生姜腐烂病的防治技术

薛德乾

生姜腐烂病又称姜瘟病、软腐病，是生姜生产中最为常见的一种毁灭性病害，发病田块一般减产10%～20%，重者50%以上，甚至绝收，对生姜的生产构成严重威胁，现将生姜腐烂病的防治措施介绍如下。

1 选用无病种姜

选用无病种姜是防治该病最有效的措施之一，方法是从前一年种植的无病姜地上选择种姜留种，对外地调来的种姜要进行消毒。播种前，将切开的种姜用 1∶1∶100（硫酸铜∶生石灰∶水）的波尔多液浸种20min或用姜瘟宁300倍液浸种30min或用甲醛水溶液100～150倍液浸种4～6 h，据报道，用90%乙膦铝可湿性粉剂300倍液或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液浸种30 min，防治效果良好，再用草木灰醺种姜的切面后播种。

2 实行合理轮作

与其他蔬菜轮作3年，与水稻轮作1年。

3 加强栽培管理

选择无病、肥沃、排水良好、地势低洼的地块种植。高垄栽培，注意排水，降低田间湿度。多施有机肥，增施钾肥，提高植株抗病能力，经试验证明，种姜时在种姜下垫一薄层草木灰，可减轻发病。

4 防止病菌传播

防止病田的灌溉水流入无病田，预防水流传播，人工操作不从病田操作后再到无病田操作，农具应消毒，防止病菌传播；另外病姜苗不宜作堆肥，否则造成肥料带菌，施入地里发病加重。

5 加强调查、及时防治

田间调查16：00左右进行。因为姜受太阳光照射后一般都表现叶片略下垂，无病姜到16：00左右可以恢复正常，而有病的姜则不能恢复，是姜腐烂病的初期症状。发现病株，及时拔除烧毁或深埋，病穴要撒石灰消毒，并立即喷药防治。发病初期，可用47%加瑞农（春雷·王铜）可湿性粉剂或20%龙克菌（噻菌铜）500倍液或姜瘟宁300倍液或绿亨三号1 000倍液灌根，每株灌0.25 L药液，7～10天再灌1次，连灌 2～3次。

6 避免病菌从伤口侵入

贮藏前种姜进行干热处理，先放在温度30～33℃、相对湿度70%～75%的室内保存8天，以促进伤口愈合，再贮藏于12～15℃的窖内。