要求企业对顶岗实习的支持与落实［9］，职业院校的顶岗实习长期以来被看做是院校单方面的责任，这在很大程度上使顶岗实习流于形式。在这种情况下，高职院校的顶岗实习普遍存在对实习单位的了解不足、对学生实习过程的管理不够、对实习质量的考核缺乏有力依据等问题。因此，只有改变传统的顶岗实习模式，实施顶岗实习多样化探索与创新，高职育人质量才能得到保障，办学才能不与市场脱节。

第一，建立基于“工作站”式顶岗实习教学体系运行机制。所谓“工作站”式顶岗实习教学体系是高职院校借助企业管理模式，在学生就业和实习相对集中的区域设立由专职教师从事的教学组织岗位化、实习过程明晰化、实习效果质量化的集实习教学规划、管理、研究以及评价于一体的专门机构，其任务和目标是，帮助和促使学生提高职业岗位能力、提升职业素养。首先，由校方联合政府，结合学校专业或专业群的发展现状，选择行业内具有先进标准与技术、有为行业培养人才的战略眼光的高品质的企业进行合作，在合作企业建立集政校企联席会、信息共享以及矛盾化解等制度于一体的“工作站”;然后，积极发现、吸收和培养兼职教师建立兼职教师准入机制，通过就近聘请行业内专业人才和企业的能工巧匠参与顶岗实习教学体系中的专业建设、课程建设，并积极指导学生的顶岗实习过程和结合实习岗位的毕业设计，将学生的顶岗实习质量和学生的成长作为兼职教师考核的重要依据;同时，积极发挥行业协会、校友会的作用，通过工作站收集企业需求信息，建立集市场需求与企业资源和就业管理于一体的顶岗实习教学体系的管理网络，及时将信息传送给学校，为学校后一步的校企合作提供信息支持。

第二，开设实习教育与心理咨询机构，实行个性化服务。高职院校在组织学生的顶岗实习过程中，过分追求就业而忽视学生个性化的职业规划，这种状况直接导致了高职教育教学在一定程度上与学生的专业兴趣爱好是分离、脱节的。因此，高职院校很有必要联合企业、行业协会共同开设职业教育咨询机构，定期从学生的职业兴趣和自身的优势出发，并根据企业的需求与行业协会和工商界的权威人士联合发布的人才需求标准以及未来一定时期内的需求数量，帮助学生分析职业领域所必须达到的要求，制定个性化的职业规划。同时，职业教育机构将每个学生的职业兴趣、期望目标和职业规划与高职院校实行信息共享，使高职院校及时了解学生的职业规划信息，实现学生就业意愿与市场企业需求的有效衔接。

三、结语

总之，只有政府、学校、企业共同努力，建立了科学合理的顶岗实习质量控制链，发挥政府和各级主管部门在顶岗实习中的主导作用，建立基于校企利益共同体的高职教育质量控制链管理的育人机制，实施基于质量控制链管理的高职院校顶岗实习多样化探索，学生顶岗实习才能安全、有序、有效健康开展，教学、实践、就业一体化才能得以真实全面的体现，才能实现毕业生“零距离”就业。这样，职业院校的育人质量才能得到保障，职业教育才能更好地持续健康发展。

［1］刘军号等.高职学生顶岗实习期间跟踪教育与管理研究［J］.滁州学院学报，2011(03).

［2］孙汝继.对高职旅游类专业顶岗实习教学的探索［J］.廊坊师范学院学报社会科学版，2011(02).

［3］时晓玲等.管理粗放学生“放羊”顶岗实习如何规范［N］.中国教育报，2011－10－01.

［4］杨海英.基于“角色”的酒店管理专业实习生情感管理［J］.科技创新导报，2010(03).

［5］杨辉鹏.基于供应链管理的现代职业教育体系构建的探讨［J］.青岛职业技术学院学报，2012(05).

［6］杨成.我国高职教育校企合作的问题及对策研究［D］.中南大学，2009.

［7］王振洪.高职教育校企深度合作的新平台高职教育校企深度合作的新平台［N］.中国教育报，2011－11－16.

［8］王振洪.从“校企合作”走向“校企利益共同体”［J］.职教通讯，2012(08).

［9］赵文颂.市场营销专业学生顶岗实习路在何方［J］.石油教育，2009(01).