对初中化学实验有效教学的探究

2013-04-29 13:56王小中
考试周刊 2013年55期
关键词:科学素养化学实验教学

王小中

化学是一门以实验为基础的自然科学。初中化学教学的任务主要是对学生进行化学知识的启蒙教育,使学生具有最基本的科学素养,以适应未来的生产、生活和学习的需要。化学实验能形象、生动、直观地反映化学问题,从而更好地激发学生的学习兴趣,培养他们的实验技能,最终使学生具有一定的化学科学素养。新教材倡导从学生和社会发展的需要出发,发挥化学学科优势,将实验作为课程改革的突破口,把实验作为学生学习化学的重要手段,并贯穿于整个化学学习中。这使得初中化学实验具有了新的特点,也使教学策略发生了相应的改变。

科学探究是一种重要的学习方式,也是义务教育阶段化学课程的重要内容,对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。下面笔者结合自己的教学经验,谈谈初中化学探究教学的策略。

探究教学是指在教师的指导下学生能够积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动,其目的在于培养学生的科学素养。探究教学的最大特点是从问题出发,具有很强的实践性和开放性。化学探究教学不仅可以使学生亲身经历化学知识的探究过程和学习化学的方法,还能使学生在学习中体验,并在体验中感受化学,从而培养学生发现问题和解决问题的能力,最后使学生获得终生学习化学的能力,同时养成良好的化学学习习惯。

一、让实验贴近生活,吸引学生参与

新教材在学生原有知识和生活经验的基础上,选取了广泛而丰富的实验内容,通过化学实验拉近了学生与化学之间的距离,让他们亲身体验到化学知识的实用价值,从而激发学生学习化学的兴趣和求知欲。教师需要适当地创造条件让学生动手做实验,此外,还可根据相关知识,补充一些实验让学生动手做。教师在化学实验教学的过程中,还可以配合教学内容设置一些家庭小实验。引入家庭小实验可以把教学从课内延伸到课外,对激发学生学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力具有一定作用。

初中生刚接触化学,对实验是最感兴趣的,所以在教师做实验的过程中,学生比较松散,一节课下来,基本没学到什么知识。这就需要教师组织和引导学生,让学生积极主动地参与到实验中,提高课堂学习效率。探究性实验教学并不仅仅是学生的实验操作,还包括提出问题、猜想和假设、制定和实施实验、交流与反思等环节。

二、增强化学实验的趣味性

对于那些长期从事科学研究的工作者来说,实验不仅充满了各种意外,而且是枯燥乏味的。然而,在任何知识学习的入门阶段,都是兴趣在引导初学者积极地进行探索。为了给学生一个良好的开端,为学生更艰难的科研之路储备必要的科研热情,就必须培养学生对于化学的兴趣,培养兴趣的最好方式就是增强实验的趣味性,让学生体会到科学实验的乐趣。

首先,不要忽视那些小实验。教材上提供了许多实验,对于现有的教学条件和教学环境来说,许多学校的化学教师不能做完所有实验。当然,教学规律也告诉我们,没有必要做完所有的实验,所以教师要有选择性地进行实验。但是,许多教师往往只把眼光放在那些对于考试有帮助的实验上,这其实是一种目光短浅的表现。我认为,那些能够激发学生化学学习兴趣的小实验是非常有必要做的,我们不应该忽视这样的小实验,因为兴趣和好奇心往往是从事科学研究必备的情感因素。

其次,让学生尝到成功的乐趣。一般在课堂上,教师掌控着课堂的走向,学生处于被动地位。然而,教师可以尝试让学生体会当老师的感受。学生完成任务后,成功让他们对化学学习充满信心,学习化学的兴趣也大大提高。

三、尊重科学,鼓励创新

目前,创新成了一种潮流和时尚。但需要注意的是,创新是理智的科学行为,而不是在主观口号下的感情冲动。所以,任何创新都要建立在尊重科学规律的基础上,创新的首要前提是学习规律,其次才是创新精神,这一点必须引起我们的注意。培养创新精神可以运用以下策略。

首先,以自主实验为主,演示实验为辅。新课程理念注重学生的学习过程,强调主体的积极参与。在化学实验中,教师应该明确自己所起到的作用,不能用教师的演示实验代替一切。演示实验的意义在于让学生学习实验的步骤要求,明白各种实验操作的规范,但是要少而精,使其具有举一反三的作用。教师要让学生多动手,自己在实验中观察现象、发现问题、收获知识。只有培养学生独立观察和思考的习惯,他们才能有所创新。

其次,多做探究性实验,少做验证性实验。以往的实验教学往往是先学习书本知识,学完某些章节,教师再带同学们去实验室,把这个章节的实验都做一遍。这些实验验证了教材中结论的正确性,也就是验证性实验。这种实验形式,其意义不大,往往重复的是教材的思路,很难有个人发现,更谈不上创新。探究性实验是先提出问题,然后在实验中观察、思考、分析,最终得到结论。学生在实验过程中了解事物的本质,在过程中不断地动手和动脑思考,从而获得各种体验。在实验的各个阶段中,学生面临的选择和问题是多方面的,他们不断地向前探索,每一步探索都是创新的开始。

最后,尝试新的实验方法。教材为我们做实验提供了所需要的材料和方法,对操作过程也做了介绍,其实,许多化学实验和数学题一样是多解的,因此教师完全可以鼓励学生尝试新的实验方法,这也是对学生敢于质疑、勇于创新的科学思维的培养。

四、亲自动手,加深印象

因为实验条件不完善,器材、药品短缺等诸多方面的因素,很多老师只是做演示实验给学生看,或者只是播放录像、视频、课件等让学生看,不让学生自己动手操作。这样是不符合人的认知规律的。著名的心理学家艾宾浩斯研究出的遗忘曲线表明:人对于实际操作的东西的遗忘是最少的,两天内仅会遗忘10%左右,记忆量能达到90%左右。由此可见,让学生自己动手操作,调动各种感官参与记忆,不仅能够把所学得的知识记得更加牢固、更加准确,还能够激发学生对学习的兴趣,调动学生学习的积极性。另外,长期、单一地选用一种实验教学模式是极不妥当的,化学实验教学应能激发学生学习兴趣,同时应有利于对学生观察能力的培养,有利于学生获得熟悉的实验技能,培养学生实事求是、严谨认真的科学态度。

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