2013年我国养蜂业遇到的事

陈渊

（浙江义乌市陈渊蜂业专业合作社，322000）

2013年我国养蜂业遇到的事

陈渊

（浙江义乌市陈渊蜂业专业合作社，322000）

每年元月是我国最冷的月份，今年也不例外，当新年钟声敲响后，北方各省进入严冬，可以说是近些年来罕有的低温寒冷。而南方中东部地区，在风雪交加中度过了新年假期，冰冻使高速公路封路，航班延误，雪不但压弯了树枝和蔬菜大棚，更把蜜蜂箱埋进了雪堆，无情的老天爷在新一年刚开始就给养蜂场来了一个下马威。2013年我国养蜂业的胜与负谁也无法预料，但养蜂员如果能够把客观因素和主观能动巧妙地结合起来，困难也能够迎刃而解，孙子兵法提醒我们“知己知彼，百战不殆”，养蜂场尤如战场，每一个采蜜期就是一次战役，如果养蜂员能在关键时刻掌握和分析出自己的实力和敌情（花期情况），即使在最危难关头也可以“置死地而后生”。2013年我国养蜂业有哪些事呢？

一、有利条件

1.畅通无阻的交通运输条件和优良的通讯设施

近些年来，随着国民经济的高速发展，交通运输条件大大改观，不但高速公路四通八达，而且基本做到村村通公路。自从绿色通道优惠于蜂农后，给全国养蜂场注入了一针强心剂，蜂农能够以最快的速度请到车并且运到目的地，当然这和全国高速发展的通讯设施分不开。除了极个别的偏远山区，通讯网络已基本覆盖全国，蜂农可以通过通讯设施了解到各地蜜源情况，两者结合真是“如虎添翼”。

2.新养蜂管理办法为蜂农壮胆

俗语说“在家千日好，出门半日难”，离乡背井，四处为家的养蜂员对这句话最有体会。笔者飘泊50多载，被偷被抢被诈之事不胜枚举，哑巴吃黄连有苦道不出，只能忍气吞声暗暗掉泪。新的养蜂法规制订，虽然要完全实现还有一定距离，但起码有法可依，在一定程度上给蜂农壮了胆，蜂农可以灵活运用其中条款解决一些困惑和某些突发事件。

3.蜂王浆价格稳定

2012年蜂王浆虽然赶不上改革开放前的价格，但多少上升了。一些对养蜂场来说，蜂王浆收入可以抵雇工工资或者付运输费用。例如，2012年青海省采油菜花的蜂场如果不生产王浆和脱粉，那么就连运费都无着落。2013年蜂王浆的价格是否会回落很难说，但许多蜂场已经把蜂种转型到产蜜量高的杂交种。蜂农的两手准备已告诉蜂产品购销商，如果蜂王浆价格稳中有升，我们就生产，如果价格不合算，我们宁可多养产蜜量高的蜂，也不做那些劳而无功的工作。

4.租用蜜蜂授粉工作逐步出现

（2）外焊式根焊 自动式外焊式根焊是采用单焊炬自动焊接小车在管外部进行根部焊缝焊接，填充盖面采用单焊炬实芯向下焊接或双焊炬实芯向下焊接，典型设备如图4、图5所示。

蜜蜂为人类有三大贡献，即蜂产品、蜜蜂授粉和蜜蜂文化。近几年来，蜜蜂授粉工作得到某些地方重视，例如新疆建设兵团为向日葵授粉付给蜂农授粉费，南方草莓种植大户购置中蜂为草莓授粉，东北葵花场地欢迎蜂农放蜂，许多苹果园也意识到授粉的好处。虽然只是星星之火，但也可以从一斑可窥全豹，蜜蜂授粉的前景是不错的，而且一年比一年扩大。

5.流动运蜂车的问世给养蜂业带来活力

虽然我国是养蜂大国，也是蜂产品生产大国。可是养蜂者还是采用原始的养蜂模式，新型流动养蜂车的出现给养蜂业带来了活力，减轻体力劳动，加快运输速度，为机械化养蜂开辟了一条新路，吸引一批年轻人从事机械化养蜂。

二、不利因素

1.生产方式落后

改革开放已过去30多年，唯有养蜂业还运用着原始的放牧形式，家庭夫妻型的养蜂场养殖蜜蜂多的不过200群，少的不到100群，靠拼体力赚一点辛苦钱，住帐篷，宿野外，收入不稳定，完全靠天吃饭，年头好可以赚一些钱，年头不好血本无归，这种局面严重制衡蜂业发展。

2.大自然生态环境严重失调，气候反常

随着工业化程度加剧，许多可耕地改为住宅和厂房，森林惨遭砍伐，能源无节制的大量消耗，污染源不断扩大。许多生物由于栖息地缩小，大自然的生态平衡失调频繁，养蜂是靠天吃饭，小农式的中国养蜂模式是抵抗不了这些灾难，运气好还有效益，否则只能望天兴叹。2013年这种形势可能加剧。

3.蜜源植物萎缩

4.酸雨成灾，严重影响蜜源植物泌蜜

我国自从成为世界工厂以来，每年要消耗5亿多吨煤，每年汽车增加1800多万辆。许多工厂内迁后环保工作跟不上，不但许多地区的地下水、湖泊、河道被工厂废水污染，空气也遭到严重污染，工厂烟囱排出的SO2、CO2、NO2随着大气环流飘动，各地下的雨有相当一部分为酸雨。酸雨使正在开花的蜜源植物蜜腺萎缩，甚至停止泌蜜。

5.蜂病频发，新病不断出现

随着养蜂流动性加快，蜂病感染加大，意蜂除了原先患有的病害外，新的蜂病不断出现，仅爬蜂就有消化不良的胀肚爬蜂、真菌感染爬蜂、酸雨爬峰、缩翅病爬蜂、蜂螨爬蜂等。

6.蜂产品质量低劣，社会信誉堪忧

我国市场供应的基本是浓缩蜜，这种未经蜜蜂酿制的蜂蜜，无论在营养价值和口感上都逊色于成熟蜜。有些企业用蜂蜜膏等移花接木方式掺入代用品冒用蜂蜜名称，更可恶的是，有些经营户用过滤王浆冒充正宗蜂王浆出售，杨树胶代替蜂胶，这种以假乱真，牟取暴利的行径严重挫伤了消费者的信心。国内外消费者对我国蜂产品疑虑重重，不信任度逐年加大，这种现象严重挫伤了蜂业发展，受害最深的是蜂农。

7.不合理的收购价严重挫伤蜂农生产积极性

改革开放前，波美度39°～40°的蜂蜜，每千克为2元，那时1千克蜂蜜的价格可以买1.5千克的猪肉。前些年，中间商以一口价收购，洋槐蜜最高价为12～14元/千克，油菜蜜低到5～6元/千克，而如今猪肉已涨到26元/千克。可以说，蜂蜜价低到尤如矿泉水一样，这种现况下蜂农能生产好蜂蜜吗？2012年，蜂王浆收购价涨到150元/千克，可是猪肉价是23元/千克，也就是说1千克蜂王浆目前只能换6千克猪肉，这还是近10年来的最高收购价。而某些大城市的蜂产品经营部以成倍或数倍价外售，高价之下，更出现了过滤蜂王浆。这些伪劣产品又进一步挫伤了消费者的信誉，低价收购蜂产品，再加上伪劣产品高价卖出，蜂农吃了亏，这种不正常现象还在延续。

8.养蜂业后继乏人现象越来越严重

目前，从事养蜂工作的人年龄大都在50岁以上，这批人可以说是对蜜蜂有相当情缘。他们的下一代基本上不子承父业，原因除了养蜂收入不稳定，更主要是生活条件太差，社会地位低。一旦他们把下一代培养好后，很快就退出养蜂队伍。2012年已出现找不到养蜂员的困境，2013年情况会更严重，即使高薪也比不上其他行业高，笔者预测以后还会越演越烈。

9.欺行霸市现象抬头

一些主要蜜源场地，某些中间收购商利用当地的一些地方势力控制了场地，采取不合理的收购价，并拖欠货款，更有甚者，进行压价和强制收取进场费，蜂农的财产和安全得不到保障。

10.农药滥用现象加重

农药品种繁多，加上滥用农药，每年我国死于农药的蜂群难以计数。

2013年对中国蜂业行业可以说是“喜忧参半”，为了重振蜂业，办实事，蜂农们应该生产高质量的成熟蜜和巢蜜，这种蜜不但能在价格低靡的时期长期保存，日后“待价而沽”，更可使蜜蜂健康强壮。