外语课堂教学践行“实境教学”理念方法探究

2013-04-29 06:27金彩侠
中国校外教育(下旬) 2013年7期
关键词:实境日语外语

金彩侠

“实境教学”理念是近几年来高职院校在研究和借鉴国内外高职教育模式的基础上反复实践和探索出来的与“实境耦合”人才培养模式相匹配的、体现高职“学以致用”教育特色的一种新的教育教学理念,该理念更突出在真实环境下进行实训和教学。外语课堂教学由于受某些客观条件的约束,虽不能像某些生产实训性强的工科专业那样采用“教学外置、车间式实境课堂、与企业、行业深度耦合的嵌入式教学、校内外生产性实训基地、顶岗实习”等方式贯彻落实,但在现有条件下,只要不断地尝试和探索,也能够低成本、最大化地把鲜活的生活引入课堂,让学生在教室里同样身临其境学外语,实现语言学习与真实生活零对接,践行实境教学理念,深化教学改革,优化教学效果,达到“学与致用”的目的。

外语教学改革实境教学理念真实环境致用语言来源于生活,服务于生活,语言学习终究要回归生活,再现生活。而我们的传统外语教学法既不符合生活中运用外语的一般性规律,教学内容又与学生们每天的真实生活脱节、错层。同时又因为缺乏语言环境,大部分学习时间仅限于课堂教学,实习机会又少,再加上教科书内容的局限性及传统教学方法的禁锢,虽然学了几年、甚至十几年却“茶壶煮饺子倒不出来”,这种尴尬已成为语言教学公开的,极具普遍性的怪现象。

实境教学理念的提出,犹如一缕春风,给死气沉沉的外语课堂教学带来了青春活力。

“实境教学”理念是近几年来高职院校在研究和借鉴国内外高职教育模式的基础上反复实践和探索出来的与“实境耦合”人才培养模式相匹配的、体现高职“学以致用”教育特色的一种新的教育教学理念,该理念更突出在真实环境下进行实训和教学。

本人结合外语教学的特点及多年从事基础日语教学的亲身体会,并结合对高职院校“实境耦合”教学理念的感悟,以日语教学为实践平台,对外语课堂教学践行“实境教学”理念方法进行了反复的实践、探索,认为外语课堂教学由于受某些客观条件的限制,虽不能像某些生产实训性强的专业那样采取教学外置、车间式实境课堂、与企业、行业深度耦合的嵌入式教学及建立校内外生产性实训基地、顶岗实习等工科专业的培养模式,但也能够低成本、最大化地把鲜活的生活引入课堂,让学生在教室里同样身临其境学外语,实现语言学习与真实生活零对接,践行“实境教学”理念,深化教学改革,优化教学效果,达到“学与致用”的目的。

“实境教学”理念是一种教育思想,外延广泛,内涵丰富,他有自己独特的思想体系。本文重点从在日语课堂教学中如何创设适和语言学科的、低成本的、效果最大化的真实环境来践行“实境教学”理念的视角,来谈一些自己的做法,旨在与同行探讨,希望此文对于促进外语课堂教学改革有一定的积极意义。

一、克服死板教材的时空错位,诱导学生说“真”话,吐“真”言

无论使用多么优秀、内容时尚的教材,也只能从其中学到一些一般性的语言规律,例句和词汇也都是代表性的,而且数量有限,都不可能与每天的真实生活同步,满足不了外语学习者丰富多彩的表达需要。如果照本宣科,或者仅补充一些词典或句型书里的例句,即便学生都背下来,也仅停留在理解的层面上,没有和自身情况联系起来、没有经过思考、没有运用的欲望而学到的东西也是死的、表面的、条条框框的,遇到情况不能随心所欲地表达,而且很容易被遗忘,久而久之,恶性循环,学生会感到学习外语枯燥、无味,学习效果大打折扣。为了改变这种情况,教师一定要在如何使学生感到外语学习与自身有切身关系这方面下功夫,帮助学生养成将自己的或身边的情况随时都用外语思考的习惯,使学生在学习外语活动中经常受到成功感和成就感的鼓舞,激发学习外语的更大兴趣。

教师克服死板教材的时空错位,最大化地诱导学生用学到的外语知识说“真”话,吐“真”言是一个有效的方法之一。句型讲解避免单纯依靠参考书搜集、词汇讲解避免词典搬家、课文学习避免单纯的朗读、翻译、围绕课文提几个简单的问题即可。无论学什么教师都要有意识创设与学生自身、周边、社会真实情况相关的练习问题或情境,要时刻离不开“真实”二字,围绕这个“真”字安排教学活动。适度的讲解和简单机械操练后,更重要的是启发学生活学活用,说自己或身边的真事儿。

二、用“真”物,看“真”景,听“真”声,有“真”感

所说的用“真”物,就是尽量使用真实的实物道具,如教室里的存在物、课堂上的老师和学生、师生自己带来的供上课用的实物、身体部位、手势、表情、师生的新变化等都可作为上课用的实物道具。这样可使日语思维直接与实物建立联系,不仅可获得深刻的印象,而且有利于培养日语思维的能力。

看“真”景,就是尽量让学生们看着真实的环境练习说话。只要教师有意识扑捉、引导,教室里的真实环境有很多很多,而且还是更新的、动态的。

当然,如果教室条件允许,教师也可以播放现成的视频资料,看视频做一些练习也很有真实感。

听“真”声,就是听大自然里、生活中真实的声音。除了教材配套录音带以外,如果平时注意搜集可发出声音的词汇的录音,也不失为一个好办法,比如各种动物的叫声、雨声、风声、电闪雷鸣生、哭声、笑声、烹饪声、走路声、跑步声等等,尤其讲到拟声词,多积累一些声音资料放给学生听,学生会感觉声声入耳,效果自然比教师讲,学生想象要强得多。

三、课堂上创设真实情境,身临其境学外语

在课堂上创设真实情境虽然有局限性,但只要动动脑筋,还是有很大空间的。

例如,在练习指示代词“これ、それ、あれ、どれ“和连体词“この、その、あの、どの”时,可把学生的物品每人收一件放到讲台上备用。叫学生单个到前面来领取,老师用日语问,学生用日语回答,回答正确可领回去,回答不正确不能领回自己的东西,直到能够正确回答为止,全班同学无一例外。学生们对此兴趣高涨,耐于在同学们面前有个面子,都绞尽脑汁练习、领悟指示代词的用法,都想一次性领回自己的东西。一轮下来,学习效果很好。

创设真实情境,机会很多,只要有意识去思考,会有意想不到的惊喜。

四、布置“活”作业

适当留一些学生感兴趣的,操作性强的作业,也可以将实境教学理念继续延伸。例如,让学生自己动手搜集上课用的实物图片,并用日语标出名称,搜集课堂刚学的或预习用的人物或课题资料。布置阅读一些日语实事性文章、在线视听日本新闻动态等作业,可令学生与时俱进,与社会百态接轨。

五、开发与时俱进的、立体的、动态的“活”教材

尽管可以最大化地将生活搬上课堂,但受各种因素的影响还是有局限性的,而且有时教师备课可能会很花费精力,有些东西不能随心所欲地使用,尤其是对日本以外地区的学习者来说,接触日本、了解日本的机会较少,所以,开发一本分门别类的、实用性强的、动态的、立体的辅助活教材显得尤为必要。

该教材能够传达现实中的社会信息、文化、风土人情,能够令学习者身临其境地体验到鲜活的日语语言及日本文化,能够激发学习语言的兴趣或使兴趣持续长久。教师根据自己担当的课程的不同,分类搜集整理;教材使用方法灵活,同样一个素材,初、中、高不同阶段使用方法各异,各取所需;教材内容体现形式丰富多彩,可以是图片、录像、照片、录音、动画等;素材来源可以自己拍摄或网络下载,也可以拜托日本留学生或日本外教从日本搜集。既可以是国内的,也可以是国外的,可根据使用需要选择。只要做个有心人,随处都有可用的素材内容,路标、各种包装、路线图、旅游指南、流行杂志的宣传页、菜单、广告、漫画、新闻报道、入场券、自己录的声音、录像等应有尽有。如果发动学生去寻找更不失为一个好办法,既减轻了教师的负担,又锻炼学生动手能力、并激发学生的积极主动性。

这种教材是课堂使用主教材的必要补充,是贯彻“实境教学”“学与致用”教育理念的有效手段之一,尝试开发积累,会有意想不到的收获。

六、开展第二课堂,营造外语氛围

课堂时间毕竟有限,所以开展第二课堂,营造外语氛围,放飞学生思想,放开学生手脚,真刀实枪地与社会接触,与日本文化融合岂不更妙。可鼓励学生去日本外教家学做日本料理,亲身体验日本文化、领悟相关日语词汇的含义及运用场合。例如,做一次日本料理,就学会了“炒める(炒)、焼く(煎)、蒸す(蒸)、煮る(炖)、茹でる(焯)、細かく切る(切细点儿)、千切りにする(切成碎块儿)、さいの目に切る(切成小骰子块儿)”等与烹饪相关的词汇的含义和使用场合,比在课堂上一个一个罗列例句讲解效果不知要好多少倍;鼓励学生利用业余时间陪同日本外教购物、出行,让他们切身体验到与日本人交流的感受,体验到用日语交际成功后的喜悦,增强自信,提高兴趣;有机会鼓励学生参加日语演讲、日语短剧大赛、到日本料理店打工、陪来青日本客人观光等社会实践活动等,在提高听说能力的同时,也了解了日本人的思维方式、接人待物的特点以及一些风土人情、风俗习惯等。

七、考核评价方式

与“实境教学”理念相匹配的外语教学考核方式也要跟上,因为学生最关心的就是如何考核,它在整个教学过程中起到至关重要的引领和指挥棒的作用。建议过程考核与终结性考核相结合,促进学生学习方式根本转变,引导学生既要注重平时学习习惯的养成及基本功的训练和积累,又要打好坚实的语言知识基础。

考核内容由理论知识和实践能力两部分构成,理论知识采用笔试的形式,实践能力考核采用听力测试和口试的形式进行,这样避免学生一味追求笔试高分而忽略了日语听说实践技能的培养和训练。当然,考核方式无定法,只要有利于学生外语技能的培养,能够引导学生正确的学习方法,积极的学习态度,学到的知识能够灵活运用即可。

以上是我近几年来在外语教学改革中重点围绕着“如何将实境教学理念运用到外语课堂教学实践中”的一些尝试和探索,目的只有一个,就是深化教学改革,最大化地将语言学习与真实生活联系起来,激发学生学习语言的切身感受,提高积极性,扩大教学效果。

实境教学理念有非常丰富的内涵,有广阔的开拓空间,只要有心去感悟、探索,每位教师都会有不同的理解,都会发掘出极其宝贵的经验,本文旨在抛砖引玉,与外语同行共同探讨,携手促进外语教学改革。

参考文献:

[1]史忠健.青岛职业技术学院学报.2007,(21).

[2]王武军.日语教学法.高等教育出版社,1987,10.

[3]日本国际交流基金.レアリア·生教材.2006,6.

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