中职物流课程多元化教学模式的研究

2013-01-31 09:17刘晓霞
职教通讯 2013年15期
关键词:新课程物流作业

刘晓霞

新课程是在全面贯彻素质教育理念的基础上诞生的,它要求我们反思传统教学的弊端,变革教学目的,使教学从单纯以掌握知识为目的向知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观三个维度转变。1997年诺贝尔物理学奖得主朱棣文认为:“中国学生学习刻苦,书本成绩好,但动手能力差,创新精神明显不足。”[1]学生的这一弱点与旧的教学模式有关。以教师为中心的教学模式把学习过程解释为被动地接受外界刺激的过程;把学生当作灌输的对象、外部刺激的接收器、前人知识与经验的存储器,忘记了学生是有主观能动性的、有创造性思维的活生生的人。造成学生的发散性思维、逆向性思维被束缚、被禁锢,敢于冲破传统、藐视权威的新思想、新观念被贬乏、被扼杀,大胆幻想的翅膀被折断,作为认知主体的主动性无从发挥。因此,教学过程的变革应使教学从重教师“教”向重学生“学”转变。

一、新课程的核心理念

新课程的核心理念是以学生发展为本,让学生主动参与。在具体的课程实施中应尊重学生,还学生学习的自由,提高其学习兴趣;优化教学环境,加强交流与合作;给每位学生以期望和激励,让学生有成就感。

二、建构主义的课程与教学论对多元模式教学的影响

(一)以“知识建构”为核心

“知识建构”指知识是无法简单地进行传授的,而必须通过学生自身(包括个体和群体)已有的经验、方式和信念,在作为认识主体的学生与作为认识客体的知识之间的互动中,以主动、积极的建构方式获得。“理解知识”与“消化知识”在很大程度上是一种“意义赋予”的过程,即学生从自身已有的知识和经验出发,对所要“理解”和“消化”的知识作出自己的解释,从而获得知识的意义。因此,学生获得知识的过程,实际上是一种意义发现的过程、意义赋予的过程,同时,也是一种意义创造的过程。

(二)“知识建构”的主体是学生

学生是主动的、积极的、能动的知识建构者,理应处于教育教学过程的中心地位。因此,应重新理解教学过程中师生角色、职能、关系等问题,教师要从传统的向学生传递知识的权威角色,转变为学生学习的辅导者和合作者;学生要从知识的被动接受者,转变为主动的探索者和自我控制的管理者。

三、新课程理念下物流课程教学的内涵及其存在的问题

根据上述理论,反思当前中职物流课程教学,可以发现:由于教师对课程理念的认识不深,导致教学过程形式化,不能真正做到面向全体。那么,如何让课堂活而不散,如何让学生真正做到合作探究,则是我们需要研究的问题。

物流是一门实践性很强的课程,锻炼学生的技能是一项很重要的任务。[2]新课程理念下,物流专业教师应尝试在锻炼学生技能的同时,培养其思考问题和解决问题的能力。如仓储技能的培训,由于操作相对比较简单,成就感不强,往往难以激发学生的兴趣。手动搬运车的运用等操作虽然也需要一定的练习才能达到熟练的运用,但学生练完两遍之后就不愿再练习了。因此,教师应立足新课程的理念,以学生为主体,强调学生的自主学习。学校的物流设备比较先进,其中包括自动化立体仓库,能实现货物的自动存取,如何利用这一条件,提高学生仓储方面的技能呢?笔者构想了将教材存入自动立体仓库的项目,并将其命名为“教材仓储化管理项目”。为了使学生更好地自主学习,该项目全部由学生来完成,教师仅做一些必要的指导。

项目实施过程中,遇到了很多难题,如项目计划书学生不会编写,笔者要求学生自己上网查找相关资料。通过两个星期的学习,学生表现出了极高的热情。项目计划书采取投标的方式产生,在此过程中学生也进一步熟悉了关于投标的相关知识。项目计划书编写好之后就是教材的入库了,这是一项作业量很大的工作,因为涉及到的书目有上千种,数量达9000多册。在此过程中,要用到物流中的盘点作业、装卸搬运作业、入库作业、包装作业、订单录入作业、出库作业等,使用的设施主要有手动搬运车、堆高车、托盘、手推车等,采用的软件是北京络捷斯特的仓储软件。项目实施进行了7个月,在此过程中,学生品尝了辛苦和劳累,但当项目完成后,有的学生都激动地跳了起来,他们看到了自己的成果,看到自己付出的努力没有白费。此项目的实施一方面使学生的仓储技能得到了提高,另一方面也使教材得到了科学化管理。同时,在项目实施过程中,学生也学会了团结合作,谦虚做人,遵守时间,约束自己。项目结束后,通过对学生的调查发现:学生认为,此项目给他们带来成就感的达87%;在此项目过程中学到了很多仓储知识与技能的达90%;与以往的授课形式相比,更喜欢这种授课形式的达85%。

四、新课程理念下多元化教学模式的提出

根据以上项目的成功经验,笔者提出了物流教学的多元化教学模式,即采用理论教学、实践教学和项目教学相结合,构建科学的物流课程教学体系,使学生在牢固掌握物流理论知识的同时,提高物流专业操作技能。

(一)课程初期,以理论教学为主

在课程初期阶段,主要以理论教学为主,适当加入一些实践教学内容。理论教学的主要目的在于使学生掌握物流的基本理论知识,构建物流理论框架。这一阶段主要使学生初步了解物流及物流的相关知识,对于有难度的知识,比如加权平均法、决策树法,要以一定的数学知识为基础,这部分内容不做重点讲解。而对于一些物流理论的精髓,如二律背反效应,则列举例子,让学生能够彻底理解此原理,比如包装与销售。通过这样的实例教学,可大大提高学生的学习兴趣,使学生更容易理解物流相关理论基础知识,提高了教学效果。

在课程初期阶段,实践教学内容以教师布置一些课外实践作业为主。例如,要求学生利用课余时间到批发市场、国美电器连锁店或者苏宁电器连锁店、汽运市场观察,将所看到的运作现象描述出来,并指出哪些业务环节属于物流范畴,哪些环节属于商流范畴。通过亲身实践,让学生体验物流是什么,商流是什么,两者之间有何联系。这样的课外作业,能增强学生的兴趣,让学生从生活中体验物流,达到“做中学”的教学目的。

(二)课程中期,实践教学和理论教学相互支撑

课程中期阶段,由于经过了一段时间的理论学习,学生已掌握了一定的专业理论知识,因此,可以实施实践教学。在这个时期,理论教学与实践教学交替进行,相互支撑。要让学生体会到理论知识是实践的依据,实践内容是理论知识在实际中的体现。学生在实践过程中遇到的问题,教师应帮助其根据理论知识,寻找解决方法。

实践教学是物流课程中的一个重要环节。这一环节的重点是以理论结合实际,提高学生在物流方面的操作技能。在实践教学中,我们提倡使用物流综合业务系统模拟软件。物流综合业务系统模拟软件模拟了从物流信息系统初始化到整个物流业务活动结束过程中,企业信息系统操作人员所进行的所有操作。主要包括基础信息管理、客户管理、供应商管理、订单管理、仓储作业管理、运输管理和配送管理、商务结算、综合实训等内容。通过这些仿真的物流系统操作训练,让学生体会到物流业务过程中各种基本业务系统的不同内涵,从而提高学生的实际操作能力。在实践教学中,主要进行第三方物流的实训练习,让学生理解第三方物流公司的操作流程,熟练掌握第三方物流公司的业务操作方法。学生通过进行客户需求、商务解析、货物入库、在库、出库、配送作业操作、车辆调度处理等流程的实际演练,能够理解物流各个环节的操作原理和逻辑关系。

(三)课程后期,以项目教学法为主

在物流课程教学后期,学生物流理论框架已基本形成,物流的操作技能得到了提高,这一阶段以项目教学法为主。实施项目教学法,分两个阶段进行:一是单个业务的模拟;二是让学生扮演不同的角色,进行整个第三方物流企业业务流程的实训。

1.第一阶段,学生以个人为单位,对第三方物流企业的各个业务模块进行模拟。主要是了解系统的功能、构成及其之间的关系,进行实际操作练习。

2.第二阶段,项目教学。内容和步骤如下:(1)布置项目。教师要求学生以小组的形式,完成一个项目的练习,如仓储作业。(2)确定角色。学生分小组通过研究和讨论,决定自己承担的角色以及需完成的任务。通过讨论,学生能深入了解仓储作业的业务流程。(3)项目实施过程。在教师的监督下完成项目实施过程,在此过程中,学生之间应进行很好的沟通与交流,团结协作,培养团队合作能力。通过实施项目,学生能全面了解仓储作业流程,掌握相关设备的结构、性能及运用的范围,并且理解安全操作的重要性。(4)考核评价。每一小组同学完成展示后,教师要及时表扬肯定,做好评价。评价之前,可以先让同学们发表一下对该项目的看法,然后教师进行评价和总结。评价要以鼓励为主,同时,要总结学生在整个项目完成过程中存在的问题,并给予适当的指导。

项目教学过程中,教师给学生布置相应的项目,指导学生自主完成。因此,整个教学过程突出学生自己完成项目、自主学习、协作探索,从而达到让学生掌握相互贯通的理论知识、训练学生的实际技能、培养其团队合作能力的目标。

(四)多元化教学模式在实际教学中的成效

多元化教学模式在注重理论知识教学的基础上,采用三种教学方法,各种教学方法在教学过程中相互渗透、相互支持,形成一套完整的教学体系。[3]经过两年的教学实践,多元化教学模式在物流课程教学中获得了良好的教学效果。学生动手能力得到提高,学习积极性和团队意识有效提升,教学的互动性得到增强。

[1]董永茂.增进校企合作,强化物流管理专业实践教育[J].物流技术,2007(9):42-43,47.

[2]陈厚德.基础教育新概念——有效教学[M].北京:教育科学出版社,2000.

[3]蔡定萍.改革现行教学模式培养统计创新人才[J].江西广播电视大学学报,2002(1):21-22.

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