高职中药专业《仪器分析》教学改革及实施研究

权春梅，王庆，张黎娟，丁瑞苹

摘要：传统的《仪器分析》课程教学采用常规的章节教学，采用先上理论课再上实验课的教学模式，改革后的将采用以企业岗位技能需求为导向的项目教学，把理论和实验（或实训）融合起来，改变传统的授课场所、改变传统的教学方法及考核方法、改变传统的大班授课，实行分组授课，并采取“一做一考”的激励考核方式。

关键词：仪器分析课程教学改革；项目驱动教学；教学模式改革

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）50-0043-03

《仪器分析》是中药专业及其他药学类专业必修的一门专业基础课，是学生学习后续专业课如《药物分析》、《制剂分析》等课程的基础，是培养学生仪器操作技术和分析方法的重要课程。这门课主要介绍药品质量控制中常见仪器的结构、工作原理、仪器的操作使用及常见分析方法，是一门实践性很强的课程。笔者在亳州职业技术学院从事这门课程教学已经有四年时间，在教学中学生常常会觉得这门课抽象难懂，不易掌握，甚至有的学生对这门课产生抵触和恐惧感，教学效果不太理想，所以对《仪器分析》进行课程教学改革迫在眉睫。

2006年教高16号文中[1]国家明确了高职教育的培养目标就是“培养企业需要的一线技术人才”，笔者及所在课题组正是在这一培养目标要求下，结合我院学生的学科素质、学习特点，对《仪器分析》这门课进行以企业市场需求为导向，以职业岗位为依托，提炼典型工作任务并转化为学习项目，探索高职仪器分析项目教学；并通过改变传统的教学模式对仪器分析课程进行全方位系统的教学改革。

一、教学内容的改革

1.改变传统的章节教学，形成以企业岗位技能需求为导向的项目教学。传统的《仪器分析》是以章节进行教学，主要包括紫外—可见分光光度法，荧光分析法，原子吸收分光光度法，红外分光光度法，质谱法，经典液相色谱法，气相色谱法，高效液相色谱法等八个大章，教学内容系统性比较强，重点讲各种分析方法的原理与仪器的结构，但与企业岗位需求联系的较少。这部分内容理论性较强，需要学生有较好的物理与数学方面的基础，而我院学生大部分高中是文科生，基础比较薄弱，学生学习起来比较吃力，教学效果不理想。但是仪器分析又是药学类专业学生必须掌握的一门课程，是学生毕业后从事职业岗位特别是QC岗位必备的技术，因此对于我院仪器分析课程的改革势在必行。针对这种情况，笔者及所在课题组确立了以企业岗位技能需求为导向，以项目形式为驱动的改革思路。改革后的教学内容将不再依据章节进行，而是以具体的项目为载体，在完成项目任务的过程中学习相关的理论知识。这些项目均来源于课题组企业实地调研中，与学生以后的工作内容相关性很大，这样就实现了学校教学和企业岗位技能需求之间的无缝对接，使学生毕业后就能胜任相关企业的工作要求，为企业培养“成品”人才，真正培养企业所需的一线技能型人才。这也完全符合教育部[2006]16号文中明确提出高职教育要全面开展“校企合作，工学结合”，为企业培养一线技能型人才的要求。

2.打破传统的先上理论课后上实验（或实训）课的教学顺序，把理论和实验（或实训）融合起来。以往传统的教学基本上都是先在教室里进行理论课的学习，理论课结束后再去实验室进行相关实验或实训的教学，这种教学方法当然有其可取之处，但是对于基础薄弱、联系和想象能力较差的学生而言，这种教学方法则不太适应。根据以往的教学经验，传统的先上理论课后上实验课的教学方法确实会造成学生在上理论课时觉得抽象枯燥，引不起学生的学习兴趣而在上实验课时又觉得是“照方抓药”不能深入，并不能真正的把理论应用于实践，从而达不到较好的教学效果。

采用以项目为驱动，把理论教学融入到项目教学中去的改革思路，要求学生在“做中学”，在“学中做”[2]，使学生在完成任务的过程中，在与师傅（教师）、同伴（同学）的分工协作过程中，探究式掌握仪器相关知识、职业技能并形成良好的职业态度，为走向工作岗位做好准备。这样就增加了学生学习的目的性，提高了学生学习的兴趣，同时又能把仪器的结构、工作原理等这些抽象的知识具体化，使学生不再觉得抽象难懂。

二、教学模式的改革

1.改变传统的授课场所。《仪器分析》课程以往采用的教学模式是先在普通教室进行理论学习，然后到实验或实训室做相关的实验或实训实践操作，而改革后将采用理论和实践融合的教学模式，将在理实一体化教室进行教学和学习，使学生实现在“做中学”，“学中做”，在实践操作中更深刻更形象的理解理论知识，使学生不再觉得仪器分析的理论知识是枯燥难懂的。同时学生也能更直观的把理论知识应用到具体的实验实训中，为实际操作中遇到的问题找出解决办法。

2.改变传统的教学方法。传统的教学方法大多是在教室进行理论面授，在实验或实训室进行实验教学，改革后的教学将实行项目任务驱动下的理论—实践一体化教学。

3.改变传统的考核方法。传统的考核方法是：平时上课考勤（20%）+期末理论考核（60%）+期末实验考核（20%）。改革后将实行的考核方法：平时上课考勤（20%）+平时实验考核（20%）+期末实验考核（50%）+期末理论考核（10%），实行这样的考核办法主要是增大实验考核的比例，引起学生对实验的重视，从而提高学生的实际操作技能。

4.改变传统的大班授课，实行分组授课。以往的教学中，理论课的学习都是大班授课，老师一个人在讲台上讲课，下面面向的是四五十名学生，有的班级甚至会是七八十人，面对这样的大班群体授课老师与学生的交流互动肯定比较困难，教师只能关注到小部分学生的听课与反馈情况，大部分学生会在教师的关注度以外，这对于学习自觉性不是很高的高职生而言肯定达不到较好的教学效果，加之仪器分析这门课理论部分本身就比较抽象难懂，久而久之，学生会逐渐产生厌学甚至抵触的情绪。改革后的仪器分析教学实行理论——实践一体化教学，在理实一体化教室中进行，所以学生每次上课都要被分成若干小组，实行小组授课，按照课题组的规划及我院仪器数量每个小组的人数定为六人，实行小组授课将极大地增进授课教师与学生的交流互动，授课教师能对学生进行一对一的指导，能及时发现学生在学习中遇到的问题，并与学生一起讨论解决，这必将大大的调动学生的学习积极性，增加学生的学习兴趣，增强学生的学习信心，从而产生来良好的教学效果。[3]

5.采取“一做一考”的激励考核方式。以往的实验考核采取的是在学期末进行一次考核，改革后将采取“一做一考”的激励考核方式，也就是教师在完成项目教学实验后让学生独立完成与项目教学实验相似的另一个实验，老师对学生的实验进行考核，并要求只有通过了实验考核才能进入下一个项目的学习，这样不仅可以充分调动学生的学习积极性，提高学生的学习兴趣，同时更重要的是对实验技能起到巩固加强的作用，使学生完全熟练的掌握实验操作技能。

三、实行改革要做的工作及面临的困难

以上是笔者及课题组提出的全新的教学改革思路，但要把这种改革真正实现而且运用到实际教学中，需要做的工作还很多，而且面临的困难也很多。

（一）实行改革要做的工作

1.深入中药生产企业和药品检验所进行调研。与相关中药及药品生产企业和药品检验所开展深入合作，通过对相应工作环境、工作方式、工作内容、技术标准的反复研究，确立使用典型仪器的工作项目。

2.制定课程标准，编写上课讲义。把调研所得的工作项目与课程教学内容进行融合，形成具体详细的工作任务，最后制定新的课程标准；传统的教材是按章节进行编排，新的教材将以“模块—工作项目—工作任务”的思路进行编排，使教学内容更贴近实际工作情景。

3.编写教案。根据课程标准和上课讲义，编写新的上课教案。

（二）实行改革面临的困难

1.要求学校实验室有完成实验项目的各种仪器。仪器分析课程教学中所使用的仪器基本都是高精密仪器，价格普遍较高，而且维修保养费用也较高，耗材成本也偏高，所以要想使教学改革真正推行需要学校给予较高的资金支持。目前亳州职业技术学院药学院已经具有了紫外—可见分光光度计、高效液相色谱仪、气相色谱仪等仪器，已经初步具有了完成大部分实验项目的能力，但是还需要购置原子吸收光谱仪、马弗炉等仪器。

2.要求教师有较高的仪器操作水平。“要给学生一碗水，教师必须有一桶水”，要指导学生完成实验项目，教师需要有较高较熟练的仪器操作水平和实验分析解决能力，因此要求教师要加强自身能力素质的提高，要亲自到相关企业进行一线调研与学习，要参加一些仪器项目的培训，使自己的能力和水平得到确实提高。

四、结束语

我们相信在实行以企业岗位技能需求为导向的项目教学并改变传统的教学模式后，仪器分析的教学效果定能发生大的改观，我院中药专业及药学类专业的毕业生定能成为企业欢迎的一线技能型人才，这将大大提升我院毕业生的就业实力，大大提高亳州职业技术学院的知名度，我们期待这一天的到来！

参考文献：

[1]教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].2006.

[2]王洪庆.对项目教学法的探讨[J].辽宁高职学报，2008，10（10）：21-23.

[3]张传霞.小组学习法在高职护理学基础教学中的应用[J].卫生职业教育，2009，27（20）：62-63.

基金项目：中央财政支持亳州职业技术学院中药学专业建设项目《中药专业仪器分析》课的教改研究（项目编号：BYZ1201）

作者简介：权春梅（1984—），女，工作于亳州职业技术学院，助理讲师，主要从事药品质量控制的研究及教学。