板栗苞栽培珍稀菇——榆黄蘑

项目简介

本项目技术特点是以板栗苞替代杂木屑、棉籽壳，通过生物发酵处理用于珍稀菇栽培，生物转化率高。该套技术实施了废物资源化利用，生态改良，环境保护，食用菌高产、优质、无公害的有机栽培。注重栽培工艺优化、病虫害防治等。

在病虫害防治方面，采取遮阳网、防虫网及诱杀板等物理防治措施；注重调节食用菌适宜的温度、湿度、光照和氧气，使之生长旺盛，抵抗病虫害，充分发挥农艺防治措施的作用。

本项目技术在板栗壳资源利用和生物发酵生产食用菌方面具有明显的创新，在国内处于领先水平。

我国板栗种植面积大，板栗主产区每年产有大量的板栗苞壳，它们是板栗坚果外面球形、密被针刺的总苞。然而，这些苞壳并没有得到合理的利用和开发，大部分被用作薪柴，或被丢弃，任其自然腐烂，不仅造成资源浪费，还会造成环境的破坏。利用板栗苞壳栽培食用菌，可充分挖掘板栗苞壳的经济价值，是板栗苞壳资源化利用、变废为宝、惠及三农的资源节约型项目，延伸了板栗产业链，为山区经济发展提供了新途径。

本项目技术关键技术工艺流程：原料处理→制袋灭菌→发菌管理→催菇管理→出菇管理及病虫害防治。

本项目技术利用板栗苞壳作为榆黄蘑栽培的原料，并获得了高产和经济效益。

项目技术负责人：王德芝

电话：13653760148

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