关注细节,成就精品

2013-04-29 23:06于哲
出版参考 2013年7期
关键词:策划科普图书

于哲

缘起

由本人策划的两套疾病防治类科普图书《防治心脏病从每天做起》《防治高血压从每天做起》及《生活妙招降血压》《生活妙招降血脂》《生活妙招降血糖》皆在出版后一年之内陆续重印。在疾病防治图书品种众多、竞争激烈的情况下,这两套图书能够受到市场的肯定,令我颇感欣慰。

纵观医学科普图书市场,防治“三高”——高血压、高血脂、高血糖的图书令人眼花缭乱,大有无所适从之感,很多图书都处于叫好不叫座的窘境。那么,我为什么还要选择这类选题呢?

这是因为,疾病科普书一直以来是医学科普书的一大板块,因为它与人们的健康密切相关,能够解决切实的问题。所以,虽然同类书众多,但市场需求也在上升。这对于策划编辑来说,既是机遇,也是挑战。

突破

(一)寻找优秀图书的特点

要策划疾病类科普书,如何推陈出新、再立新意呢?从编写形式看,一些人体科学方面的科普书给了我启发。从内容看,大多数疾病书都是给出了疾病预防和控制的原则。例如,控制饮食热量、控制脂肪、控制胆固醇,少肉多菜、少盐少油……但是,说起来容易,做起来难。对于一个吃肉、吃盐、吃甜食习惯了的人来说,要一下子改变饮食习惯真的太难了。有没有一些可以从生活细节开始的做法,让人们逐渐习惯健康的饮食?有没有既可以享受美食、填饱肚子,又不违背健康饮食的做法?

从以上两个方面入手,策划思路逐渐在我脑中形成:①用形象生动、富于趣味的语言讲述人体结构,讲述疾病的发生和发展,使人们了解人体、了解疾病,知道许多慢病是可控、可防的。②从衣食住行细节入手,提出容易操作、容易接受的具体方法,使读者了解,预防和控制慢病并不难。

(二)反复沟通,“编”出好书

有了良好的素材和策划思路,经过与作者的详尽沟通,我分别策划了以上两个小系列的图书。为了保证书稿的质量,防止书稿写得千篇一律,失去特点,我分别让作者编写了提纲,反复修改。令人欣喜的是,在保证内容科学的前提下,两套书的作者都很好地体现了编辑的策划思路。

“防治”系列最大的特点是运用了多种通俗形象的比喻来介绍心脏病的基础知识。例如:讲到人体器官,将人体比喻为房屋,骨骼是大梁、大脑是总闸开关、心脏是水电能源系统、胃肠好比厨房、肾脏如同下水管道、肺好比抽油烟机……油烟机需要时常清洗、管道需要经常疏通,水电能源系统不能出一点差错,否则整栋房屋都无法运转……用人们熟悉的房屋来比喻,来说明需要重视对身体的维护。

“生活妙招”系列图书将慢病防治原则加以细化,总结、提出了衣食住行方面的百余个“妙招”,这些妙招简明易行,便于在生活中应用。例如:讲到控制食盐摄取,提出低盐饮食的实用方法——控制总量、食用盐勺、浓淡搭配法、骤增骤减法以及多个减盐小窍门。讲到控制饮食,提出不过量饮食的技巧——使用儿童餐具、巧用低热量食物、克服饥饿感等。讲到控制血糖,提出既能控制血糖又能“解馋”的饮食技巧——如何享受甜食、用甜味剂代替糖、如何享受油炸食品等。

(三)巧用插图,画龙点睛

在策划好文字的同时,我还同作者一起,为这两套书精心配置了插图。插图,看似简单,其实过程并不容易。如果仅仅由美编人员自行设计插图,则很可能起不到深化内容的作用,甚至文不对题。所以,应该由作者提出插图的位置,构思插图的内容。插图的内容要细化到人物的年龄、动作、表情和背景,这样美编人员才能有的放矢。没有体现作者意图的插图要返回重修,直到满意为止。事实证明,这样的过程虽然繁琐,却大有成效。“生活妙招”系列图书,每一个妙招一页,每页一幅幽默的插图,插图与文字内容相结合,每一副插图都是一个独立的场景。例如,讲到应避免暴饮暴食时,插图为一个中年男子在餐桌上猛吃,一桌子的鸡鸭鱼肉,一只烤鸭吓得浑身冒汗,张开翅膀要逃走,一边飞还一边大喊“救命!”。讲到吃大蒜对控制“三高”的益处,画了一群蒜瓣围着蒜柱在开心地跳舞。如此,将文字、版式、插图巧妙地结合在一起,既方便查阅,又增加了阅读乐趣。

“科研是一项艰苦的事业,科学家的特质便是从中提取欢乐,而科普创作就是在传播这种欢乐”,那么,医学编辑则是这种欢乐的发现者。编辑科普图书既要坚持客观、理性、科学的态度,又要寻找读者乐于接受的方式,以吸引读者。

猜你喜欢
策划科普图书
本刊特别策划
本刊特别策划
本刊特别策划
图书推荐
科普达人养成记
欢迎来到图书借阅角
班里有个图书角
科普连连看
科普连连看
本期策划