全国人大代表谭志娟:建议国家出台措施保护奶牛产业

2013-04-16 22:39
今日畜牧兽医 2013年4期
关键词:奶农奶源乳品

谭志娟代表介绍说,2012年乳业生产的基础原料-全脂粉的国际市场对华进口价格持续走低。全年进口全脂粉到岸价格平均仅为23000元/吨,而国内乳品企业就地收取奶农牛奶加工成全脂粉的成本高达34000元/吨,企业每用一吨自产全脂粉亏损近万元,于是一些乳品企业缩减采购国内奶源,转而使用低价的进口原料全脂粉,造成整个奶牛产业效益下滑,上游养殖场(户)经营日益艰难。

谭志娟建议,奶农亟须在政府的支持下,发展小型家庭牧场、奶牛合作社。同时,建议政府在当前原料市场低迷的形势下,继续对生鲜乳市场实行政府指导价,当市场上鲜奶收购价低到一定程度时,启动强制性的指导价,加强监管,以保证奶农利益。

同时,国家应扶持一家一户饲养为小型牧场规模饲养,鼓励生产企业建立全产业链安全生产模式,重塑国产奶品牌形象,呵护民族乳业转型。在加强奶源基地建设,推广规模化养殖的同时,建议国家为中国乳业发展构建公平的市场环境。首先,对原料粉进口实施配额制,创造公平的竞争环境。建议国家可根据一段时间国内对奶粉的消费量,对进口的洋奶粉实施配额,进行总量控制,并适当提高进口关税。其次,应参考国外乳品主产区的政策对奶牛养殖业实施补贴,调动养殖户积极性,主要是根据奶农交售鲜奶量予以相应补贴,同时对养牛投入品,如青贮玉米、苜蓿和其他饲料作物免费提供种子,刺激奶农种植、利用青贮饲料的积极性和主动性。

猜你喜欢
奶农奶源乳品
《中国乳品工业》杂志
乳品加工的关键技术及主要设备
关于规范奶源市场秩序促进奶业健康发展的建议
抗议
中兽医药治疗奶山羊疾病对奶源安全的影响分析
消费者进口乳品的安全选择
乳酸菌成乳品市场新宠 年增速近40%
光明海外收购 蒙牛挺进西南 乳企开打奶源争夺战
欧盟补助28.1亿元给英国奶农