不同产地柴胡中铜的含量分析方法研究

沈晓君，蔡广知，贡济宇

(长春中医药大学，吉林，长春 130117)

铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等脏器的发育和功能有重要影响。但人体摄入铜过量也会造成机体损伤，过量铜会使血红蛋白变性，发生溶血性贫血等[1]。目前，一些常用中药材如何首乌、白芍等中的铜元素含量已有报道[2]。柴胡作为吉林省的主要道地药材，在国内外都有较大影响，因此测定其中铜的含量，具有重要的现实意义。笔者选择10个产地的柴胡药材进行测定，试图建立一个简单可靠的检测方法，为中药中铜的监控提供参考。

1 材料与方法

1.1 仪器与试药 AA-6800原子吸收分光光度计(日本岛津公司)；火焰原子化器；箱式马福炉(上海锦屏仪器仪表有限公司)；AB-135-S型电子天平 (梅特勒-托利多仪器上海有限公司);硝酸(优级纯)；铜标准储备液(1 mg/mL)由吉林省药检所提供；实验所用柴胡药材均采自于吉林省各地区，经鉴定均为正品。

1.2 样品预处理[3]取粉碎的柴胡粗粉1 g，精密称定，至瓷坩埚中，于马福炉中先低温炭化至无烟，再550～600 ℃灰化5～6 h(如个别灰化不完全，加硝酸适量，与电热板上低温加热，反复多次直至灰化完全),取出冷却，加稀硝酸10 mL使溶解，转入50 mL容量瓶中，用水洗涤容器，洗液合并于容量瓶中，并稀释至刻度。

1.3 试验方法 将样品溶液喷入原子吸收分光光度计测定吸收度。

2 实验结果

2.1 测定条件选择 选择检测波长324.7 nm,空气流量13.5 L/min，乙炔流量2 L/min，狭缝宽0.5 nm，灯电流6 mA/10 mA,工作方式为吸收。采用单个因素试验，依次考察最佳检测波长。

2.2 回归方程的测定 精密量取铜标准储备液(1 mg/mL)适量[5]，用2%硝酸溶液稀释，制成每1 mL含铜10 μg的标准储备液，再分别精密量取铜标准使用液适量，用2%硝酸溶液制成每1 mL含铜0.2、0.6、1.0、1.4、1.8、2.2、2.6 μg的溶液，按照“1.3”方法，以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标绘制标准曲线，得回归方程为：A=0.037 9C+0.002 8(C：μg/mL)，相关系数r=0.999 7。

2.3 精密度和回收率 取6分制备好的样品溶液测定,求出柴胡中铜的含量并做回收率实验。结果表明仪器的精密度良好,铜的回收率为102.96%，RSD为2.22%。表明方法的准确度良好，符合分析要求。

2.4 各样品含量测定结果 长白山34.88 μg/g，桦甸26.94 μg/g，柳河22.33 μg/g，左家25.47 μg/g，蛟河20.05 μg/g，集安33.89 μg/g，磐石31.76 μg/g，通化32.05 μg/g，敦化29.68 μg/g，长白县21.71 μg/g。

3 结论

结果表明，10个产地柴胡中铜含量20.05～30.88 μg/g，其中产于蛟河的相对较少。相关法规规定：中药饮片中铜含量应≤20 g/g。结果表明10个产地的柴胡中铜含量均不合格。铜污染可能存在于种植、炮制等环节，为进一步明确铜元素的污染来源，应对药材种植区的土壤情况进行分析。

本文采用了原子吸收光谱法测定铜含量的方法。该方法简便、快速、准确，可作为中药材中铜的含量测定方法。

[1]杨维东,刘洁生,彭喜春.微量元素铜与健康[M].武汉:华中科技大学出版社,2007:76.

[2]许正刚,闵运江.同一品系及产区不同地段及树龄茶叶中铅铜含量的测定[J].皖西学院学报,2009,25(5):45.

[3]周晓芬.火焰原子吸收光谱法测定奶类食品中铜锌铁锰[J].新疆有色金属,2009(2):38.

[4]刘立行,齐娜.非完全消化—火焰原子吸收法测定粮食中微量元素[J].华南师范大学学报(自然科学版),2006(1):50.

[5]胡继学,王法林.浅谈中药微量元素[J].吉林中医药,2003,23(10):46.