高职院校会展人才培养的研究与实践

2013-08-15 00:45张岩岩
长春教育学院学报 2013年1期
关键词:会展策划岗位

张岩岩,丛 哲

张岩岩/无锡城市职业技术学院会展策划与管理教研室主任,讲师,江南大学在读工商管理硕士(江苏无锡214063);丛哲/无锡城市职业技术学院讲师(江苏无锡214063)。

一、会展产业发展对专业人才的需求

(一)蓬勃发展的会展产业

会展是会议和展览的总称,广义而言,还包括节事活动和奖励旅游。十余年来,会展从一个新兴产业不断发展壮大,以年均近20%速度增长,并以1:9的比例带动相关行业发展。继会展作为生产性服务业列入国家“十二五”发展规划后,全国已有近60个省市将会展业纳入本地“十二五”规划,会展业地位和作用日益凸现。统计显示,全国共有42个大中城市成立了政府会展管理机构,有24个大中城市成立了会展行业协会组织,引导和规范会展行业健康发展。

近年来,全国有500多个城市、区(镇)举办过各种形式的会展活动,会展地域扩张,最终形成长三角经济区、环渤海经济区、珠三角经济区、西南经济区、中部经济区、东北经济区、西北经济区和台湾海峡西岸(福建省)经济区等八大会展经济片区。上海、北京、广州成为会展一线城市,带动了周边会展城市群的发展。会展活动数量增长快,仅就展览而言,根据中国会展经济研究会统计显示,2011年全国共办展7333场,总展出面积8173万平方米,分别比上年度增加18.21%和5.59%。会展企业通过政策支持做大做强,并呈现多元化、规模化发展趋势。

(二)多方位层次化会展人才需求

根据会展产业架构和发展情况,会展人才需求单位可分为五类。一是政府机构、行业组织;二是会展场馆;三是旅游公司和目的地管理公司(DMC);四是会展企业;五是会展教育、培训机构。此外,现代展览业增强了企业品牌的推广,越来越多的企业开始注重展会带来的品牌效应,企业公关部也成为会展人才引进的主体。

根据岗位的专业化程度,会展人才分为三个层次:核心人才、辅助性人才和支持型人才。核心人才主要指会展策划和高级运营管理人员,这部分人对会展市场有宏观把握能力并具有创新精神,他们在行业中层次最高,专业性最强;辅助性人才主要包括展示设计、销售、搭建、客服等人才,他们需要具备会展某一岗位上的专业技能,专业性较强;支持型人才则包括翻译、旅游接待、物流等方面的人才,因完全可由其他专业进行替代,这些人才会展专业性较低。

根据岗位在会展活动运行中的地位,会展人才分为高级岗位、中级岗位和初级岗位。高级岗位包括会展经济师(研究)、会展设计师(开发),中级岗位包括会展项目策划师、会展项目经理,初级岗位包括会展销售、展示设计、会展客户服务。通过对上海、无锡地区20家规模较好的企业抽样调查,发现会展销售和客服人员需求量近50%,需求量较大。因为这些岗位没有经验要求,大多都是面向应届毕业生。但对于运营企业来说,会展策划和项目经理是最紧缺的岗位,因为对从业经验有很高的要求,这类人员往往需要高薪聘请。

二、会展教育现状分析

高等学校是会展教育的主体,承担会展人才培养的重任。我国的会展高等教育起步于2002年,就规模而言,截止到2011年,全国187所高校设有会展专业,2011年新增加31所,占总数的16.6%。2011年全国招收新生首次过万,达到10176人。我国招收会展专业新生的187所高校中,高职院校为145所,占77.54%。与之相对应,高职招生数占招生总数的77.78%。由此可见,高职院校是会展专业人才培养的主要教育机构。从专业划分上看,在187所高校中,会展策划与管理专业占2/3,会展经济与管理专业占1/5,广告与会展、会展艺术与技术专业占1/10左右,会展策划与管理专业比重较高。

会展教育是伴随会展产业的发展而开设的新学科,由于会展产业本身还处于探索发展期,且产业综合性强,因此我国会展高等教育尚未形成完整的学科体系。各高校专业设置各有侧重,多学科嫁接,现行开设的专业分别隶属于旅游管理、工商管理、国际贸易、广告学、艺术设计等学科大类,核心课程并未统一。高职高专会展专业一直归属于教育部《高职高专教育指导性专业目录(试行)》外专业,本科会展专业虽然归入《普通高等学校本科专业目录》,但会展艺术与技术依然属于自设特殊专业。十年来,会展教育受到越来越多的关注,面对蓬勃发展的会展业,人才培养的规模远远满足不了产业发展的需求,更重要的是人才的知识结构和专业素质也备受考量,会展教育任重而道远。

三、基于产业需求的高职院校会展专业人才培养

高职高专是我国高等教育的一个类别,以培养高素质高技能应用型人才为己任。在会展特色专业的人才培养上,应立足自身,瞄准产业定位,采取以下措施与产业需求对接。

(一)分析市场空间,结合专业特色,确立人才培养目标

会展业的组成部分会议、展览、奖励旅游、大型节事活动等为会展人才提供了广阔的应用空间。高职院校在人才的培养上首先要调研地区会展业发展对会展人才的要求,回归市场主体,进行就业岗位分析。其次,专业设置要同自身的教育资源进行合理匹配,形成专业特色。综上所述,从岗位需求上看,会展产业需要服务、营销、设计、策划和研究人员。从岗位经验上看,高端人才对从业年限要求也较高,毕业生进入行业只能从初级岗位做起,实践锻炼,积累经验。由于会展研究性人员和高职人才培养应用型人才的定位不同,因而高职人才会展岗位应主要界定在服务、营销、设计、策划四项业务模块。此外,鉴于会展产业的综合属性,会展人才还需知晓初步的会展项目运作管理常识。我院会展专业名称为会展策划与管理,属非艺术类招生。会展教育对人才的培养具有针对性,确保会展专业学生能够掌握专业知识和核心技能,毕业即具有会展某一岗位的胜任能力。因此,人才培养的目标最终确立为培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的,在德、智、体、美等方面全面发展,具有一定的会展专业知识和职业技能,适合在会展、旅游企业从事服务、营销、设计、策划和管理的高素质、高技能的应用型人才。

(二)围绕人才培养目标,定位培养规格,制定人才培养方案

人才培养方案是教学内容和教学形式的指导性文件,是实施会展教育过程的总体方案,制定人才培养方案必须立足培养目标,准确定位培养规格。以我院为例,会展策划与管理专业根据人才培养目标,确立“服务、艺术、技术”三位一体的人才培养规格,其中服务是灵魂,文化艺术是基础,技术技能是支撑。在课程设置上,以职业能力为主线制定课程体系,专业课有很强的指向性和针对性,并将职业资格证书认证、培训内容引入教学内容。比如,开设会议组织与管理、节事活动组织管理、展览项目管理、会展旅游等专业课程,使学生熟悉会展活动组织流程,掌握会展项目运作技能。开设会展接待实务、会展市场营销、会展策划、会展文案、广告设计、会展设计等课程,着眼于学生服务、营销、策划、设计等能力的培养。在设计课程时将专业课划分为理论教学和专业实践教学两个环节,满足会展人才的知识要求和实战素质要求。面对会展产业变革,保持人才培养方案的创新性和科学性,根据行业发展,适时调整教学内容,不断加强课程整合。

(三)注重实践环节,改善教学手段,打造校外实习基地

现代会展业是一个涉及面广、综合性强的行业,成功举办一个会展项目必须全面策划安排所有活动,整个流程涉及到活动策划、宣传推广、招商招展、现场管理与服务、交通食宿旅游安排、工程装潢、物流、会展评估等,其性质决定了会展从业人员必须具备较高的综合素质与能力。行业对会展人才素质的重视甚至高于学历证书本身,因此,实践教学至关重要。实践教学最根本的目的就是促进学生学科知识的融会贯通,理实一体,实岗实境,完成由知识向能力的转化。为此,我院会展针对不同课程的特色制订相应的实践环节,并相应改善教学手段,如,展览项目管理课程中的展会现场服务;会展接待实务配套会展综合实训室,对展览接待和展台搭建等实训项目边演示、边实践;会议组织与管理充分利用虚拟软件,以使教学过程更直观、更生动。在教学组织上层层递进,将校外实习纳入实践体系,整个企业实践环节为期一年,并为此开拓校外实习基地,形成展览企业和会议公司为核心,会议酒店、公关活动策划公司和旅行社为外延的校企合作单位。专业实习在行业岗位中进行,不仅培养学生的职业技能,也是一次职业素质的践习。学生的适应能力、生存技能等都在实际工作中得到培养。

(四)拓宽校企合作领域,加强对外交流,培养专业师资

校企合作,共育人才是高职院校培养技能人才的有效途径。学校和企业共同参与人才培养过程,要求企业“全方位、全过程、全参与”。但从实际情况看,企业的积极性大都停留在以人才需求为基础的岗位实践。拓宽校企合作领域,建立“行业专家、企业技师、专任教师”全参与,“态度、知识、技能、方法”全方位,“过程、结果”全注重的人才培养质量体系,并使其制度化,校企还需开展深度合作。

教师专业技能是保障教学质量的关键。会展是新兴学科,处于探索发展期的会展教育教师来源复杂,提升会展教师职业能力成为会展人才培养关注的焦点。我院鼓励专任教师赴企业、高校考察或参加行业会议和行业培训。坚持产学研相结合的道路,教师每年到社会第一线实习、了解情况,积累实训教学需要的技能、技巧和实践经验,以改善教师的智能结构。不断地补充和完善师资来源,调整现有结构,我院从海外会展专业引进高学历人才,选聘一些实践能力较强、具备教师基本素质的专业技术人员参与教学工作,整体优化教师群体。

[1]李存才.我国会展经济呈现七大特点[N].中国财经报,2012-09-07

[2]中国会展经济研究会.2011中国展览数据统计分析报告[EB/OL].http://www.cces2006.org/

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