论应用型学院对传统工艺的传承与发展——以徽州砖雕技艺的传承为例

吴建安

（黄山学院 艺术学院，安徽 黄山 245041）

1 科技与传统工艺的保护

在传统工艺的传承中，融入现代科技手段，是解决徽州传统民间工艺的传承和发展的重要手段.比如计算机技术、各类设计软件的运用，以及涉及设计和加工的机械、电动、数控设备，这些设备提高了民间工艺保护的力度和效益.手工雕刻是一种人工创造性的劳动，它是雕刻师智慧和技能的产物，雕刻品是否为艺术品完全取决于雕刻师对艺术的理解、对材料的把握、以及其雕刻技艺，因此手工雕刻艺术品的价值较高.

借助于机械的雕刻提高了手工雕刻的速度，随着工业化的发展，大批量复制产品的需求促使雕刻进入工业生产领域，初期主要是产品形态的细节修整和文字图案雕刻，传统的手工雕刻以刀、斧、凿为工具，生产效率和复制精度上都难于满足工业生产的需要，机械雕刻、仿形机械加工加速了模具产业的发展，提高了艺术品的复制速度.随着科技发展，计算机设计广泛应用，工业产品的丰富形态和变化对制造业提出了新要求，以计算机控制技术为基础的设备进入了机械加工工业.以计算机辅助设计和加工（CAD/CAM）技术、计算机数控技术（CNC）为核心的CNC雕刻不断推进雕刻在工业领域的发展.CNC雕刻含义为计算机数控技术雕刻，设计与加工软件和数控雕刻机是CNC雕刻的实施工具，其核心是设计与加工软件，软件功能是否完备是数控雕刻能达到更高加工能力和艺术水平的关键.“CAD/CAM技术使产品的设计制造和组织生产的传统模式产生了深入的变革，成为产品更新换代的关键技术，被称为‘产业革命的发动机’”[1]可以设想如果软件在技术上的控制达到了艺术家的水平，那么智能化的机器生产出来的产品将成为无与伦比的艺术品.因此传统技艺与科技的关系好比人脑与智能机器人的关系，机器人一旦达到人的智慧水平，将可以取代人的存在.当然目前只是假设.目前数控雕刻还不能达到手工雕刻高度个性化、艺术性、独创性的能力，但未来并非不可能融合.

2 应用型学院与徽州民间工艺的传承

徽州文化资源相当丰富，非遗在国家政策的支持下重新繁荣，民间工艺的发展令人鼓舞，学院也逐步出现研究非遗和民间工艺的热情是好事情，因为“在高等教育的知识体系中，许多积淀深厚的非物质文化资源还远远的被搁滞在学院大墙之外.在知识分子聚集的大学校园里，文化尊重离农民和农民群体传承的非物质文化同样是陌生和遥远的”[2]经济的发展会带来文化艺术的繁荣，发展传承中华民族文化，是国家生存之本，没有文化底蕴和精神支柱的民族是没有希望的，光靠经济而不发展文化艺术是不能成为世界强国的，欧美日就是很好的例子，过去我们是以西方意识形态为标榜，唯西方艺术是崇，当世界多极化、艺术多元化发展，中国成经济强国时，中国文化开始强势输出，中国艺术受到追捧.

我院按照应用型本科学院建设要求，提出应用型、地方性、实践性等学科建设要求，在美术专业建设中，提出对地方特色的传统工艺的传承和发展问题.提倡应用型，弘扬和发展徽文化的确抓住了关键.以徽州文化艺术确立办学特色，从徽州民间工艺切入既可充分利用当地丰富的民间工艺资源又可与学院现有的研究机构，如非遗中心和徽州文化研究所开展合作，的确有天时地利之条件.

徽州民间工艺以徽州四雕（砖、石、木、竹）、文房四宝等为主要代表.艺术学院可通过请进来和走出去的方法，通过请进民间技师传授工艺，让学生了解工艺的理论和制作步骤，然后带学生走出去实地考察工艺作坊，切身感受民间工艺的发展现状和生存状况.学院传承民间工艺是好事，但有些问题会让学生很难学到东西.首先受教学时间限制，艺术学生的专业课程多，大多利用课余时间来普及；再者民间工艺的手工艺特征，决定其一般为手工作坊式的制作模式：以手工劳动为主，学徒学成的时间长，有少则数年多则十几年，手工为主，作品制作的周期长.以竹雕为例，完成一件完整作品，需要几十道工序，少则数周，多则几月.除非学院有专门的民间工艺专业才可能在时间上保证其学习的完整性.如果把徽州民间工艺的理论研究作为终点，满足于写些研究、调查报告显然不是应用型学院的最终目标，必须把实践应用放在首要位置.怎么发展，那就是结合科技手段，并吸收徽州民间手工艺的长处，使传承有明确的目标.具体的说就是在制作手工艺过程中，借助于先进的科技设备来加快传承和开发，缩短手工艺的制作周期，保留关键程序的手工特征，使其既具有手工艺的特点，又能有学院艺术特征和办学特点.学院派艺术在人才培养、创新思维方面具有优势但缺少社会实践能力，而民间工艺相对传统和保守，但却具有现实活力、生存能力，两者应该取长补短.

科技手段加传统工艺应该是我们传承传统民间艺术的重要方法.19世纪末西方在对工业生产力的恐惧和厌倦，又开始大力倡导手工艺运动，后来出现的新艺术运动，提倡用工艺、设计改变生活.现在这种势头有增无减，说明了手工艺及个人创造的价值.但工业化、信息化的发展提高了效率，其大生产为满足大多数人的精神需求做出了贡献，而且现在的手工艺再也不会回到工业化之前那种简陋的条件，或多或少都利用了现代工业化的成果.比如玉石雕刻方面，利用电脑进行辅助设计，数控、电机等机械设备辅助加工，大大提高生产效率，节省了艺术创作的时间，但这并不意味其艺术价值就会降低，艺术品价值还得看其审美性、创造性、独特性等评判标准.纯粹的、古董级的传统手工艺几乎快绝迹，这正是非遗要抢救保护的原因.艺术总在发展，从内容形式到工具手段的变化、发展是不争的事实，只有顺应时代发展的艺术才能世代传承下去.

3 砖雕技艺的传承与发展

民间技艺的传承是当代社会发展的重要问题，许多传统技艺面临消失，传承人后继乏人，作为人类文明的印记，我们应该保存下来并给后代以启示.有些民间工艺在现代因为市场的需求反而不断发展，如徽州三雕等民间工艺在当代徽派建筑发展中需求很旺盛，这类技艺的传承和发展问题更显得突出.比如砖雕的传统技艺的恢复并不复杂，但如何结合传统砖雕的艺术魅力，发挥现代科技的效率，使砖雕技艺既有所保留，又能发挥巨大的市场经济效益才是我们感兴趣的课题.对传统技艺的保护离不开对技艺的传承和发展两个方面，传统技艺传承和发展问题，既有自身原因又有外部影响，自身原因往往是一种自主的发展结果，一如某物种的进化过程，这种过程往往进行得缓慢而保守，比如技艺的主题内容，制作步骤、方法等等，如果没有外部因素刺激，会变化非常缓慢.而外部影响则是充满冒险和突破的力量，会导致传统技艺的突破性变革和发展，比如政治、历史变革导致的审美趣味改变，生产力以及科技的发展导致的技术突破等等因素.

每种技艺的发展都离不开变革，以砖雕技艺为例，原来的砖雕从制作和生产完全是纯手工，如泥料淘洗，到雕刻、烧制，长期以来，砖雕生产效率较低.但随着科技发展，传统技艺中引入机械加工，练泥、制泥机械取代人工，提高了效率.后期烧制用电力代替木材和煤炭，效率提高，污染降低.

“徽州砖雕的实际应用正日益扩大，除古民居、古园林和一切古建筑修复和仿古建筑需要外，现代建筑装配砖雕艺术也大放异彩.”[3]大量的三雕装饰，要求砖雕提高生产效率,如果还是传统工艺、技术生产，无疑不能满足市场需求，因此现在的传统技艺中引进科技是必然趋势.

砖雕生产的泥料备置、砖料烧制、雕刻和修整几个基本环节几乎都有现代机械生产工具取代人工作业.比如练泥机、搅拌机，电窑、电动工具等等，都与工业化发展水平相适应，但雕刻的后期深加工过程还是以手工为主，因为其一，人工雕刻的个性化机械暂时无法取代，其二，某些复杂的工艺机械加工还不能完成.其三，机械加工的智能化、艺术性有待提高.随着机械智能化技术的提高，个性化的产品出现是时间问题.现在高精密加工工艺技术和新材料的运用，已可以完成高难度的雕刻工艺，比如多层次镂雕技术，而起智能化、艺术性、精确性完全取决于技术发展水平.因此现代砖雕生产，完全排除科技的参与，仅以机械性不能代替手工性，艺术性与科技性相抵触为借口，反对砖雕艺术的与科技的融合是一种短视的行为.

目前的砖雕生产领域，科技带来的好处有：第一，提高制作效率，弥补了传统砖雕生产工艺制作周期长，效率低的不足.第二：引进新观念、新思想，促进砖雕产品与市场需求相结合.现代砖雕不仅作为建筑的构件，为建筑装饰服务，也可以结合现代科技和设计理念，开发砖雕旅游产品，满足旅游市场需求.当然在砖雕设计和制作上，还不能完全依赖设计软件或数控机床，设计者的灵感和艺术精神还是要保持独创性，目前设计软件和数控雕刻技术只能在手工艺生产上起辅助作用，智能化科技取代人脑，或许还有相当长的路要走.

〔1〕葛正浩，田普建.Pro/ENGINEER Wildfire塑料模具设计与数控加工[M].北京：化学工业出版社，2009.2.

〔2〕乔晓光.本土精神（非物质文化遗产与民间美术研究文集）[C].南昌：江西美术出版社，2008.107.

〔3〕吴仕忠，胡廷夺.徽州砖雕[M].哈尔滨：黑龙江美术出版社，1999.6.