英国:柿果畅销

几年前，柿在英国人的水果盘里还难觅踪影，但现在它们可是这里最畅销的外来水果。2012年圣诞节期间，柿在英国市场销量陡增，超过了猕猴桃、杧果和鳄梨。2012年英国市场柿销售量较2011年翻了一番。

柿之所以如此畅销，是因为人们认为食用柿对人体健康非常有益。柿富含维生素A和维生素C，还含有钙、钾、铁和镁等矿质元素，比同等重量的苹果含有多一倍的膳食纤维。柿以相对于其他异域水果较低的售价出售也增加了它的吸引力。在英国超市，柿的平均售价仅50便士，购买柿的消费者增加。现在消费者随处都可以买到柿。几年前，生产商认为柿是另一种奇异果，因其不耐贮运，现在有了更好的贮运方法，消费者购买柿的机会增加。