旅游纪念品包装的绿色设计思考

王蕾

摘 要： 分析了绿色包装的基本形式，把生态、能源等社会危机作为设计的重要考量标准，使“包装”在包装功能终结后，包装物还具有其他生活功能被反复使用，在最大程度方便生活的同时，做到“物尽其用”。进而分析了当下太多“一次性”包装对环境的危害，提出了保护环境，减少消费对资源的消耗，进而达到包装设计与环境亲和的理想状态。

关 键 词：旅游纪念品包装 绿色设计 文化底蕴 环境保护

“旅游纪念品”通常指旅行者在旅途中购买的，具有旅游地地域特色的商品，同时要兼具时代性、便携性和审美性。“旅游纪念品包装”其作用已经超出了它最初存在的意义，进而成为人们传达情感，承载美好回忆的载体。环境保护问题是当今世界面临的首要问题，传统旅游纪念品包装给环境带来了严重的污染，秉承可持续发展的理念和节约资源的考虑，旅游纪念品包装也要走绿色包装设计路线。绿色包装（Green Package）又被称为无公害包装或环境之友包装（Environmental Friendly Package），指对生态环境和人类健康无害，能重复使用和再生，符合可持续发展的包装。绿色包装设计要兼顾设计品位和环境保护，也就是在保护环境的大条件之下，追求经济利益的最大化。目前，包装企业普遍规模不大，科技含量偏低；污染高，耗费严重。绿色包装材料包括：可降解包装材料、可食性包装材料、纸、玻璃、竹、木等天然包装材料。随着新能源、新技术的发展和应用，植物纤维类包装材料，转基因植物类包装材料，竹制包装材料也步入了绿色包装设计的行列。绿色包装原则简称为3R+1D：即少量化设计原则（Reduce），再利用设计原则（Reuse），资源再生设计原则（Recover），包装废物可降解原则（Degradable）。绿色设计所要解决的根本问题，就是减轻由于人类的消费而给环境增加的生态负荷。这里的生态负荷包括：生产过程中能量与资源消耗所造成的环境负荷；由能量的消耗过程所带来的排放性污染的环境负荷；由于流通与销售过程中的能源消耗所造成的环境负荷；产品消费终结时废旧物品与垃圾处理所造成的环境负荷。绿色包装设计要兼顾设计品位和环境保护，也就是在保护环境的大前提之下，追求经济利益的最大化。

一 旅游纪念品包装的现状

时至今日，我国多数旅游景区对旅游纪念品包装的重视力度还不够，旅游产品包装意识淡薄，普遍存在重旅游景区、旅游纪念品的开发，而缺乏对旅游纪念品包装的认识，包装粗陋，只是“包裹”而未“装饰”。在旅游产品开发上，经常是盲目跟风，包装形式千篇一律。且旅游产品包装缺少文化底蕴，随着人们文化素质的提高，绿色包装设计要兼顾设计品位和环境保护，也就是在保护环境的大条件之下，追求经济利益的最大化。

相对于日用消费品包装，旅游纪念品的包装除了要具有保障商品质量安全和数量完整、方便运输、保管、陈列的作用外，旅游纪念品包装还需要具有向顾客传递旅游地相关形象、文化等方面的信息，体现旅游纪念品的地域性和民族性，从而吸引消费者，促进销售，形成购买。旅游纪念品不同于一般的旅游产品，它是旅游区独特文化的载体，具有承载当地文化和彰显地域特色的特点。在旅游业发达的国家和地区，旅游纪念品的销售收入一般要占到旅游总收入的30%以上，而旅游纪念品包装在这其中功不可没。

旅游纪念品的外在包装设计和内在物品紧密相关，可以理解为是内容和形式的关系，所以旅游企业应像重视旅游纪念品的开发一样重视旅游纪念品的包装设计。旅游纪念品的包装功能主要体现在以下4个方面：1.保护旅游纪念品。因为相对于日用消费品包装，旅游纪念品包装需要经历消费者独自运输物品较远距离和独自保存物品较长时间的考验，所以方便携带、运输安全是旅游纪念品包装首先需要具备的功能。2.吸引消费者注意：包装能否唤起消费者的兴趣是商品能否进入消费者选择物品范围的关键，色彩鲜亮、造型特别、文字醒目的包装通常会引起消费者的注意。3.传达信息：旅游纪念品包装应和内容物相关联，比如可以附上旅游地的传说、典故等，向消费者传递更多的文化信息，体现旅游地的独特人文。4.提高价值：精美典雅的包装能够提高旅游纪念品在消费者心中的身价，增加旅游纪念品的市场竞争力。随着绿色包装设计的理念不断深入人心，环境保护意识的逐渐增强，人们在日常生活中对于健康的关注达到了前所未有的高度，所以绿色环保设计的呼声也越来越高，绿色包装设计可谓大势所趋。

二 我国旅游纪念品包装存在的主要问题

旅游纪念品层次单一，高低档两极分化，不能兼顾国内外游客需求。不同的旅游者具有不同的消费水平、文化素养和购物偏好，旅游产品的开发应该注意努力满足各层次旅游者的购物需求。从目前旅游商品市场反映，我们的旅游产品层次简单，一些商品定位较高，价格昂贵，非一般游客所能买得起。而多数商品为初级产品，质量较差，难以满足物质文化与生活水平日益提高的国内游客对纪念意义、收藏价值的需求。事实上，大多数国内外游客感兴趣、愿购买的是那些特色鲜明、有一定档次和文化品味、质量好、经济实惠的旅游产品。因此，旅游产品的开发与生产的层次应以中档为主，减少初级产品，适当增加高档产品。使各个层次的游客具有一定的选择空间，以购买到理想的旅游纪念品。

1.旅游企业大多不重视旅游纪念品的包装设计

旅游纪念品作为旅游目的地为旅游者开发的消费品，大多不重视包装设计。许多旅游目的地的旅游食品直接暴露在外，即不美观也不卫生，极大地影响了其销售。由于对旅游纪念品包装的不重视，所以旅游纪念品的销售在旅游消费中所占比例一直不高。

2.旅游纪念品包装缺乏个性化

在旅游产品开发上，特别是资源脱离型旅游产品的开发，经常出现“跟风”现象，并且包装形式千篇一律。导致的最终后果是，一涌而起，纷纷倒闭。其原因就是对旅游产品的个性化包装不够。越是个性的东西，其价值越高，越具吸引力，相互模仿的旅游纪念品的包装形式对游客毫无吸引力。

3.旅游纪念品包装缺少文化底蕴

包装的文化内涵是指包装的文化品味。它是民族的传统文化和时代特征结合的产物。我国旅游目的地开发的大部分旅游商品包装粗陋。

三 在纪念品包装中引入绿色理念的重要性

经济价值与环保价值相结合是绿色设计的核心所在，也是发展旅游纪念品包装为绿色包装的基石，其途径包括：

1.强调低碳生活包装以自然材料为主：

在中国思想史上，“天人合一”是一个基本的信念。季羡林先生对其解释为：天，就是大自然；人，就是人类；合，就是互相理解，结成友谊。西方人总是企图以高度发展的科学技术征服自然掠夺自然，而东方先哲却告诫我们，人类只是天地万物中的一个部分，人与自然是息息相通的一体。随着世界工业经济的发展、人口的激增、人类欲望的无限膨胀和没有节制的生产生活方式，使世界气候面临越来越严重的问题，二氧化碳排放量越来越大，地球臭氧层正遭受前所未有的破坏，全球灾难性气候屡屡出现，已经严重危害到人类的生存环境和健康安全，即使人类曾经引以为豪的高速增长或膨胀的GDP也因为环境污染、气候变化而大打折扣。我国传统观念中的天人合一就很适用于旅游纪念品包装的设计理念。就旅游纪念品的包装材料而言，最好做到因地制宜，以当地盛产的自然材料为主，比如海南盛产椰子，黄山盛产毛竹，这些都是环保包装的上上选择，同时兼具地域特征和文化内涵。

2.强调纪念性以特色文化表达为表现形式

毋庸置疑，做工精良且与众不同的包装会让人心生美好，不忍丢弃。好马配好鞍，若好的旅游纪念品没有好的包装，其形象会大打折扣。乌镇自产的三白酒（图1），因其与众不同的酒瓶包装，至今仍在笔者家中作为工艺品摆设收藏，虽然早已是酒去瓶空，但其包装所具有的地域性和人文性内涵仍在熠熠生辉。

3.强调便携性以易于保存为主要目标

瑞士三角巧克力（Toblerone）是瑞士卡夫食品公司生产的巧克力条，中文名字源于其特有的三角造型，象征瑞士阿尔卑斯山的马特洪峰。（图2）Toblerone巧克力1908年诞生于瑞士，以巧克力配以蜂蜜和杏仁造就了其独特口味，同时其有型的三角形状配以独具匠心的包装让瑞士三角巧克力成为世界上最独具特色的糖果品牌，当然也是很好的旅游纪念品。

提高旅游纪念品包装的文化品位可从以下方面入手。1.提高生产企业的设计能力和创新能力，将旅游纪念品的文化品位与艺术特色紧密结合。2.了解市场，开拓思路不断使旅游纪念品的文化品位顺应文化消费的需求；力求产品在包装装潢、商标、文化内涵和艺术特色的设计生产上，坚持以市场为导向，做到有的放矢。3.提高旅游纪念品包装的技术含量，除了使产品质量提升和更具价格优势，同时在包装上也能更加鲜明地把旅游纪念品的艺术、形态美感以及应具有的文化因素表现出来。

四 旅游纪念品包装中的绿色包装设计理念

绿色包装设计理念除了关注包装材料的选择以外，还需要融入更多的文化内涵。在设计绿色包装设计时，要兼顾消费者的文化层次和心理需求。针对最大的消费群体设计包装的外观。旅游纪念品作为伴随旅游活动而产生的特有物质成果，不仅具有使用价值和价值而且还具有区别于普通商品的内在特性。1.体积小方便携带：这是畅销旅游商品所具有的一般外观特征。物品携带方便，这与旅游者要求旅途轻松、愉快的心理预期一致，很难想象旅游者会有好心情带着大宗物品四处游览观光。这同时也限制了大型旅游商品包装设计的发展。2.美学价值高：旅游本质上是旅游者走出户外，放松心灵寻求美好的享受过程，包括对自然美、人文美、社会美和艺术美等的追求。旅游纪念品伴生于旅游。为了满足旅游者的这一需求，在设计上多追求工艺美术性和艺术观赏价值，旅游纪念品的购买还表现了游客对其美学价值的认同。3.多样性分层化：旅游者在个人阅历、兴趣爱好、经济收入、文化修养等方面的差异决定了其商品需求、审美标准及其评判结果的不同。即游客对旅游纪念品需求的个性化与多样化。这种多样性差异又衍生出旅游纪念品的层次性，高、中、低档次旅游纪念品分别适于不同层次旅游者的需求。

重视旅游纪念品的包装与装潢，使产品的内在涵义与外在包装有机结合，树立良好的产品形象；旅游纪念品的包装设计与内在产品的关系紧密相连，设计开发的旅游纪念品本身所包含的民族风格、地方特色、艺术品位等特性，这些赋予了旅游纪念品以独特文化内涵，同时要求纪念品的包装设计必须与之相契合。其一，旅游纪念品的包装设计应突出民族文化特点和时代特征。北京历史悠久，皇城文化深厚，在时代发展中沉积了古代、近代及现代民间艺术的精华，这是一笔非常宝贵的文化遗产。这种民族性、文化性和时代特征应该在产品的包装上得以充分的体现，才能使其更具有震撼力和吸引力。由北京洛可可工业设计公司贾伟设计的“上上签”牙签盒（图3）是人文环保设计的典范，牙签用可降解淀粉为材料，牙签盒采用中国传统的黑色红色搭配，造型灵感来源于中国标志性建筑之一的天坛，具有浓郁东方文化特色，里面装有7（七上八下）根牙签，取道家抽签的“上上签”之意，将这款牙签盒取名为“上上签”，饭局结束将盒子轻轻推启，就可卫生而礼貌地给人递上牙签，这款设计是用现代设计语义来表达中国文化的经典之作。“上上签”通过外观设计，引导使用者可以随身携带牙签，由此改变生活中的习惯来参与环保，出众的艺术品位达到了功能和形式的完美统一。再者，包装上选材合理，制作构思巧妙，造型独特，装饰风格鲜明并具有浓郁的地方传统格调等方面的有机结合，这些都是一件完美的旅游纪念品所应具备的内容。其二，旅游纪念品在包装材料的选择上应以天然材料为主，如：纸、竹、木、泥、植物茎叶等材料因地制宜，量材施用来设计各种包装物品。通过产品与个性包装的组合创造不同档次的纪念品，以满足不同层次游客的需求，进而丰富纪念品的种类。

五 结语

经济价值与环保价值相结合，是绿色设计的核心所在。一个绿色产品若没有绿色产品包装，不再被划为绿色产品的行列。随着包装设计的绿色理念不断深入人心，环保意识、绿色包装设计意识也随之不断增强，人们在日常生活中对于健康的关注达到了前所未有的高度，旅游纪念品包装走绿色环保路线可谓大势所趋。

2012年河南省教育厅人文社会科学研究项目《开封特色旅游产品开发策略和应用研究》。（项目编号：2012-QN-207）项目阶段性成果

参考文献

[1] 席涛.绿色包装设计.北京：中国电力出版社，2012年3月

[2] 唐娟.在包装设计中引入绿色理念的思考.包装工程，2013年4月

[3] 爱德华·凡尼森&广裕仁 著， 冀晓红 译.绿色包装设计.上海：上海人民美术出版社，2004年7月