欧盟：消费者对转基因食品态度不一

欧盟的消费者并没有比世界其他地方的消费者更加质疑转基因食品。这种误解出现的原因在很大程度上是由于言语上的误解以及调查问卷内容的设置问题。在一项综合了涉及58个地区241项调查的1 600个问题的研究中，科学家们发现之前所得到的关于欧洲人反对转基因食品的结论可能是由于欧洲与其他地区的问卷内容不同所致。

先前的调查研究表明，欧洲人对在农产品生产中使用如转基因等生物技术手段持强烈否定态度。确实一些国家如丹麦和罗马尼亚比较反对转基因食品，但西班牙和荷兰等国却持积极态度，欧洲之外，对转基因食品持较乐观态度的国家还有美国、印度、中国和乌干达等，而挪威、瑞士和日本则比较反对转基因食品。这项研究进一步证实了之前的结论：调查问卷内容的设定和表达会影响结论，在欧洲进行的生物技术和转基因工程方面的调查问卷所涉及的内容主要是风险以及道德和伦理方面的问题，很显然会导向问卷结果朝向消极方面。这项研究结果同时也表明，一般情况下，任何一个国家的消费者更关注生物技术在食品生产过程中所带来的风险问题，而不是转基因所带来的有利方面，诸如更低的价格和更好的口感等。在转基因食物方面，具有药物效用的农产品具有更大的市场前景。