冬葵挥发性成分研究

曾富佳 丁丽娜 高玉琼 刘建华 张珏

冬葵系锦葵科植物Malva crispa Linn.，以根、茎、叶、种子入药，夏秋采挖带根全草，洗净切碎晒干。本品茎、叶性寒味甘；根性温味甘。具有行水，滑肠的功效，用于治肺热咳嗽，热毒下痢，黄疸，二便不通，丹毒，金疮。生长于山坡灌丛中，湖南、四川、贵州、云南、江西、甘肃、福建北部等均有分布。冬葵首见于《诗经》，为古菜之一，《五十二病方》始当药用，《神农本草经》把它列为上品。但目前对冬葵研究报道较少，李增春等对其果实进行挥发性成分研究。本文首次对贵州产冬葵的根、茎、叶进行有机溶剂一水蒸气蒸馏法提取了挥发油，并用气相色谱一质谱一计算机联用系统对冬葵挥发油化学组成进行了定性定量研究，分析鉴定了20个化学成分。