探讨脱毒马铃薯高产种植技术

董艳丽　代洪伟

1、选地

选择土层深厚，土质肥沃，团粒结构及排水、保水性能好，有深松基础的偏酸性地块，盐碱地不适宜种植。

2、选茬

以小麦、玉米、谷子、杂粮茬为好，其次是大豆、高粱、麻类、地瓜茬，忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。

严禁选用在前茬施用过绿黄隆、豆黄隆、普施特等长残效药剂地块。

3、选种与播种

3.1. 根据本地区生态特点和不同用途及市场需求，必须选用经过审定的高产、抗病、质佳的2代以内的标准脱毒种薯。

菜用薯品种可选用克新13、克新14、克新18、克新19、早大白、黄麻子等；加工淀粉、粉条等品种选用克新12号、克新15、克新17、克新20号等；加工薯片可选用克新14号、克新16、克新20等；加工薯条可选用克新1号、克新17号等品种；适宜速冻品种克新18、东农307。早熟品种选用东农303、早大白、克新21号等品种。

3.2催芽方法。将种薯挑出病薯、烂薯，一是放入15～20℃散光条件下进行催芽10～13天（一般播种前20天进行），二是播前1个月在向阳处挖一个宽1米、深0.4米、长（根据土豆种量多少而定）的向阳畦，把土豆倒进去，厚度20～30厘米，之上盖一深色布单进行遮光，然后用塑料薄膜把畦口封严，晚上盖草苫保温，白天打开草苫升温，要经常翻动。待芽长出0.5～1厘米后移入有光处晒种7～10天进行壮芽，几天翻动1次，待白芽变绿或紫色即可。

3.3切块。在播种前2～3天按芽眼采用螺旋切法进行切块，种块要求在25～35克为好，每块应保留至少1个芽眼，每公斤土豆切30～40块。在切块前要准备好刀具消毒。应准备2把以上刀具，用酒精或0.2%高锰酸钾消毒液浸泡，交替使用。以免病菌通过刀具传播。

3.4播期

当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过7～10℃时，即可播种。根据我省气候条件，确定适时播期为：北部大兴安岭、黑河地区在5月10日～15日；中部齐齐哈尔地区在5月5日～10日；绥化以南地区在4月25日～5月1日。

4、合理密植

构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加；单株产量随密度的增加而降低。因此，确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。如果密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜。

5、田间管理

5.1苗期管理与中耕培土。土豆在苗前和苗期进行中耕松土提高地温，出苗后选择无风晴天进行破膜放苗、封口。现蕾期结合中耕进行培土，培土应达到10～15厘米，能有效防止薯块露出地面、变绿影响品质，还有利于增加结薯层次，多结薯、结大薯。

5.2肥水管理。在施足底肥和浇足底墒水的基础上，一般在苗期不浇水追肥。现蕾至开花期揭膜浇水，结合浇水每亩追氮钾肥15～20公斤，以后进入薯块形成期采取小水轻浇，收获前5～7天停止浇水。全生育期浇水都不要大水漫灌，水量不要漫过垄顶.

5.3化控。现蕾前后对旺长田喷施多效唑进行化学调控，控上促下。

5.4摘花。马铃薯处于开花期时正是地下块茎膨大时期。将花蕾摘除可以有效地将地上部营养向地下部转移，供应块茎膨大需要，明显地增加马铃薯产量。

5.5及时防治虫害。马铃薯主要病害有晚疫病和病毒病，虫害以蚜虫为主。应及时防治蚜虫，发现病株，及时喷药防治。

6、收获。在马铃薯茎叶淡黄，基部叶枯黄脱落，匍匐茎干缩，块茎表皮木质化不再膨大时即可收获，每亩产量可达2000～2500公斤。也可以根据市场需求及时收获上市，尽管产量不是最高，但由于价格高，经济效益也好。

（作者单位：151800黑龙江省巴彦县红光乡人民政府）