刘贺祥,张连翔,张建林
(1.辽宁省凌源市林业局,辽宁 凌源122500;2.辽宁省干旱地区造林研究所,辽宁 朝阳122000;3.国有建平县青松岭林场,辽宁 朝阳122427)
波尔多液(Bordeaux mixture)是一种无机铜素保护性杀菌剂,其有效成分为碱式硫酸铜,化学组成是CuSO4·xCu(OH)2·yCa(OH)2·zH2O。1882年法国植物学家A.miyaerdai(米亚尔代)于波尔多城发现其杀菌作用,故此得名。喷洒药液后可在植物体和病菌表面形成一层很薄的药膜,该药膜不溶于水,但在二氧化碳、氨、树体及病菌分泌物的作用下,使可溶性游离铜离子(Cu2+)逐渐增加而起杀菌作用,能有效抑制孢子萌发和菌丝生长、防止病菌侵染,并能提高植物酶的活性,增加叶绿素的含量,增强光合作用,使叶色浓绿、生长健壮,提高树体抗病能力。波尔多液具有附着力强、杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人畜低毒等特点,这是目前各种有机杀菌剂所不能具备的长处,系应用历史最为悠久的一种杀菌剂。但对已侵入到植物体内的病菌杀伤力较低。波尔多液主要用于预防(“治未病”)和防治林果病害的发生,特别在果树生产中是常用、必用的杀菌剂。然而随着有机杀菌剂的出现和使用的上便利,波尔多液有被忽视的趋势。根据我们多年以来的生产实践经验,认为使用波尔多液不仅环保而且防治效果依然很出色。
波尔多液通常是由约500g的硫酸铜、500g的生石灰和50kg的水配制成的天蓝色胶状悬浊液。配料比可根据需要适当增减。一般呈碱性,有良好的粘附性能,但久放物理性状破坏,宜现配现用或制成失水波尔多粉,使用时再兑水混合。
硫酸铜、生石灰的比例及加水多少,要根据树种或品种对硫酸铜和石灰的敏感程度(对铜敏感者少用硫酸铜,对石灰敏感者少用石灰)以及防治对象、用药季节和气温的不同而定。
生产实践中常用的配合式及其原料配合比例见表1。
表1 波尔多液常用配合式及其原料配合比例
配制时,一半水化硫酸铜,另一半水化生石灰,待完全溶化后,再将两者同时缓慢倒入备用的容器中,不断搅拌。亦可用10%~20%的水溶化生石灰,80%~90%的水溶化硫酸铜,充分溶解后,将硫酸铜溶液缓慢倒入石灰乳中,边倒边搅拌即成波尔多液。但切不可将石灰乳倒入硫酸铜溶液中,否则质量不好,效果亦差。
具体配制方法和步骤如下:
(1)先把配药的总用水量平均分为2份,1份用于溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液。1份用于溶解生石灰,可先用少量热水浸泡生石灰让其吸水、充分反应,生成氢氧化钙(成泥状),然后再把配制好的石灰泥,过细箩加入到剩余的水中,配制成石灰乳(氢氧化钙水溶液)。两种药液配制完成后不必立即兑制,可在容器内暂时封存,待喷药时现兑现用。配药时把两种等量药液同时徐徐倒入喷雾器内或另一容器内,边倒边搅拌,搅匀后随即使用。
如果用机械喷药,须一次性配制大量药液,可利用虹吸原理,把2条同等粗度、同等长度(长度必须超过容器高度的2倍以上)的细塑料胶管底部各系上小石块,分别沉入2种溶液的底部,待各自灌满溶液,用拇指封闭上端管口,同时拉出固定于位置较低的另1容器中,溶液会自行流出,调整管口溶液的流向,让其自行旋转,后插入喷雾器吸水龙头即可。
(2)用10%的水配制石灰乳,制成氢氧化钙水溶液,用90%的水溶解硫酸铜,制成硫酸铜水溶液,2种药液暂时存放备用。喷药时须现配现用,按比例先把1份(10%)石灰水溶液倒入喷雾器内或另一容器内,再把9份(90%)硫酸铜水溶液徐徐倒入喷雾器中的石灰水溶液中,边倒药液边搅拌,搅拌均匀后随即使用。
(3)简捷方式,即按比例要求把生石灰、硫酸铜混合加水搅匀即可。
配制时要注意:(1)如上所述,因配制波尔多液必须在碱性条件下进行反应,故倒药液时,切不可颠倒次序,必须把硫酸铜水溶液倒入石灰水溶液中,而不能把石灰水溶液向硫酸铜水溶液内倒,否则配制的药液会随即沉淀、失效,且易发生药害。亦不能将浓硫酸铜倒入石灰水中,这样配成的波尔多液不稳定、质量差。(2)硫酸铜应选用青蓝色有光泽的结晶,含有杂质的绿色粉末状不宜使用。(3)溶解硫酸铜或配制、存放波尔多液药液时皆不准使用钙、镁、铝、铁、锡等化学性质比铜活泼的金属容器,一般采用缸或木桶等。不能用上述金属制成的器皿配制或盛放的原因在于:波尔多液中含有硫酸铜,遇到化学性质比铜活泼的金属会把它从溶液中置换出来,使其变质。
波尔多液是一种广谱性杀菌剂,目前已知对腐烂病、溃疡病、白粉病、锈病、疮痂病、炭疽病、树脂病、黑星病、晚疫病、早期落叶病、黄叶病、轮纹病、果(软)腐病、缩叶病、灰霉病、霜霉病、幼苗猝倒病(又名立枯病)、煤污病、流胶病、根腐病、红腐病、白腐病、黑痘病、青枯病、叶斑病、白叶枯、稻曲病、稻瘟病、黑斑病、细菌性角斑病、枣疯病等真菌性、细菌性和病毒性病害皆有很好防效。波尔多液的药效一般约为15d。
(1)在果树上的应用。防治苹果早期落叶病、炭疽病、干腐病、梨黑斑病,可于果树落花后开始喷石灰倍量式波尔多液200~240倍液,每半月喷l次,并与其他杀菌剂交替使用,共喷3~4次。防治苹果烂果病(轮纹病、炭疽病),可在出现病果前10~15d喷石灰倍量式或多量式波尔多液200倍液,每15~20d喷1次,连喷3~4次,采果前25d停用。防治苹果霉心病,应在苹果显蕾期开始喷石灰倍量式波尔多液200倍液。防治苹果、梨锈病,可在苹果园周围的桧柏(转主寄主)上,喷洒石灰等量式波尔多液160倍液。防治梨黑星病,使用石灰等量式波尔多液200~240倍液,一般于展叶变绿或雨季来临前使用。防治葡萄黑痘病、炭疽病、霜霉病、褐斑病,因葡萄对石灰比较敏感,须喷石灰少量式波尔多液160倍液,每12~15d喷一次,共喷2~4次。进入雨季之后,使用波尔多液防治葡萄病害效果最好。在柑橘上使用石灰倍量式波尔多液200倍液,除开花期不使用外,其他时间皆可。在枣树上使用石灰倍量式波尔多液200倍液,开花前不使用,落花以后开始喷洒,每15~20d喷洒一次。
(2)在花卉上的应用。防治金盏菊灰霉病、兰花炭疽病、牡丹灰霉病、月季黑斑病,使用石灰等量式波尔多液100倍液;防治月季灰霉病,使用石灰倍量式波尔多液160倍液;防治菊花黑斑病、芍药锈病,使用石灰等量式波尔多液160倍液;防治杜鹃黑斑病,使用石灰等量式波尔多液120倍液;防治凤仙花白粉病,使用石灰等量式波尔多液140倍液;防治橡皮树灰霉病、白兰花炭疽病、秋海棠叶斑病、香石竹灰霉病,使用石灰等量式波尔多液120倍液。一般要求在发病前、发病初期或新芽展叶前使用。
(3)在蔬菜上的应用。防治黄瓜霜霉病、疫病、蔓枯病、葱类霜霉病、紫斑病,使用石灰半量式波尔多液240~300倍液;防治芹菜斑枯病、斑点病,使用石灰半量式波尔多液200倍液;防治油菜霜霉病,使用石灰倍量式波尔多液200~240倍液;防治蚕豆赤斑病、锈病,豌豆霜霉病、锈病,使用石灰倍量式波尔多液200倍液;防治黄瓜炭疽病、细菌性角斑病,马铃薯晚疫病,番茄早疫病、晚疫病、灰霉病,茄子绵腐病,辣椒软腐病、炭疽病,芸豆炭疽病、叶烧病,细菌性疫病,使用石灰等量式波尔多液200倍液。一般于发病前或发病初期与其他内吸杀菌剂交替使用。
(1)注意药液性质。波尔多液为预防性杀菌剂,尽可能在发病前喷药。波尔多液属胶体溶液,应该随用随配,存放时间不得超过24h,否则会因出现沉淀而影响药效。也不能先配成浓缩的波尔多液再加水稀释,一次配成的波尔多液是胶悬体,相对比较稳定,若再加水则会形成沉淀或结晶而影响质量,易造成药害。
(2)注意用药时期。雨季到来后,一般在果实封穗硬核期(7月下旬至8月上旬)用于防治葡萄炭疽病、白腐病、黑痘病、霜霉病等。使用前应普遍喷洒1次80%代森锰锌,喷后10~15d喷1次半量式波尔多液。喷药时一定要均匀周密细致,叶片正反两面、枝蔓、果粒、穗轴都必须喷到,以提高防治效果。着色后应用无公害农药,不宜再喷施波尔多液。采果后可使用石灰等量式波尔多液200倍液进行全园防治。
(3)合理混用药剂。波尔多液不能与肥皂、松脂合剂、石硫合剂、磷酸二氢钾、多菌灵、退菌特、福美双、福美砷、甲基托布津、代森锰锌等杀菌剂、杀虫剂混用及遇碱分解的药剂混用。波尔多液与上述药剂间歇使用时,间隔期不得少于15~20d,特别是用过石硫合剂的植物30d内不能使用波尔多液。与菊酯类、速灭杀丁等混用有增效作用,与有机磷混用时应慎重,随混随用。
(4)适时适树安全喷药。使用波尔多液应避开高温、高湿天气,如在炎热的中午或阴雨天、雾天、早晨露水未干时喷布波尔多液,易引起石灰和铜离子迅速骤增,致使叶片、果粒灼伤。一般在15:00后喷药才较为安全。在雨季喷布此药,为了延长药效期,可在配制时添加0.2%~0.3%的过滤豆浆或米汤,以增加黏着性。喷后若遇大雨,天晴后应重喷。喷药桶喷过药后要及时清洗干净,以免腐蚀损坏。
植物生长期不同,用药浓度亦有别,一般植物生长前期器官幼嫩,抗药力差,浓度宜低些。苹果落花后1个月内和果实采收前20d不宜使用波尔多液,以防果面锈斑,或影响着色。桃、杏、李、梅等核果类果树对波尔多液太过敏感,生长季节一般不用,若需用,可在秋季落叶后或早春萌芽前使用等量式。玫瑰、海棠等易受铜伤害,宜采用等量式或多量式。高温干旱气候下,茄科和葫芦科花卉易受石灰药害,宜采用半量式或少量式。
(1)药害症状。波尔多液药害症状分为2类:一类是由铜离子引起的药害,自叶尖开始变黑逐渐干枯,向叶柄方向蔓延到叶片的一半,以致出现坏死斑,甚至空孔。果实发生药害有锈斑、麻斑。另一类是石灰引起的药害,表现为叶片生长畸形,变厚而粗糙,果皮硬化等症状。
(2)防治方法。充分认识药液性质及杀菌机理,尽可能避免药害发生。要根据不同树种对石灰和铜离子的敏感程度选用适宜的配方:如对石灰敏感而对铜忍耐性强的葡萄,可选用生石灰半量式配比;对石灰忍耐性强而对铜敏感的苹果、枣树,可选用石灰倍量或多量式配比;对石灰和铜皆不很敏感的梨树,可选用石灰等量式配比。雨季使用的波尔多液,配制时要酌情增加石灰用量,降雨量越大、持续时间越长,石灰的用量应越大,以保证药剂的黏着性。苹果套袋前禁用波尔多液,以防产生药害。喷施波尔多液时要一次喷透,不能重复喷施,现配现喷,多余药液宁可倒掉,绝不吝惜。
使用波尔多液出现铜害时,可喷0.5%~1%的石灰乳,出现石灰药害时则应减少用量。
波尔多液中的硫酸铜有剧毒,如误食波尔多液,可大量食用鸡蛋清解毒。
[1]柳伟,唐吉玲.配制和使用波尔多液存在问题的调查[J].中国果树,1999(3):45-46
[2]刘玲,方平.波尔多液药害发生的原因及防治方法[J].农村科技开发,2001(6):34