专利信息

2013-04-09 09:52:30
食品研究与开发 2013年9期
关键词:渥堆豆渣补充剂

本刊2011年11期刊登的《不同发酵程度普洱茶香气成分的比较分析》一文第一作者任洪涛,该作者的发明成果“一种普洱茶渥堆发酵程度的判定方法”获得中华人民共和国专利,专刊号:2L201010039123.8。

本刊2012年7期刊登的《蛋白酶和纤维素酶协同水解豆渣的工艺》一文第一作者李琳,该作者的发明成果“一种活性大豆膳食补充剂的制备方法”获得中华人民共和国专刊,专刊号:2L201010516207.6。

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