多喝酸奶能提高人体免疫力

2013-04-29 00:44
科学大众·小诺贝尔 2013年5期
关键词:针叶树鸭蛋酸奶

日本研究人员发现,通过持续摄入含有1073R-1乳酸菌(以下简称R-1乳酸菌)的酸奶饮料,能有效降低中小学生患流感的概率。

人体免疫细胞可分为两类,一种是保卫人体不受侵犯的“军队”型细胞,另一类则是维持内部治安的“警察”型细胞。前者是通过抗原抗体反应来实现抗病毒感染,其作用反应通常需要一定的时间;后者又称为自然杀伤细胞(NK细胞),能够尽早发现并攻击感染细胞和病变细胞。

研究人员认为,R-1乳酸菌正是通过提高NK免疫细胞的活性来降低流感感染率的。

火星山峰高度超珠穆朗玛峰

火星上的山有多高?最近美国“好奇”号火星车已经传回位于火星盖尔陨石坑中心的伊奥利亚山的全景图,这座山高近5 600米,从山底到山顶的高度超过地球上的任何一座山。与之相比,地球上的最高峰珠穆朗玛峰虽然高出海平面8 844.43米,但是它从山麓到山顶的高度只有4 572米。

美国宇航局还宣布,“好奇”号在一条远古河流底部凿出的水成岩粉末里含有硫磺、氮、氢、氧、磷和碳,这是生命形成的一些关键性化学成分。

地震把黄金震出来

地震会给人们的生命和财产安全造成巨大的灾难,但是澳大利亚的研究人员表示,在地震过程中,黄金几乎能够立即在地壳中沉淀形成。发生地震时,充满液体的岩石裂缝会突然变宽,压力也会下降,这个时候溶于液体中的黄金就会快速析出。

他们在研究报告中指出,地球上有多达80%的黄金可能是在地震的时候形成的。

种植针叶树更利于减少PM2.5

众所周知,许多树木不仅能够美化环境,还具有吸附污染物、净化空气的功能。那到底种植哪些植物更有利于净化空气呢?最近上海交大研究显示,针叶树比阔叶树吸附更多颗粒污染物。当细小可悬浮颗粒到达树叶附近时,叶片可将细小的颗粒物滞留在表面,甚至将一部分PM2.5吸纳到叶片气孔内部。

一些常见的针叶树如雪松、龙柏、水杉等因为枝条粗糙、分泌物丰富,比阔叶树的吸附效果更好。

鸡“生”鸭蛋,有望挽救濒危鸟类

随着科学技术的发展,鸡“生”鸭已并非天方夜谭。当年研制世界首只克隆羊“多莉”的团队如今又宣布一项新突破:凭借基因改造技术,令一只鸡生下鸭蛋并成功孵化。

科学家准备利用该项技术培养能“生下”不同鸟类品种生殖细胞的鸡。据悉,这种做法有望挽救濒危鸟类,甚至令绝种鸟类复活。

如何“制造出”不同种“后代”呢?科学家需要先从鸟类胚胎中抽取制造精子及卵子的细胞,然后植入鸡胚胎的生殖器官里。当基因改造鸡长大后,开始制造该种鸟类的精子,诞下“异形”后裔。

研究团队希望通过这种手段,可使鸡诞下不同种的鸟类动物。

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