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《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊;中国科技核心期刊;安徽省优秀期刊。
《包装与食品机械》杂志主要报道国内外包装机械与食品机械的设计与制造、包装工艺、包装工艺设备、包装材料及食品加工技术、食品生物技术、微生物发酵工程、食品品质无损检测、食品机械以及食品包装、食品贮藏等方面的最新研究成果以及应用技术。本刊主要栏目有:试验研究、设计计算、专家论坛、产品开发、技术综述、工艺设备、应用技术、检测技术等。
本刊为了提高刊物技术水平,打造精品期刊,对于国家、省、部级基金或其它重点科研项目的研究论文,将予以优先安排发表。本刊所有来稿不收审稿费、版面费。
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