职高农学专业课教学的不足与对策

王坤河

十二五”规划中，推动农业现代化的十大任务对农业技术人才的知识结构、综合素、实践能力提出来了更高的要求。在多年的专业课教学工作中，我经常深入课堂听常规课、研究课和优质课等，尽管每一次都令人振奋，但也都给我带来很多的思考，尤其是专业课教学中表现出来的失误，不同程度地冲淡了教学效果。下面浅谈我个人的理解，和大家共同切磋。

一、专业课教学中现存的问题

1.新课引入缺乏衔接，直奔课题

多数教师是这样引入新课：上节课，我们学习了××知识，今天我们一起来学习新的一节内容——××。很显然教师是想简单而直接入题，由于新课缺乏对旧知识的衔接性复习，导致学生无法真正理解本节课的内容，学生辛辛苦苦一节课，结果知识理解得一塌糊涂。

2.教学内容设计不当

这是一节“双带”培训课，课题是《金针菇栽培技术》。要求讲述金针菇出菇期的管理要点和注意事项，结果教师花了较大篇幅来讲述栽培的流程，这本来是上一科的内容，复习的内容过多，忽视了本课教学的重点，虽然教师的基本想法是好的，想通过复习让学员更好的掌握学过的知识，清晰的讲解来让学生理解和掌握，但是过多的充分会让学生产生厌倦的情绪，温故而知新固然重要，但知新才是目的，所以教师要掌握好这个度。

3.教学内容、教学要求任意拔高？

在教学内容和要求上要适应学生的知识结构， 多年来，职高农学专业理论课教学一直是用的大学“精编”浓缩教材，相当部分教师在课堂上常出现教学内容、教学要求“大专”化的严重拔高现象，其表现有两种形式：（1）教学内容的随意提高；（2）教学要求过度拔高。

4.教学理念、模式陈旧，教学效果差

一位教师在教学生命科学《植物的分科》时，完全是让学生坐在教室面对一本书、黑白图片、一块黑板和一个教师的传统模式、手段来完成的，整节课都是教师在自问自答、满堂讲解，没有一次和学生的交流，更谈不上学生信息的反馈。课后，我试着问了几位学生，结果他们都表示对这节课的内容理解不多、记忆不深。如果这节课我们教师能改变教学模式，让学生到现场教学，或者是利用多媒体手段，在教学过程中给学生放点影像图片、资料，我想这节课就一定会给学生留下较深的感性和理性认识，教学效果也会大不一样。

5.教学过程和效果评价机制滞后

职高农学专业理论课的教学效果评价一直是在用学生的升学考试分数为标准，也只存在升学理论课教学效果的评价，先天缺失教学过程的评价。现在职业教育要服务“三农”，我们仍然沿用过去的评价机制和标准，这就严重地背离了职业高中“就业教育”的根本原则。单一的分数评价会忽视教学过程的要求，最终造就出的只能是有结果而无过程、高分低能、姓“普”不姓“职”的“职高”学生。现在职高教育的教学过程和效果评价都在转向以就业为目标的“职业化”评价理念，因此职高农学专业教学的过程和效果评价同样应该注重“职业化”，加重教学过程的评价，用就业需求的行业标准来评价教学过程和效果。

二、搞好农学课教学的有效策略

1.精巧设疑，调动学习兴趣

如在讲授“分离现象”时，可巧妙将学生引入“要知后事如何，且听下回分解”的境地。筆者先对“分离现象”做解释，显隐性的特点让学生产生兴趣。此时设疑：都是双眼皮的人结婚后下一代有单眼皮，双亲之一是六指，其后代会出现六指吗？学生跃跃欲试，答案不敢肯定。渴望之际，下课时留下一句：这个答案在下堂课的“纯合体和杂合体”那里找吧。这样使学生欲知不能，欲罢不忍，自然引导他们自行去钻研一番。这样使课堂活动重点由教师讲清教学内容变为引导学生搞清教学内容，师生有目的地教与学，教学互动，易于取得良好的教学效果，也有利于提高学生分析问题和解决问题的能力。

2.要求预习、培养学生自主学习能力

培养学生自主学习能力，让学生自学、主动地获取知识，是培养学生实践能力的首要环节。每节课后，要告诉学生下节课要讲的章节及提出的问题、要求，并使学生面对提出来的问题产生弄懂的强烈愿望和浓厚兴趣，鼓励学生去预习，看哪些学生能把问题解决、预习得最好。下节课提问，要对预习好的学生提出表扬，对预习不好的提出希望。这样便于学生养成课前预习、主动学习的好习惯，也有效处理了从感知教材到理解教材这个循序渐进的认识过程。

3.采用多媒体教学，寓教于乐

教师采用多媒体教学，能让很难用语言表达的问题、学生很难理解和掌握的问题在轻松愉快中接受，而且能提高学生的注意力，增强学生的学习兴趣。兴趣是学习的动力，采用多媒体教学能让学生在看似娱乐的过程中学到知识，不仅节约时间，而且专业课教学效果会更好，这是提高农学专业课教学质量的一项重要任务。

综上所述，职高农学教学要不断引入新理念、采用新方法，充分运用直观教学、实物教学和演示教学等各种手段。培养学生独立、自主学习的能力，使学生养成善于思考、自主学习、自主分析总结的学习方法和良好习惯。发挥现代化教学手段的优越性，才能更好地组织教学，提高效果，为社会培养专业化人才。