由“7天”的7年看中国经济型连锁酒店的发展

张孟甜

中国经济型连锁酒店在2000后陆续诞生，从2002年创立的“如家”、2004年成立的“格林豪泰”、再到2005年成立的“汉庭”、“7天”等，中国经济型连锁酒店的队伍逐渐壮大。在面对如此大的竞争压力下，不少企业则陷入了困境，负面新闻层出不穷。近日，上海54家连锁酒店卫生不合格被立案处罚。“怀孕门”、“细菌门”等负面新闻频频爆出，部分企业在规模扩张的同时却忽略了质量问题，这使得中国的经济型酒店发展举步为难。

但是，在同类企业中，7天连锁酒店集团却取得了意外的好成绩。

一、“7天”经济效益与社会效益双丰收

7天连锁酒店集团（简称“7天”） 创立于2005年，2009年11月20日在美国纽约证券交易所上市，成为第一家在美国纽交所上市的中国酒店集团。

“7天”2012年第三季度的财报显示，截至2012年9月30日，“7天”自2010年第一季度以来已经连续11个季度盈利，并且分店总数已经接近1500家。据其财务报告显示，“7天”2012年第三季度净营收为人民币6.83亿元，同比增长26.6%，净利润为6360万元，同比增长43.7%。2012年前三个季度，“7天”已经实现净利润将近1.4亿元。而作为成立较晚而发展迅猛的“7天”，从2005年3月第一家店开业，到目前已成为中国第二个开业门店数超过1000家的经济型酒店品牌，“7天”仅用了7年时间。

二、“7天”的成功带来的思考

“7天”的成功发展，给人带来有所思考：“7天”是凭着什么力量在短短的7年内家喻户晓、发展壮大？究竟是怎么样的一种企业文化，营销手段和经营策略，让成立较晚并在经历了2008年经融风暴的洗礼后的“7天”任然能奋勇前进？

（一）领先的IT技术得天独厚

领先的技术是一个企业得以持续发展的坚强后盾。企业掌握先进的技术能提高企业的核心竞争力，提升企业的创新能力，从而使企业在技术水平上不被市场淘汰。利用IT技术进行整合管理是7天连锁酒店的核心优势之一。

7天酒店的预定方便快捷，包括前台预定确认，电话预定确认，网上直接预定确认或支付，短信即时预定确认和手机客户端即时预订确认。而“7天”如此强大IT技术的最大支持者是“7天”的创始人郑南雁。郑南雁1991年毕业于中山大学计算机系，随后又创办了劳业电脑软件公司，主攻酒店管理软件，开发了千里马酒店管理系统。这样看来，“7天”发达领先的IT技术是得天独厚的。而这样领先的IT技术给“7天”带来了什么呢？

如今电子商务行业发展壮大，消费者都倾向于网上购物网上支付，这样既节省了时间又为消费者创造了便利。消费者可以利用手机、电脑随时随地的进行预定支付，在同样都是经济型便捷酒店的选择上，谁不会优先选择便利快捷又有保障的酒店呢？如今“7天”基于行业领先的IT技术系统平台，已成为中国酒店业第一电子商务平台，这为“7天”会员的壮大打下了坚实的基础。

（二）严格的成本控制反馈“价廉”

企业之间的竞争往往摆脱不了价格战的束缚，而价格战的最终受害者则是企业自身。而如何在价格战中全身而退呢？同样是经济型连锁酒店，顾客当然会选择物美价廉的一方。而“7天”便做到了这一点。“7天”的物美价廉来源于他严格的成本控制机制。

从7天酒店的内部设计来看，在“7天“的客房里，壁架取代了衣柜，桌板代替了抽屉，“7天”的吹风机并不是每个客房都有配备，而是在楼道的公共区域设置。而这一切的改变减少了不必要的支出，将节约的成本用低价来反馈给顾客。这为促成“7天”做到成本最低，价格最优提供了保证。

（三）强大的会员扩充机制和隐藏的顾客群体

源源不断的客源是一个企业得以存在并发展的根本，获取大面积的受众体是企业在市场开拓、市场营销上的根本目标。经常可以在大街小巷上看到“7天”推出的各种活动，如新会员注册异地入住免费送一晚等。“7天”采用会员积分制，从银卡会员、金卡会员到白金卡会员，不管是在退房时间还是预定机制上面，对会员都有极大的优惠。这样7天便保障了他的顾客群体。

在扩充顾客群体上，“7天”的另一大妙招在于其超强的品牌传播。在经济型连锁酒店都稳步前进静观其变的时候，“7天”加大火力进行品牌宣传，从低价优惠入手，在不同的商业繁华区设置代理商进行会员注册服务，在各高校也聘请了校园代理，进行品牌传播。对于刚刚离家还未步入社会的多数大学生而言，酒店并不是生活中关注的一部分，更不用说对于经济型酒店有所考虑与研究。“7天”采用先入为主的模式，对这一群体进行品牌宣传、会员注册，大学生群体便成为了他隐藏的顾客群体，对其会员的扩充的长远发展起到了良好的促进作用。

（四）“7天”“绿色理念”阐释的历史责任感和使命感

“绿色”、“环保”这一类词是当今社会发展的趋势，将绿色环保理念融入企业管理中无疑是一个非常明智的举措。首先，融合“绿色理念”迎合社会发展需求，不与社会主流相违背，有助于企业理念深入人心。其次，企业融入“绿色理念”对于提升自身知名度与社会影响力具有很强的促进作用。第三，绿色环保本身就是坚持可持续发展观，以不浪费社会资源，保护环境为准，不提倡铺张浪费，从本质上来说能降低企业的生产成本。

7天连锁酒店集团CEO郑南雁与雅兰集团董事兼深圳雅兰家具有限公司总经理施莉琳，在广州正式签署了联合推广雅兰护脊床垫的战略合作协议，率先在经济型酒店引入拥有多项专利的雅兰护脊床垫。除了床垫达到五星级水平，“7天”的商务大床房的枕头达到了五星级酒店的标准，床铺尺寸均大于同级别的酒店，封包浴巾淀粉材料制作以避免二次污染，提供营养早餐和防滑功能的拖鞋，并规定，洗澡水要在10秒内做到由凉转热。同时，在商务大床房中，“7天”取消了一次性用品，提供牙刷牙膏的旅行套装。这种种表明“7天”不在大堂外观上投入多，设计简洁，装修简约，并不是重外表而不重实质，他的投入却更多的表现在顾客所需要的实质问题上。这样的投入计划正是保障了可持续发展。

三、中国的经济型连锁酒店未来的发展路径

根据国内权威经济型酒店咨询机构盈蝶网发布的数据显示，2012年上半年中国经济型酒店新增门店999家，增长幅度为13.66%。 中国的经济型连锁酒店业的发展已有近二十年，在面对此类酒店快速扩张强大的竞争压力下，中国的经济型连锁酒店该如何前进呢？笔者认为应从以下几个方面着手。

（一）确保服务质量为重中之重

在服务经济时代，经济型酒店的服务质量是企业发展与竞争的核心。近几年，中国的经济型酒店丑闻层出不穷，经济型酒店要想得到发展，必须从本质上改善自身的服务水平，在保证基本服务的前提下推出特色服务，维系良好的客户关系，扭转消费者心中“细菌门”的形象，树立健康绿色的企业形象。

（二）传统的经济型酒店要勇于打破传统酒店管理模式

对于中国经济型酒店而言，企业要保持清醒的头脑，首先要通过改革创新来应对同行经济型酒店带来的冲击。在竞争性的经济条件下，企业只有不断发展才能保护和增强他在市场中的相当位置，才能生存下去。企业必须不断更新自己的技术含量跟上市场环境变化的步伐，强化自己的优势。引进先进的IT技术，打破单一的顾客来源，为消费者提供方便的同时，也为企业大大提升了品牌知名度和市场份额。扩宽视野，善于发现隐藏的受众人群，为企业开拓隐形的市场。

（三）打好在优质货源处的抢滩战役

引进优质资源是企业抢占市场的一个重要筹码。在相同的竞争条件下，企业能够拥有更加优质资源，提供更优质的服务，这对于提高企业品牌效益和市场份额无疑是具有促进作用的。以“7天”为例，“7天”率先在经济型酒店引入拥有多项专利的雅兰护脊床垫，至少在床垫这一核心酒店服务产品上就已占据先锋。

（四）开拓新市场，由中东部向中西部进发

市场份额是指企业的产品在市场上所占的份额，也可以说是企业对市场的控制力。而中国经济型连锁酒店在中东部地区的市场已趋于饱和状态，要想开拓新的市场，企业还需要向中西部进发。7天连锁酒店集团管理业务高级总监余格表示，将继续深耕重庆，未来将在重庆开设多家门店。商报记者了解到，如家、汉庭、格林豪泰等国内主要经济连锁酒店纷纷制定了在渝扩张计划。由此看来，中国经济型酒店已经了解到了中西部拓展市场的重要性，并已经采取措施进行拓展。

（五）提高平牌效应，注重生态文明

“努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展。”这是十八大报告字字铿锵的郑重宣示。十八大报告首次单篇论述“生态文明”，全国党代会报告第一次提出“推进绿色发展、循环发展、低碳发展”等等。当今中国社会正在大力提倡“低碳”生活，目的在于为了营造一个健康和谐的社会，注重环境问题，减少环境污染，为人们的生活提供一个良好的生活基调。中国的经济型连锁酒店业应当注重生态文明，提倡可持续发展，做到环境和经济的双赢。在经济得到发展的同时尽量不浪费社会资源，不污染环境。需要与时俱进，从企业着手体现中国经济型酒店的责任感和使命感。中国经济型酒店业有责任以自身企业为托，立足当前和谐社会的发展，在自己的企业中融入环保这一理念无疑是正确的选择，并且把这作为一项长久的事业来发展必然可以让企业有一个较为光明的前景。

（六）因地制宜，与时俱进

坚持走中国特色社会主义道路，企业需要打造有中国特色的营销策略和营销手段，跟上市场变动的步伐，关注国际国内新动态，在不同的时期，任何一家企业都是需要一定的创新和改革，以此来握住自己所占的市场份额，并在此基础上进行扩张。我国经济型酒店业的发展壮大要结合我国各个地区的经济发展情况，人口、资源的分布状况，对市场进行一定的调查了之后，利用国际国内最新的技术，因地制宜地进行企业的扩张行为。与时俱进，因地制宜，走中国特色社会主义道路，这无疑是企业发展的长远之计。

（作者单位：武昌理工学院商学院）