民办高校旅游实验中心管理模式创新

刘凤娇

摘 要：从民办高校旅游实验中心管理模式的现状入手，分析了民办高校旅游实验中心管理中目前存在的问题和发展趋势，并提出民办高校旅游实验中心必须创新管理模式，进而给出了建立新型旅游实验中心管理模式的策略。

关键词：旅游 实验中心 模式 创新

[FL（K2] 1.引言

民办高校是旅游专业人才培养的重要的基地，在推动旅游业发展方面起着重要的作用。旅游管理专业是应用性较强的学科，正符合民办高校注重实践教学的办学特点。随着旅游业的迅猛发展，我国的旅游教育也蓬勃发展，尤其近几年来“人才兴旅”观念的提出，使得全社会对旅游人才有了更大的需求量，同时对旅游教育的质量也提出了更高的要求。但是民办高校旅游实验中心的管理模式严重制约着旅游专业人才的培养，使得人才培养周期较长，对经济、社会的适用存在很大的滞后性。为此，建立起快速适用经济、社会发展的新型的旅游实验中心管理模式意义重大，实验中心未来的发展应是一个多功能综合性的基地，对内连接着教学和科研，对外连接着市场和社会。

2.旅游实验中心管理模式现状

2.1存在的问题

管理理念落后。旅游管理专业是一个应用性、综合性非常强的专业，具有明确的行业指向性。但是长期以来实验环节处于附属地位，实验中心也就不被人们所重视，实验中心的管理问题始终为人们所忽视。实验中心在管理上重形式、轻内容；重传统、轻创新；重使用、轻监督。

管理机制不健全。管理机制主要包括对物品、人员、设备使用、实验室利用等方面的管理。

（1）旅游实验中心物品具有类型多、易损耗等特点，管理琐碎、难度大。账、物、卡一般使用手工管理，更新速度慢，易出错。

（2）实验人员专业技能相对低下，大部分实验人员没有在酒店、旅行社等旅游行业的工作经验。实验人员除日常管理工作以外，也有时间处于浪费状态。

（3）设施设备简单、落后、缺乏环境氛围，与旅游行业的综合性、更新速度快形成明显反差。设备闲置现象严重，对实验设备的利用率上没有较为有效的管理。

（4）实验室处于相对封闭状态。由于学校制度的限制和激励手段的缺乏，实验室很少在业余时间对外开放，由于惯性的作用，实验人员对此也没有积极性，造成实验资源的进一步闲置和浪费。

2.2发展趋势

综观民办高校的旅游实验中心管理模式，通常参考国内普通高校的实验室管理经验，尚未根据自己的教学特色建立合适的管理风格；由于民办高校的实验室管理方式主要是基于分工细化的职能型管理，在运作过程中存在不少问题，如资源共享性差，利用率低、管理僵化等。[1]当前我国民办高校的实验室建设进入了一个新的建设阶段，越来越多的民办高校意识到实验中心未来的发展直接关系到民办高校未来的生存和发展。

目前民办高校实验室管理模式分为分散型和集中型。分散型即以课程为定义对象的实验室建制模式。这种模式是根据实验课所提出的实验要求，组合能满足其实验要求的实验技术条件而建立的。随着科学技术的快速发展，民办高校实验室越来越多的采用集中型管理模式，它以其实验功能集中，覆盖整个学科，实验室规模大、效益高等特点越来越突出它的优势。[2]

近年来各民办高校虽然在实验室管理方面取得了一定的成绩，但由于许多实验室的功能过于单一化，规模普遍较小，存在着与高速发展的教学、科研水平不相适用的管理问题。因此，民办高校如何建立一套系统完整的实验室科学管理和有效评价机制，改善目前实验室管理机制相对落后的现状，已成为摆在民办高校面前一个突出的问题。目前民办高校对实验室的管理还处于探索阶段，相关的管理体制与制度还不完善。

3.建立新型管理模式的策略

旅游管理是一项对实践能力有较高要求的、特色性强的专业。实验中心的管理应充分考虑到其学科特点和人才培养要求。在上课时间、地点、方式、考核等方面都要考虑到旅游行业的实际，提高资金和时间的使用效率。

3.1管理理念的创新

（1）思想上提高实验中心的地位。旅游实验中心即是民办高校旅游人才培养的重要入口，也是民办高校旅游人才的重要出口，民办高校的发展要求将实验中心的发展上升到战略地位。建立新型的民办高校实验中心管理与发展模式，关系到民办高校未来的发展和发展程度。

（2）建立管理工作科学化、信息化、规范化、网络化和高效化的科研与社会服务基地型的实验中心发展与管理模式。旅游实验中心未来的发展和管理问题，包括实验中心的发展规划、转型的途径对策、实验资源的共享与充分利用、现代的教学方式的探索研究、管理专业网站的建设和实验中心管理机制及信息管理模式，等等，都急需广泛深入地研究。

3.2实验中心的功能创新

旅游实验中心的功能应突破传统的“课本—实验”式的一对一实验。实验中心未来的发展应定位在以下三大功能上：实验教学功能。这一功能要求加大教学计划中实验环节的比例，开放独立性、综合性的实验教学项目，以提高学生的动手能力和操作技能。资源共享功能，旅游管理专业相关课程作为院选修课，像形体、社交礼仪、插花、茶艺、咖啡制作及调酒等可在规范化管理的基础上实现资源共享，让更多的其他专业的学生来了解、学习。社会服务功能，旅游实验中心可面向社会，承担一定的考试、比赛项目。如导游证培训、餐饮服务员考证、客房服务员考证、酒店管理相关竞赛等。[3]

3.3管理体制的创新

（1）实行信息化管理体制。以民办高校为试点研究，针对旅游实验中心设备、人员的特点制定详细、有效的信息资料，实验中心中每个实验室联网，实验人员对整个实验中心综合控制，包括物资使用、物资管理、实验室利用情况、实验教学老师及学生的上课情况、实验员岗位工作情况能够进行过程监督。建立实验教学信息化平台，旅游实验室网站配置先进的服务器，服务器接入当地网通、电信、教育网等骨干网络，由专业人员进行网络安全管理和维护。

（2）提高旅游实验人员的管理技能。旅游实验中心实验人员的岗位职责应定为在高效管理、专业指导、有效控制。熟练掌握实验中心的基本信息，实行信息化管理；熟练掌握专业操作技能，熟练使用实验中心大型仪器设备及软件；统筹安排实验中心的使用，系统构建现代旅游实践教学体系的基本框架。

（3）实验资源重新整合。整合实验教学资源，实验资源多专业、多学科共享，提高实验资源的利用率。实验中心根据实际情况和院系发展目标来充分有效地利用实验资源，消除资源闲置和浪费现象。

（4）建立新型实验室开放体制。坚持以学生为本，不断加大实验室开放力度，丰富实验教学网络资源，建立时间、内容、设备、场地全方位开放的管理机制，为学生自主学习提供多种途径，满足不同个性、不同水平学生的需求，促进学生的个性化、自主性和研究性学习。

参考文献：

[1]谢盛嘉.FS高职学院实验室管理模式研究[D].暨南大学，2007.

[2]王刚.桂林旅专基础教学实验中心管理模式的探索与实践[A].教育教学论坛，2012（26）.

[3]王毅菲.浅析民办高校旅游人才培养与体验式教学模式创新[A].今日南国（理论创新版），2012（2）.