安吉与台湾现代竹制品设计沟通的比较

戴莹

摘 要： 本论文通过实地调研，对安吉以及台湾两地现代竹制品设计个案的研究，分析其设计沟通模式与问题。在台湾的Yii品牌中，主要有五个沟通问题，并提出三个分别为工艺创作思想层面、市场开发层面、量产支持层面的建议。

关 键 词：安吉 台湾 竹制品 设计沟通

现在人们追求自然健康的生活方式，出现了许多优良的现代竹工艺品，也存在许多沟通不畅的问题。跨领域的合作近两年出现，这其中会产生信息误读现象，影响了后期现代竹制品设计的品质。因此，需要对其现代竹制品的生产过程做深入的研究，形成良好的沟通环境。

这里主要探讨竹工艺与设计、市场之间的关系，实地调研的安吉是日本、欧美等国家的竹制品代工聚集地，其产品生产线较为完善，拥有当地优秀工艺师傅和固定的客户资源。台湾的工艺时尚计划Yii品牌是国家性品牌，这五年来，Yii对竹工艺的现代发展乃至台湾工艺发展有巨大推动作用。

1 安吉现代竹制品设计个案分析

目前安吉的竹编生活用具生产，分为大型竹编制品加工厂和家庭小作坊类型。因为安吉以代工日本、欧美等地的竹编包装为主，所以设计流程基本是直接从客户或者第三方外贸公司那得到设计稿后再做制作上的改良，由设计稿到打样，样品由第三方转达给客户同意后，再谈价钱和具体修正细节，协商好后就进入量产阶段。

1.1 委托客户的复杂性与不确定性

由于设计与生产的分工，甚至是来自不同国家不同语言的客户，这直接就会出现第三方中介公司在其中获得相应的利润，如果第三方出现问题，容易使得客户和生产方之间造成误会，会影响竹制品后续生产的品质和时间等问题。因此虽然实则设计委托者是客户，却是第三方将设计稿与竹工厂负责人直接交流，客户与竹工厂负责人之间是几乎没有见过面的。

在安吉竹产业中又分为机械加工为主的竹集成材制品和以手工编织为主的竹编制品。其中竹编制品以家庭作坊或者个人生产为主，一个订单来了，先是在交通较为便利，信息发达的安吉县城里的某些人获取信息，但是他们并不一定懂具体的竹材加工，可是他们知道哪些厂家和作坊可以完成这些订单，然后再分包下去，与下面乡村里的竹工艺厂或者个人去沟通。当然也有客户了解安吉的竹产业关系，希望能降低成本，直接跳过中间商，找到生产的源头。

这其中竹制品的价格和质量以及生产流程就发生了改变，使得竹制品加工市场更加模糊和复杂。设计、研发、生产、营销是从客户、中介商、竹工艺厂、具体的工艺师傅，而最后的营销又是回到客户中去，经过了许多复杂的环节。

1.2 前期计划的经验性与个人性

由于安吉竹编生活用具主要是代工，在产品的原创设计定位上是缺失的，作为安吉竹编生产，不需要进行一般设计单位需要做的用户需求分析。基本上只是在具体的制作中出现设计样式加工困难，或者为了做出客户定出的产品造型而做制作中的设计修正。

竹编生活用具的生产制造基本只是由一个对竹材的材料特点、工艺性状熟悉，同时会根据所加工产品而计算出所剖竹篾的宽度、长度、厚度的经验丰富的手工艺人而胜任。在流水线上的工艺师傅只是负责自己那一部分的加工，其它事情不会考虑，也不会参与到方案的讨论中去，基本都是由竹工厂负责人的个人判断出方案的可行性再去与第三方进行交涉。

1.3 制作过程的模糊性与反复性

就个体手工艺人而言，目前的安吉竹工艺生产模式使得他们觉得工钱少，功夫多，社会地位也不高，手工制作还花时间，没有机械加工赚钱快，长期处于生活较为底层的地位。在生产制作一方，竹编产品打样成本很高，需要专门做模型，请模型师傅加工，还要专门破宽和厚都符合尺寸的篾片。而在商家一方，基本都是市场销售者和产品经营者，对竹工艺复杂的工序并不了解，也不清楚工艺的价值和竹材的特性，这之间信息不对等，这样样品经常最后不一定能得到客户的认可，导致作为生产源头的竹编厂压力增加。所以很多安吉的竹编加工地方已经不想再制作新品，只是老样式的加工而已，其实这样并不利于竹工艺的发展，使得产品样式停滞不前。

另外，竹编生活用具的生产工序复杂，从竹篾的计算到篾片的处理，从竹篾编织到产品的组装，从防霉、防虫处理到漂白或者染色，从喷漆到验货，这里面的程序复杂繁琐。竹编产品是手工为主的编织，随着人工成本、材料成本提高，耗费时间长，加之外销产品要求高、利润薄，所以现在安吉越来越少的从事竹编生活用具制作。

1.4 设计修正的延滞性与障碍性

安吉的竹制品主要是以代工为主，所以经常遇到产品与客户要求不符，需要不断修正的问题。由于竹编产品需要实体制作才便于方案定夺，大部份工艺师傅不会电脑和相机等现代化设备，只能经常跑去给中间商看样品，然后再由中介商传达给客户，这样就有很多时间、精力的损耗和沟通不畅的问题出现。

同时，这样障碍重重的设计讨论，也会拖延生产的进度，有时候样品来不及如期完成，订单就直接取消。但是在打样的过程中，工艺师傅那边已经为了打样，另外制作了模型并编织加工等工序，花了一定的成本和精力，而由于没有健全的设计与生产沟通渠道，使得两方的利益都受到了损失，影响双方合作的信心。

综上所述，安吉竹编生活用具从设计到生产的一系列程序，繁琐复杂，还有许多节点需要去解决，竹编生活用具只是安吉竹产业中小小的一部分，但却是完全受竹产业环境主导的。因此安吉竹编生活用具产品的品质、创新的信心、设计的能力得不到保证，通过分析其设计流程所存在的问题，依稀能够找到长期代工，原创设计难以产生的原因所在。

2 台湾工艺时尚Yii品牌设计个案分析

台湾的竹工艺以定制化和小量生产为主，很多样品能够完成，但是到量产阶段就碰到了许多问题。因为Yii品牌这四五年的推动，竹工艺家有几个也参与到了Yii计划之中，通过与设计师的媒合，多次国际展览的参加，逐步提升了工艺家的地位，也给竹工艺家带来了宣传效应和实际效益。通过对参与Yii计划工艺家、设计师、工艺中心6位人员的深入访谈，设计沟通有如下五个方面。

2.1 工艺中心的角色定位问题

在整个工艺时尚计划中，工艺中心的社会角色定位非常重要。一方面这是以工艺中心为主轴推动的计划，如果工艺中心的职责不够明确，会影响到整个计划的结果；另一方面工艺中心属于公共部门，在后期行销与量产方面本身部门的限制，会缺少这方面的经验，但是当工艺遇上设计，特别是Yii品牌不断产生国际影响力的时候，这些问题又会相继出现，那这时候工艺中心该如何作为。

工艺中心从当初的摸着石头过河，边走边看的执行计划，到渐渐媒合、协调工艺师与设计师推出精品，最后到量产上行销通路的无力，是工艺中心角色无形之中发生变化的过程。但是，毕竟这是工艺与设计的媒合，搭上设计的列车，就势必要走向量产的道路，而且工艺精品由于各种原因而停留在样品阶段，也着实令人遗憾。因此，只有在计划开始之前，就想到行销通路、销售环节，才能使得工艺时尚永续经营下去成为台湾地方工艺产业持续的竞争力。

2.2 工艺与设计之间的鸿沟

工艺是以自然为法则，顺从材料的特性，从选材到成品是经过一遍遍仔细选择和精心制作而成，是在顺应季节更替与材料特性变化而成，是工艺家重新以艺术的眼光看待自然的造物，最终形成对自然和生命的另一种体悟。所以，工艺是个人的、唯一的、手作的、需要时间的，同时也是有材料限制的，这也正是工艺的魅力。然而，工艺时尚计划是工艺与设计的对话，设计是工业化生产的产物，让大多数人都能使用才是产品成功的持久动力。

而Yii计划中的产品在工艺家与设计师共同努力之下，终于制作出了工艺精品，为此需要耗费很多心血和成本。制作一个大家还能承受，但是到量产，是少则上百个的产品，牵涉到许多其他问题。因此，工艺与设计究竟该如何平衡，这之间有很多困难要克服。

2.3 工艺家与设计师的角色不同

工艺家对自己掌握的那一门工艺从材料特性到技巧发挥都非常的清楚，而设计师在发想创意的时候，会有许多新奇的想法，有些是工艺无法达到的。可喜的是，愿意参与到Yii计划中的工艺家具有一定的设计开发能力，有学习新潮设计观的开放心态，而设计师也尊重工艺家的执着精神，双方是呈现新工艺面貌的心态。工艺家与设计师都有自己的坚持，如果工艺家具有创新的设计思维，设计师具有谦卑的工艺之心，了解对方的领域，那会使设计沟通顺畅很多。

2.4 知识产权的分配问题

今年已经是工艺时尚计划的第五届，工艺中心今年对知识产权的态度将从工艺家、设计师、工艺中心三方共有变成工艺中心不再拥有产权。因为从前几届来看，工艺中心部门身份的限制无法管理后期生产和行销通路，使得样品都无法量产。

2.5 竹材生产链的不完整

后期无法量产的原因一方面是知识产权三方共有的限制，另一方面是目前台湾加工生产厂商萎缩，具备完整的生产加工能力的厂家几乎没有，而且产品制造的技术上也有许多不完善的地方。不过，这些精美样品也相应刺激了台湾工艺品制造商的技术研发。

如今台湾竹工厂规模的大幅度减少，只有一些个人工艺家存在。在竹工艺创作中，只会取用竹材的某一个部份，而且竹材种植也在减少，砍伐竹子的人也在递减，这都增加了竹材的成本，同时造成竹工艺加工的整个生产链的不完善。

3 研究结论

因此，本研究提出推进两岸竹工艺发展的建议如下：

1. 工艺创作思想。内地与台湾的工艺家们技法都非常纯熟，但是内地工艺家创作思想较为保守，台湾工艺家思想创新，所以可以两岸多多交流学习。

2. 市场开发。亚洲市场消费者对于竹材与欧美等地的观念意识不一样，亚洲普遍群众认为竹材是随手可得的材料，并且长期在心中形成廉价易得的心理定势，所以市场接受度并不高，因此两岸可以协力共同打造面向国际市场的现代竹制品。

3. 量产支持。在台湾有工艺中心和工艺家开放、创新的工艺精神，在安吉有完整的竹产业生产链和工艺师傅纯朴、娴熟的工艺技巧，内地可以解决台湾竹制品的量产环节，台湾可以给内地带来许多创作上的思想来源。

综上所述，需要形成系统的振兴竹产业的计划案，团结各个部门的力量，营造一个良好的竹工艺发展环境，让各方努力，带动市场效应，使得良好的市场营造竹工艺各个方面的永续和健康的产业环境。不仅提升两岸竹工艺的形象，而且带动整体对工艺的关注，也给设计师、工艺家等各个参与进来的人带来了新的灵感，同时也使得工艺生活化的发展模式在进一步推进。

参考文献

[1]（美）乔金森/龙筱红，张小山译，参与观察法[M]. 重庆：重庆大学出版社， 2008.10.

[2] 何荣亮，传统工艺价值在產品设计应用之研究[D].云林：云林科技大学工业设计研究所2000.

[3] 邓成连，设计管理：产品设计之组织、沟通与运作[M]. 台北：亚太图书出版社， 1999.

[4] 管倖生等，设计研究方法[M]，台北：全华图书出版股份有限公司， 2007.

[5] 胡幼慧主编，质性研究—理论、方法及本土女性研究实例[M].台北：巨流图书公司， 1996.