喝一杯奶

糯米团

奶，是所有哺乳动物出生后的第一种食物，也是幼年期补充营养的最大来源。如今的家养猫咪，很多也喜欢喝奶或者吃奶制品。然而，猫咪是否应该吃奶制品，如何吃，一直存在着巨大的争议。

奶水的营养多

以牛奶为首，人们日常饮用的奶制品的营养价值是非常高的。每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，除此之外，奶中还含有大量的维生素和热量。一提起补钙、补充蛋白质、美容、帮助睡眠等功效，人们首先都会想到牛奶。

牛奶

牛奶是生活中最常见的奶，也是大部分奶制品的来源。然而牛奶也是猫咪最不容易消化的奶类。很多猫咪无法消化牛奶，这可能与牛奶的乳糖分子过大有关，也有人认为这是因为现代牛奶都经过低温杀菌，过程中可能使牛奶中的蛋白质结构发生变化，并同时杀灭了一些有益菌和酵素。但无论如何，如果你的猫咪喝了牛奶之后出现呕吐或腹泻等不良症状，就该停止让它们喝牛奶。

分解一杯奶

如何让猫咪安全地吃奶制品呢？这就要从了解每一种它们所食用的奶制品开始。

羊奶

羊奶在国内并不太普及，但从消化吸收的角度来说，羊奶比牛奶好得多。羊奶的脂肪颗粒和乳糖分子体积比牛奶小很多，维生素及微量元素的含量也明显高于牛奶。对一些牛奶过敏的猫咪来说，喝羊奶是一个好选择。不过羊奶也不是完全安全的，一些比较敏感的猫咪喝羊奶同样会产生不适。

猫奶

猫奶是猫咪来到这个世界的第一口生命之源。相比其他奶制品，猫妈妈的奶水当然更适合它们的营养需求。然而猫奶无法像牛奶那样批量生产，供给成年猫补充营养，它们只能存在于猫咪最初的记忆和生命中。

Tips

市面上有一些猫奶粉或盒装猫奶出售，其营养接近于真正的猫咪母乳，是失去母亲的幼猫最好的粮食。也可以供给一些喜欢喝奶的成年猫吃。

酸奶

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵的奶制品。经过发酵之后的酸奶，蛋白质和乳糖分子都被分解成更小的颗粒，脂肪酸则增加。这让酸奶更适合被人和猫咪的身体分解吸收，因此一部分乳糖不耐的猫咪食用酸奶不会产生不适。

奶粉

不少人认为，虽然不是新鲜奶，但奶粉的营养价值其实更高。除了高度还原鲜奶本身的营养之外，奶粉还可以根据不同需求添加营养。除了人类，猫咪也可以从中选择出适合自己的人用奶粉。比如，一些奶粉为乳糖不耐的人群设计，减少乳糖或脱乳糖，这类奶粉也适合一些猫咪食用。不过选择奶粉要特别注意品牌安全性，以免买到添加了有害物质的伪劣产品。

奶酪

奶酪由牛奶和羊奶发酵而成，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有对身体有益的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，想得到1千克奶酪至少要用10千克牛奶。奶酪对猫咪而言能提供丰富营养，而且口味很好，不少猫咪都很喜爱。但奶酪在制作过程中会添加大量盐分，对猫咪来说有些太多了。所以最好能选择新鲜、低盐、柔软的奶酪种类，比如乡村奶酪和低盐的奶油奶酪、白奶酪。

黄油

你知道吗？其实黄油也是通过加工牛奶得到的，也算是牛奶的衍生制品。黄油的营养居奶制品之首，富含丰富的维生素、矿物质、脂肪酸、醣化神经磷脂和胆固醇。对人类来说，黄油的热量很高，多吃会对身体不太好。但对猫咪而言，这种动物油脂相比植物油脂对身体则要好得多，适当用于自制食品的烹调可以增添适口性。但是要注意，一定要选择天然动物黄油，而不能使用植物黄油给猫咪做饭。

Tips

乳糖不耐症对于不同地区的猫咪比例也不同，人类相对食用牛奶比较普及，历史久远的欧洲和北美，乳糖不耐的猫咪数量就少一些，而亚洲、非洲等地区的猫咪，对乳糖不耐的数量就多一些。

如何让猫咪吃得更香？

琳琅满目的奶制品，如果烹调得当，可以让猫咪的饮食变得更香。

奶汁炖肉法

在烹调肉类的时候，加入一些牛奶，可以让味道变得更香。比如，用一杯牛奶加半杯水煮鸡肉或鱼肉，一些喜欢奶制品的猫咪会更加爱吃。

黄油煎肉法

用一小块黄油煎鱼，做好的鱼肉会呈现金黄色，味道也特别香浓，掰碎之后喂给猫咪吃，是很多喵星人的最爱。

奶酪添加法

奶酪根据种类可以采用不同的方法烹调。比如清淡的乡村奶酪，可以直接拌在猫咪的罐头里。干酪则可以和鸡肉、鱼肉条一起烘烤酥脆后再给猫咪吃。

成年猫与奶

虽然牛奶中富含如此多的营养，然而猫咪，特别是成年猫是否应该吃奶制品一直存在争议。虽然奶也是幼猫的食物来源，但除了人类之外，几乎没有其他动物在成年后还依靠吃奶制品来获取营养，这就让很多猫咪缺乏对奶制品的耐受力，比如患有乳糖不耐症，这就导致它们吃奶制品不仅无法获取营养，还会生病。

不过对于现代城市家养猫而言，奶制品依奶是获取营养，调味的一种食物。在猫咪吃奶制品并没有腹胀、呕吐、腹泻等不良反应的前提下，它们依然可以品尝一些奶制品。