缺锌会降低苹果砧木幼苗抗氧化能力和激素含量

据《园艺学报》2012年第8期《缺锌胁迫对苹果砧木幼苗抗氧化能力和激素含量的影响》（作者王金花等）报道，在人工气候室条件下，采用溶液培养法研究了缺锌胁迫对平邑甜茶（Malus hupehensis Rehd.）和小金海棠（M.xiaojinensis Cheng et Jiang）两种苹果砧木幼苗SOD、POD和CAT的活性，膜质过氧化水平及内源激素IAA、GA3、ZR和ABA含量的影响。结果表明，缺锌胁迫下，两品种叶片和根系中SOD活性显著下降，POD和CAT活性、MDA含量不同程度增加，但小金海棠SOD活性下降幅度较平邑甜茶小，POD和CAT活性增加比例大，且MDA积累量低。缺锌使两种砧木幼苗不同器官中IAA、GA3含量显著降低，ZR、ABA含量增加；小金海棠缺锌植株IAA、GA3、ZR含量较平邑甜茶高，ABA含量低。平邑甜茶缺锌植株膜质过氧化水平高，对缺锌胁迫较敏感，小金海棠在缺锌胁迫下抗氧化能力强，促进生长的激素含量高，对缺锌胁迫有较强的抵御和耐受能力；平邑甜茶缺锌植株膜质过氧化水平高，对缺锌胁迫较敏感。