家禽猝死综合征的原因及防控措施

吴长江 （吉林省通榆县动物疫病预防控制中心 137200）

家禽猝死综合征是发生于肉鸡中的非传染性的一种常见病.又称暴死症或急性死亡综合征，以肌肉丰满、外观健康的肉鸡突然死亡为特征。该病常发生于生长快、体况良好的肉鸡群中。其特点是发病急、死亡快。由于饲养水平的不断提高，随着肉鸡饲养业的发展，此病近几年来对肉鸡业的危害日益严重，由此病所造成的经济损失也日趋严重。因此，要保证肉鸡饲养业健康稳定发展，必须制定合理的科学防控措施。

1 病因

该病主要发生于肉鸡，发病原因较复杂，主要发生于饲养管理不科学、生长速度快、饲料报酬高的鸡群，与环境、饲料、遗传、酸碱平衡及个体发育以及所用药物有关。由于肉鸡猝死综合征是一种代谢病，因此营养、环境成为本病发展的决定性因素。

1.1 惊吓性猝死 雷雨、闪电、放鞭炮、噪音、鸟兽的惊吓及突如其来的强应激时，肉鸡会发出本能的保护性反应，交感神经异常兴奋，肾上腺分泌增加，心博加快，常导致心博骤停而死亡。

1.2 中暑性猝死 炎热酷暑，降温措施不当，超过生理极限时，丧失体温调节功能，引起循环障碍，呼吸中枢麻痹而死亡。

1.3 不良环境刺激 鸡群拥挤、通风不好、转群、等因素均可导致本病的发生。

1.4 营养因素 饲料的营养水平及饲料的类型与猝死综合征的发生有关。饲喂含高脂肪特别是饱和脂肪酸水平高的高能饲料，容易引起猝死；日粮中以小麦为主要谷物原料的日粮发病率较高；饲喂颗粒饲料比用相同成分粉料发病率高。维生素不足也可能与本病的发生有关。生产实践中，日粮中增加多种维生素的含量可大大降低本病的死亡率。

1.5 遗传及个体因素 遗传及个体因素包括品种、日龄、性别、生长速度、体重等。品种不同发病率也不一样，生长速度快、肌肉丰满、外观健康的鸡易发病，公鸡发病率高于母鸡，1～2周龄直线上升，3～4周龄达发病高峰，以后又逐渐下降。

1.6 微量元素缺乏性猝死 硒是肉鸡必需的微量元素，肉鸡的生长发育快，对硒的需求量较大，长期缺乏时，出现肌肉营养不良，红血球崩解，胰脏坏死，神经调节障碍，常不表现症状而猝死。

1.7 疾病性猝死 杀性巴氏杆菌可引起肉鸡的败血症性猝死；肉鸡患脂肪综合征时，肝脏肿大，质地变脆，易破裂出血而死亡；患鸡传染性喉气管炎时，喉和气管出血，因凝血块梗塞而死亡。

2 流行特点

该病没有明显的季节性，一年四季均可发生。营养失衡、生长发育快的鸡只多发生，在2～5周龄时多发，鸡只发病高峰在3周龄左右，死亡率一般在0.5%～5%，公鸡发病率高于母鸡。

3 主要临床症状

发生死亡鸡只多是同群鸡中生长速度较快，体重较大的。鸡群中肥大、体壮的鸡，没有任何症状的情况下就突然死亡。病鸡死前1min无任何异常，其特征性症状是：死前跳跃拍打两翅，多在采食、饮水或走动时突然失控，此时病鸡运动突然失去平衡，惊叫并窜起向前或向后跌倒，肌肉痉挛并发出尖叫，多数表现背部着地，两脚朝天，脖颈歪曲，正常的鸡只突然出现平衡失调，猛烈扑动翅膀和强烈肌肉收缩，症状持续约一分钟即死亡。在发作时，多数病鸡发出凄厉的叫声并扑打背部，死后多以背部着地，少数以体侧面着地，颈和脚呈伸展状态。

4 病理剖检

剖检可见，死鸡主要见肌肉组织苍白。腹部饱满，嗉囊中含有饲料，胃肠道中充满食物，十二指肠内容物常呈奶样。胸肌呈粉红色或表现苍白。肺脏弥漫性充血，气管内有泡沫状渗出物。肝脏增大、苍白、易碎，有的鸡肝被膜下出血或肝脏破裂，胆囊空虚。肾为浅灰色或苍白色。右心房扩张，心室紧张，心包液增多，有的心冠沟脂肪有少量出血点。心房充满血凝块，心室紧缩无血。

5 诊断

该病结合剖检变化，可根据流行特点和典型的症状进行综合诊断。（1）病鸡生前外观肥胖，生长发育失衡，死后出现明显的仰卧姿势。（2）剖检所见肠道充盈，嗉囊充满刚采食的饲料，胆囊小或空虚。（3）病鸡 生前呼吸困难，肺淤血，水肿。循环障碍明显，心房扩张淤血，心室紧缩。后股静脉淤血，扩张。（4）血液检查：血中钾、磷浓度显著低于正常鸡；有些鸡心脏组织中 钾浓度较低。（5）无确诊的传染病和挤压致死现象。

6 防治措施

（1）科学的管理措施。鸡舍远离闹市区和交通要道，不要经常更换鸡舍及饲养人员，保持舍内卫生清洁，舍内通风换气要好，密度要适当。保持鸡群安静，尽量减少噪音及其他应激因素。（2）实施光照强度由低渐增光照程序，使用以玉米和植物油为能量源的平衡日粮，限制饲养，降低肉鸡的生长速度。（3）提高日粮中肉粉的比例而降低豆饼比例；添加葵花籽油代替动物脂肪；添加牛磺酸、维生素A、D、E、B1、吡哆醇药物等，可使猝死综合症发生率降低。（4）不用颗粒料或破碎料，而改用粉料饲喂；对3～20日龄肉仔鸡进行限制饲养，避开其最快生长时期，降低生长速度，可减少发病。（5）加强科学饲养管理，减少应激因素。改连续光照为间隙光照；防止饲养密度过大；避免转群或受惊吓时的互相挤压等刺激。（6）对低血钾的病鸡群于每吨饲料中加碳酸氢钾3.6kg，能显著降低死亡率。（7）饲料中配制的日粮各种营养成分要平衡。肉仔鸡生长前期一定要给予充足的生物素、硫胺素等B族维生素以及维生素A、维生素D、维生素E等，适当控制肉仔鸡前期的生长速度，不用能量太高的饲料。（8）饲料中也要注意调节好酸碱平衡以及电解质离子平衡。雏鸡在10～21日龄时，可用碳酸氢钾、乳糖、葡萄糖及足够的钠、钾、氯等离子，从而保持酸碱及离子平衡。雏鸡在10～21日龄时，可用碳酸氢钾按0.5～0.6g/只饮水或3～4kg/t料拌料进行预防，饲料添加生物素300ug/kg，连用3d。