食用葡萄可能益于骨骼健康

据马里兰巴尔的摩美国骨骼与矿物质研究学会年会的一项研究报道，食用葡萄可能有助于保护骨骼健康，葡萄中发现的天然成分被认为是有益骨骼健康的成分。

普渡大学用更年期动物进行8周的饲喂试验以研究食用葡萄对骨骼健康的长期效益。一项较早的研究已经表明了食用葡萄对这些动物的短期健康效益。

由普渡大学的Emily Hohman发表的研究结果表明，食用富含葡萄的饮食的动物较不食用葡萄的对照相比，提高了骨骼钙吸收和保持能力。此外，食用葡萄组动物股骨皮质层厚度和力量更大。研究人员指出，这些结果表明葡萄可以促进骨骼健康，这是葡萄研究中一个令人兴奋的发现，需要更多的关注和研究。