高职高专院校《分析化学》な笛榻萄А爸柿靠刂啤背跆姜

张国民 孙晶

摘 要：高职高专院校培养的目标是技术型人才，学生要掌握熟练的专业技能，具备强的动手能力，实验教学是培养学生动手能力的必经之路。因此，提高实验教学质量，增强学生实际动手能力对技术型人才的培养具有举足轻重的作用。

关键词：高职高专 分析化学 实验教学 质量控制

引言：在高职高专院校药学、检验专业教学中，《分析化学》作为一门专业基础课程，构建基础分析理论知识，培养学生实际动手能力，对于学生的后续课程《药物化学》、《天然药物化学》、《药物分析》等学习有重要意义。如何提高分析解决问题能力、提高学生实际动手能力、提高学生实验教学质量，在教学实践中如何进行教学“质量控制”，提高定量分析实验结果的准确度，本文将结合教学中的具体情况作探讨。

一、提高认识、强化理论

作为高职高专院校的师生，我们要清楚的认识到我们学生的优势是专业技术和吃苦精神。“知识改变命运，技能成就未来”，在如此竞争激烈的社会中要获得理想的就业岗位，掌握熟练的专业技能是学习培养的根本目标，也是学生学习的最终目的。理论与实践结合，是培养技能的手段，实验教学是保证质量的前提，因此，对实验教学进行质量控制是保证技能培养的必经之路。

理论是指导实践的先决条件，要很好完成一个实验，学生必须要掌握系统的理论知识。《分析化学》教学中主要使学生建立初步的定量分析的概念，掌握各类分析方法的原理及操作，知道误差的来源及减小误差的方法以及提高定量分析准确度的方法，并且能在实际操作中规范操作，能对一般的定量分析实验得到比较准确的分析结果。根据学校的具体实验实训条件和教学要求，化学分析作为主要的教学内容，滴定分析是化学分析的主要内容，其中酸碱滴定、沉淀滴定、配位滴定、氧化还原滴定这四大滴定是化学分析的主要理论教学和实验实训内容。仪器分析部分内容由于学校实验实训条件的限制，更多的只能从理论上了解实验原理方法等。怎样很好的完成实验？

二、把关仪器、耗材质量

如今，仪器、耗材琳琅满目，来源渠道多，而质量却未必能保证，《分析化学》实验相对其他实验而言是最挑质量的。许多定量分析实验如果药品的纯度不达标、过期、失效，或使用的精密称量仪器不准确，都会给实验带来极大的误差和错误。如在实验过程中碰到的一些药品，质量规格、纯度、含量等信息与标签上的完全不一致，一些不法商人为了谋取暴利，把化学纯的试剂贴上分析纯甚至色谱纯的标签，一些玻璃仪器打上“天津、上海”等一些人们默认的优质玻璃仪器厂家的名称，标的规格50毫升，实际误差尽然达到5毫升以上，容量瓶容积也不达标，蒸发皿太薄，太粗糙等。一句话，所有的药品和仪器都可能造假，这些将会对实验产生不良影响，甚至是错误的结论。因此，要进行较好的实验，必须把好耗材、仪器质量关。

怎样控制耗材质量呢？首先，要选择信誉度高的供货商，这是进行有效质量控制的前提；其次，在验收物品时要细致入微，对常规的耗材要关注材质、颜色厚度、规格等，对容量仪器还要进行容量测定，量筒、容量瓶、移液管、滴定管等量取体积是否在规定误差范围内？天平称量是否达到预定的要求？对一些试剂可抽取部分样品进行检查，看纯度、质量能否达到要求？最后，验货后不要全额付款，要预留足够的金额待药品、仪器使用正常后再给予支付，对于一些恶劣的商贩有必要采用诉诸法律，以保护自身的合法权益。

三、预习实验、预写报告

许多学生爱做实验，抱着好玩的心态去，害怕进行实验数据处理、书写实验报告，这对“质量控制”非常不利。因此，必须根除陋习。

要想有好的实验效果，学生必须目的明确，心中有数，首脑并用才能达到理想的实验效果。因此，在每一个实验之前，要求学生先预习并预写实验报告，明确实验目的、实验原理，实验步骤了然于心，明确实验现象和结论。若实验现象异常，要学会找到原因。也要学会根据实验中的数据进行估算，如标准溶液的配制和标定等好多实验中，要会根据实验步骤中的具体数据估算滴定消耗液体的体积或应称取固体的质量等。通过预习，学生带着问题去实验，这样才有利于发现问题和解决问题。同时也培养了学生良好的实验习惯。

四、规范操作、认真指导

经验告诉我们，仅靠老师的几次标准示范和学生短暂的练习就达到规范操作的目的是不可能的。试管的使用、滴管使用、滴定管等的使用，即便是简单的实验器材，要真正规范操作都有一个严格的过程，许多学生是“想怎么做就怎么做，而不是该怎么做才怎么做”。要规范操作，首先要从思想上提高认识，感受到规范的美和对实验结果的影响；其次是在学生实验成绩的评定方面，对优秀的给予表扬奖励，对屡教不改者给予批评指导。

要让学生从内心深处领悟到规范操作的重要性，不规范操作所带来的不利影响，他们在多次实验后才会反思、权衡利弊。同时，要让他们清楚规范操作在其他实验中也能受益，生活中的油盐酱醋、锅碗瓢盆都与实验有关。

五、及时反馈、检查报告

目前，学生的学习习惯不是很好和学习积极性不高，不督促、不检查，实验报告能拖就拖，交不上。所以，在学生实验完成后要督促尽快处理数据，完成上交实验报告，最好是当堂批改、评定成绩。这样，教师可及时发现问题，反馈问题，对一些普遍性的问题要反复强调。

通过各环节的把关，持续的督促、检查，学生有了坚实的理论基础，掌握定量分析误差来源及减小误差的方法以及提高准确度的具体操作，使学生感受到了实验的乐趣，也领悟到科学实验的严谨。同样的实验，按同样的方法步骤去做，不同的同学、不同的时间、不同的地点，实验结果都会有差别，头几个实验每次、不同小组实验数据差别较大，之后的实验中，这些差值会减少许多。学生不仅知道提高定量分析准确度的方法，而且能在具体的实验中掌握应用，懂得“质量控制”的关键。这样，既培养了学生的良好学习习惯又发展了学生的能力，同时提高了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，做到“有的放矢、学有所获、学有所乐”。为他们在今后的学习中实现可持续学习和发展奠定坚实的基础。

参考文献：

[1][美]JP杜克斯分析化学实验室质量保证手册[M]上海翻译出版公司，1988

[2]谢庆娟分析化学[M]人民卫生出版社，2009