兰丽伟
兰丽伟/广东食品药品职业学院基础部副教授,硕士(广东广州510520)。
医药行业院校教育教学要创特色,具有医药特征的职业英语教学应该成为其重要的组成部分,这也是体现特色和展现市场竞争力的关键所在。因此,职业英语教学应与企业需求和学生就业方向紧密结合,融入医药行业职业要素,按照能力本位要求,以能力教学为核心,培养高素质技能型人才,建立新型的教学模式。
能力本位教育(Competency Based Education,简称CBE)是20世纪60年代始于美国的一种职业教育理念。能力本位教育中的“能力”指学生的职业能力。完成某个课程学习模块就能获得某个专项能力,若干专项能力构成该课程的“综合能力”;若干课程的综合能力组成最终的“职业能力”。能力本位教育以能力作为教学的目标,其核心是从职业岗位的需要出发,确定能力目标,然后围绕特定能力目标开展培养,从而保证学生获得职业能力。
能力本位教育思想于20世纪90年代进入我国,这一职教理念为我国刚起步的职业教育事业提供了指导方向。能力本位教育同样也能充分贯彻到高职院校公共英语课程体系建设中。目前国内许多学者如刘润清(2003)、束定芳(2004)、陈丽能(2006)、张新(2007)、刘黛琳(2008)、郑刚强(2008)、刘玉娟(2009)等在能力本位教育思想结合英语课程改革方面作了一定的研究和实践,并已经取得了若干成果。有的研究者探讨了如何构建能力本位的高职(大学)公共英语多元立体化教学模式、有的思考如何以“能力本位”为核心创建公共英语精品课程等。但这些成果一方面大都侧重于大学公共英语教学体系中的某一或几个环节,如立体化教学模式、精品课程建设、教学方法等,还没有上升(涉及)到整体(高职高专的职业英语整体)的课程体系建设的层面;另一方面,上述成果中对能力本位的认识不够全面,仅仅只局限于岗位能力的培养,而忽略了学生适应社会和工作岗位应该具备的基本职业素质,如跨文化交际能力、职业道德、团队精神的培养等。
国内一些高职院校,如深圳职业技术学院,已经开始对英语课程进行改革实践,基本确立了基础英语+行业英语+专业英语的课程设置体系和教材体系。但是,根据我院(广东食品药品职业学院)专业特点以及学生就业岗位群的实际需要,我们不能照搬其他院校的改革成果,而是必须紧扣医药行业的特点,以医药行业为依托,从教学目标、课程设置、教学内容和方法、师资建设以及教材等方面着手,积极探索真正适合于我院(医药)行业特色的《职业英语》课程体系。在职业英语课程体系中贯彻能力本位的思想,让学生更快适应社会,适应就业岗位,让英语真正成为交际工具,让英语教学和英语学科服务于社会。
改革我院英语课程体系,提升我院职业英语教学质量有着十分重要的现实意义。广东省是我国食品、药品、化妆品行业的排头兵,尤其是近年来医药行业的总产值在全国一直名列前茅,而作为全省唯一的食品药品类高职院校,我院承担着为我省上述三大产业培养高级技能型人才的重要使命。因此,改革相关行业人才英语能力培养模式迫在眉睫。
依据广东省高职高专英语教学改革提出的“面向社会、针对岗位、培养能力、促进发展”的总指导思想,针对医药行业学生英语水平、学生就业特点和英语教学现状,结合学生和企业给予我们的建议,在教学实践中,我们遵循“能力本位”的原则,强调打好语言基础和培养语言应用能力并重;强调语言基本技能的训练和培养实际从事涉外交际活动的语言应用能力及未来职业生涯所需的英语素质并重;同时,我们以医药行业为背景,将公共英语教学和专业教学紧密链接,实现“工学结合”,突出应用,做到学生能够学以致用(兰丽伟,2010:88)。
根据医药行业的特点,我们采用了国际上通行的职业技术教育课程模块化体系,即基础英语模块+行业英语模块+素质英语模块+专业英语模块。同时,我们遵循学生在校英语学习不断线的原则,灵活设置课程,各模块间选用了“必修”与“选修”相结合的课程设置模式(兰丽伟,2010:88)。
“必修课”要求学生完成“基础英语模块”和“行业英语模块”的学习。在第一学期我们完成《职业英语》(上)即“基础英语模块”的教学,第四学期完成《职业英语》(下)即“行业英语模块”的教学,使学生熟悉和掌握与职业工作有关的英语语言技能,培养学生的职场英语应用能力,特别是培养和提高学生职场听、说能力,使学生在未来职业生涯中的交际活动和业务活动中能够进行较为流畅的英语交流和表达,同时兼顾培养自主学习能力,为学生的终身学习和英语应用能力的进一步提高打下坚实的基础。
“选修课”要求学生完成“素质英语模块”和“专业英语模块”的学习。在第二学期学生可以完成“素质模块”课程,可选修《跨文化交际》、《英美文化入门》、《英美概况》和《英美文学鉴赏》,其主旨是让学生了解不同文化的价值观、人生观、科学观等,提高学生的思辨能力和跨文化交际能力。在第三学期学生可以完成“专业模块”课程,可选修《商务英语函电》、《药学英语》、《中药英语》和《医疗器械英语》等,这些课程的设置主要是为提高学生本专业和相关专业领域的口语和文字交流能力。
我们结合医药行业特点,开发编写并出版使用了《新发展职业英语系列教材》。根据企业的工作流程、典型的工作任务或场景设置教学内容,按照职业能力分析所列专项能力,遵循循序渐进、层层深入的顺序安排教学和学习计划,形成以职业能力为核心的模块化教学内容。
在教学中,我们以具体的医药职场英语语境为背景,整合听说教学法、交际教学法、小组合作学习教学法、情景教学法和多元智能教学法,倡导生态教学环境,激发学生学习的兴趣,提高了教学效果。如在具体的行业英语教学中我们采用大班教学、小组讨论、自主学习、网络学习四位一体的教学方法。
在实训教学中,我们针对不同的模块进行不同的训练。针对基础英语程模块,设置以强化语言能力为目的的实训课,如英语语音强化训练、生活英语口语强化训练;针对行业英语课程模块,充分利用我院已有的各类实训车间和模拟药店,提供给学生真实的行业口语实战演习环境;针对素质英语教学模块设置写作、翻译、跨文化交际训练;针对专业英语课程模块设置专业英语阅读训练,专业英语翻译训练及专业英语综合能力演示训练。
在教学资源方面,我们利用精品建设课程契机,充分利用多媒体技术和互联网资源,建立师生交流平台,努力开拓教与学的时间和空间,建立了医药类职场英语语料库,保证英语学习不断线,培养学生自主学习能力。同时,将英语角、英语写作大赛等活动搬到网络上来,使这些活动不受时间和地点的限制,使学生养成随时随地学习英语的习惯。
《职业英语》的课程目标突出以就业为导向,鼓励并培训学生参加各类职业技能资格考试,将职业资格证书纳入教学计划,例如,在第一学期组织学生参加高等学校英语应用能力考试(A/B级),其成绩作为期末卷面成绩;在第四学期我们鼓励学生报考由全国商务部组织的全国高职高专职场英语(一级)考试。
教学评估是英语教学的一个重要环节。它既是教师获取教学反馈信息、改进教学管理、保证教学质量的重要依据,又是学生调整学习策略、改进学习方法、提高学习效率和取得良好学习效果的有效手段。在教学评估中,学生期末综合成绩采用形成性评估(包括自我评估、同学互评、教师评估)与终结性评估相结合的多元化评估体系,其中自我评估20%,同学互评15%,教师评估15%,终结性评估50%(期末考试)。
时代的发展要求高等职业教育教师队伍既要有扎实的理论基础,又要有丰富的实践能力和经验。高职英语教师除应具备专业英语教育教师应具备的素质外,还应具备通用的专业素质,努力向“双师型”方向发展。我们分批安排英语教师去医药外企参加各类的相关培训,让教师更深入了解医药行业的发展动态,实现教学内容与就业岗位能力的对接。
2009年全国高职高专英语应用能力考试中,我院药学专业学生一次性通过率达到88.9%;2010年我院学生的一次性通过率达到91.3%;2011年我院学生的一次性通过率达到92.1%,在全省同类院校中位列第四。2011年6月,在全国高职高专职场英语(一级)考试中,我院学生有570人报考,通过率为90.2%;2012年我院有799名学生报考,通过率为91.6%。
2009年10月至今,我院学生在省级以上各类英语竞赛中屡创佳绩。全国高职高专实用英语口语大赛(广东赛区)一等奖1个;二等奖2个;三等奖3个。2010年至今,在全国高职高专英语写作大赛(广东赛区)中我院选手获特等奖1个;二等奖2个;三等奖2个。2012年5月第三届全国高职高专英语写作大赛决赛(深圳)中我院选手获二等奖,总排名第八。
教学相长,教学改革同样促进了课程组教师专业技术水平和教学能力的提高。在2010年广东省高职高专英语教师说课大赛中有一人获三等奖;在2009、2010、2011、2012年学院青年教师说课大赛中 1人获“特等奖”、1人获“二等奖”、2人获“三等奖”;2010、2011年在我院“多媒体教育软件”大奖赛中1人获“二等奖”,2人获“三等奖”。
综上所述,通过对我院2009、2010、2011级职业英语课程的改革,即依托医药行业,构建以“发展学生职业英语能力为中心”的职业英语教学新体系,我们确立了面向社会,服务社会的总体目标,以促进高职教学内容与社会需要紧密结合为主导,以英语实际应用能力标准适应工作岗位实际要求为着眼点,以改革课程设置、教材建设、教学方法、教学评估等为切入点,体现工学结合和能力本位,以培养学生英语应用技能和自主学习能力为核心,以学生的发展为本位,注重学生的全面发展与个性差异的统一,为学生综合素质的提高和未来职业素质的可持续发展奠定了坚实的基础(兰丽伟,2010:90)。这是一次多方面、全方位的职业英语教学改革,是教学理念和教学模式的创新,也是未来职业英语教学发展的方向。
[1]陈丽能.高职能力本位课程改革的基本理念与方法[J].中国高等教育,2006,(8)
[2]兰丽伟.建构职业英语课程新体系的实证研究[J].长春大学学报,2010,(4):87-90
[3]刘黛琳.高职高专外语教育发展报告[M].上海:上海外语教育出版社,2008:94-95
[4]刘润清.中国高校外语教学改革现状与发展策略研究[M].北京:外语教学与研究出版社,2003
[5]刘玉娟.能力本位教育在高职英语教学中的应用探析[J].教育与职业,2009,(2)
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